[?創(chuàng)意料理?,?美食紀(jì)錄?]
又是間位在大安區(qū)的巷弄美食
有沒有發(fā)現(xiàn) La si Do 目前介紹的美食都在大安區(qū)阿 !!!!!
大安區(qū)美食真的介紹不完 haha
今天要來介紹這間 豬跳舞小餐館 Dancing pig?
充滿童趣和喜樂的一個店名?
店裡美食也在網(wǎng)路上大受好評?
搭捷運至忠孝敦化站或國父紀(jì)念館站,走路大約 5 分鐘路程 ~?
在端午連假大家都還在拜拜的中午 Dodo 和朋友來訪
到的時候門口店家都還在店門口燒金紙呢 haha
非常臺灣味 !! LOCAL 啦 !!?
招牌 Logo 是主廚騎在豬上料理,超級可愛 der !!!?
看到門口有隻豬兒在迎接我們 ~~~
就是這裡?
老饕推薦及許多知名部落客也都推薦的一間餐館?
混搭臺灣與義大利料理的精髓 ?
以創(chuàng)意料理聞名?
La si Do 要快來一探究竟 <3
?▲ 櫃檯的拼貼很有美式 feel?
店內(nèi)裝潢不會很昏暗,豐富溫馨又有創(chuàng)意
整體很有自我風(fēng)格的設(shè)計
而且處處都有豬兒的蹤影唷 ~~~
櫃檯後方有電視有冷藏櫃
櫃臺一旁也有飲料啤酒櫃
有種站在櫃臺就有很多吃的東西可以拿到的港覺 XDD
全豬料理太好吃想要回家自己 DIY 的話
老闆有推出豬肉風(fēng)味全書?
到收銀臺就能購買唷 ~~~
這裡也有販賣自家的紙膠帶餒 !!!!
這位恰似招牌 LOGO 上的老闆 ?!?
老闆身上的 T-shirt 也有在販?zhǔn)?!!!!!!!
暱稱為大肚皮的 Jason老師,目前在臺北經(jīng)營三家餐廳
最希望能提供朋友們能夠開心地、盡情地享用料理的聚會天地
對他來說,料理,並不僅只是食物而已
同時也蘊含著人與人之間的情感交流
帶著對料理滿腹的熱情
Jason老師期待帶給大家的是一場賓主盡歡的料理派對?
位置大約可以容下大約 40 人,座位總共有 44 席
附近有停車場停車頗方便 ~~
店內(nèi)提供免費無線上網(wǎng)?
朋友或家人聚會聚餐或是情侶約會,包場都可以 la
▲ 蝦毀阿 ~~~~ 不 ! 收 !?服 ! 務(wù) ! 費 ! 在這一級戰(zhàn)區(qū)美食商圈的東區(qū)真是難能可貴 ?
牆壁可以看到相當(dāng)醒目的?黑板手繪菜單 ( Cute )
也畫出了豬肉部位對應(yīng)著哪道店內(nèi)所推出的料理
豬兒的每個部位店內(nèi)有做出什麼樣的料理都能馬上一目了然?
上頭也有些滿搞笑的可愛話語
像童言童語般可愛?
: 偷摸黑板,加收 20 % 服務(wù)費 !!
: 你敬我一尺,我敬你姨丈 !!
也有些介紹詞
: 聽音樂長大的呦 !! ( 指豬兒啦
Dodo 非常喜歡收集瓶蓋?
所以?Dodo 看到老闆這樣裝飾店裡,超有 feel 的啦 !!!
裡面還有些復(fù)古味,上方還放些鐵絲裝飾,超有意思
▲ 後方半開放式的廚房
可以去偷偷看廚師們當(dāng)小當(dāng)家的忙碌身影
另外,餐具和水都是擺在這裡唷 ~~~
▲ 再往後方走是廁所,連這邊都有隱密的「隱藏黑板」 !!
