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有誰能抗拒半熟起司塔的魅力，還沒吃到光聞著出爐時，瀰漫在空間的香氣，就讓人直流口水。
無法一口就吃完的size，咬下一小口，裡頭的起司醬抵擋不了地心引力，馬上爆漿流出。
濃郁內(nèi)餡搭上酥脆塔皮，讓每一個起司塔控，總是一個接著一個停不下來。
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文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
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男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/?
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這次我們來到虎尾小旅行，第一站就先造訪了小鎮(zhèn)裡相當有人氣的Magma熔巖起司塔專賣店虎尾門市。
除了招牌的原味起司塔外，虎尾門市近期更新推出了每日限量抹茶與巧克力口味，和現(xiàn)場手刷的抹茶拿鐵飲品。
店鋪前