人人有菜煮,如果你下廚有障礙的話可以找主廚 Jason 來教你做愛吃的菜 ~~
這段話也寫得很好笑,是雙關(guān)語的意思嗎 XDD
是不是很可愛啊 ~~~~~?
看粉絲團(tuán)得知近期有新菜色,快來嘗鮮 !!?
有前菜、沙拉、炸物
主餐、每日黑板特餐,可加價升級成套餐
燉飯、義大利麵、Pizza ( 披薩是新產(chǎn)品唷 !! )
人多一點也能參考小豬四人分享餐、小豬六人分享餐
飲品、茶、氣泡飲料?
豬跳舞 Dancing pig 也算是間餐酒館
這裡也提供小酌幾杯?
含酒精氣泡飲料、啤酒、酒類的飲品都很豐富
下班想要小酌的人兒,又多了個好去處唷 ~~~~
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▲ 進(jìn)口啤酒酒瓶超可愛超吸引人 !!!!
? ?喝酒不開車、開車不喝酒。未滿18歲請勿飲酒 ??
甜點、預(yù)定餐點 ( 要注意午晚餐的最後點餐時間 )
Dodo 帶大家參觀完?豬跳舞小餐館 Dancing pig?
接下來要看看有什麼創(chuàng)意又厲害的料理?讓老饕都特地前往享用?的呢 ?!
▲ 這是 Dodo 和朋友兩人一起點的餐點
▲ 燻鮭魚生菜沙拉 $ 260??( 飽足感?
阿娘為 ~ 這個燻鮭魚片真的那麼大一片 ~~
沒有在吝嗇的餒 !!!!!
整盤真的是比臉還要大盤 ~~
這個兩人吃還有點撐
建議可以 2 ~ 4 人一起 share ?
燻鮭魚配上生菜沙拉口感超對味
有淋上些許橄欖油的感覺
吃起來不會油膩,反而緩和了整個口感?
▲ 鹹豬肉蛋黃奶油麵 $300?(?必點臺灣在地創(chuàng)意料理之一?
看到這道料理的名字,就知道是創(chuàng)意料理啦 ~~
用客家的鹹豬肉將在地美味混搭呈現(xiàn)
上層滿滿的醬料兒非常吸引人
看到第一眼立馬先覺得吃了會很口乾 haha
沒想到吃一口卻非常的出乎意料 !!
麵條有著微潤的口感
醬汁收汁收的剛剛好
味道全融入在麵條中?
不僅十分夠味,麵條的軟硬也適中
與鹹豬肉混搭,是粉誘人的好滋味??
▲ 黑醋栗泡泡 $ 110 / 拿鐵咖啡 $ 100
這時飲料送上的正是時候 ~~
邊吃鹹豬肉蛋黃奶油麵邊配飲料 haha
黑醋栗泡泡顏色漸層的很漂亮
簡言之,就是黑醋栗汁加上雪碧?
冰冰涼涼,好消暑阿?
而咖啡拿鐵口味是一般水準(zhǔn)?
▲ 鴨腿燉飯 $ 500 (?黑板上的Special?
送上桌時超驚訝 !!!?是整隻鴨腿送上桌欸 ~~~~
霸氣感十足之外讓人想要快咬上它一口 !!!!
鴨腿表面烤的油亮酥脆
切開鴨腿肉時不需耗費太多力氣即骨肉分離
▲ 沒多久就被 Dodo 和朋友吃得精光
以「鴨油」簡單的調(diào)味,讓鴨腿的風(fēng)味新鮮呈現(xiàn)
再來再來這個燉飯,是使用義大利米
吃起來 QQ 的,咀嚼起來較一般的米有口感
點綴的羅勒葉有著微微的香氣
這道料理真的是媲美高級餐廳的排餐阿 ?
▲ 起司水餃 $160??(?人氣炸物之一?
起司水餃在一旁油瀝得很乾
水餃皮炸的外皮香酥
看起來立馬讓人覺得想要叉一個入口
咬下去就是個「咖ㄘ」酥脆聲
跟吃洋芋片一樣那種 !!
嗯 ~~~ 嚼的時候就散發(fā)出起司香氣
天啊 !!! 最愛起司的 Dodo 怎麼受的了 !!!!!!!!!
豬肉與起司搭不搭呢 ?
跟菜單上說的一樣 : 只融你口,不油你手??
搭配酸奶醬,讓人一口接著一口 好ㄙㄨㄚ ˋ 嘴啊!!
PS: 也大推 酥炸豬耳朵 2.0 版附酸豆美乃滋 $180?
可惜當(dāng)天兩人吃太飽,下次一定要來吃這道,很多人衝著這道來朝聖的 !!
▲?酸甜酸甜青春檸檬凍 $ 120 / 夢幻牛奶糖漿鮮奶酪 $ 120?
看到這個酸甜酸甜青春檸檬凍的名字
一定就知道吃下去是又酸又甜戀愛的滋味
夠酸的酸度碰上表層滿滿的砂糖粒,實在是有夠衝擊味蕾的美味
吃完這頓大餐,去油酸甜酸甜青春檸檬凍解膩也是不錯?
不過真的滿酸的,Dodo 不敢吃那麼酸 ~~~
偷吃一口朋友的就不敢吃了 !!!!
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Dodo 點的這個夢幻牛奶糖漿鮮奶酪
鮮奶酪濃濃的鮮奶味
配點牛奶糖漿超級 Sweet?
進(jìn)入口中融化在舌尖的絲滑口感
喜歡甜食喜歡到會被螞蟻搬走的人兒,推推?
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La si Do 小小心得 ?
這次點這樣一桌,包含前菜、主餐、炸物、飲料、甜點還是非常的便宜唷 ~~?
兩個人?吃到八九分飽狀態(tài),一個人除下來只要?$ 750?左右耶 !!!!!!!?
一個人點個主餐就要 $ 500 了,多找一些朋友去聚會 Share 下來就很便宜?
豬跳舞小餐館 Dancing pig?能給的不只是創(chuàng)意料理的驚豔
大肚皮 JASON?的熱忱?也大大的加分 !!?
看到他還依其投身義大利料理十多年的心得
精心調(diào)配出符合國人口味的義大利醬料配方
再交由專業(yè)義大利醬料工坊製作,讓大家都可以買的到吃的到呢 ~~~
許多人是第一次吃就愛上 ~
如果你想去一間美食沒有地雷的店,千萬不能錯過這裡 !!!!!?
創(chuàng)意料理讓美味在嘴裡一起隨之起舞
醬料全都是店家自己調(diào)配
所有餐點很獨具創(chuàng)意和美味
讓妳/你大飽口福之外
環(huán)境及氣氛都很有舒適感
讓人會想要再訪?
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老饕推薦?| 東區(qū)必訪餐酒館?| 黑板手繪菜單?| 創(chuàng)意料理滿足你的味蕾
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?電話 :?02-2731-6469
?營業(yè)時間 : 周一至周日 午餐 11:30~14:30 / 晚餐 17:30~21:30
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這篇文章是 La si Do?親自品嚐過後的感受,僅提供參考 !? ? ??
內(nèi)容物以及文章中提到的,其成分及效果引用自店家口述、網(wǎng)站、官網(wǎng)、粉絲團(tuán)??
圖片只要是沒標(biāo)上 La si Do?網(wǎng)址的,皆取自於網(wǎng)站或是官網(wǎng),如侵犯著作權(quán)請告知拿除??
● 此文僅供參考用,每個人對於食物的感受不同,請尊重每個人的感想以及心得 ●???
●?文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網(wǎng)或粉絲團(tuán)查詢 ●????
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每篇文章都是 La si Do 細(xì)心撰寫花了非常多的時間來完成
思考如何打出淺顯易懂好了解的文字感受?
給大家以及圖片美化都是 La si Do 的用心所在? ??
● 所以,喜歡文章的各位,請幫忙按個讚吧?●??
●?圖文版權(quán)所有,如欲分享請告知並載明出處 ●????
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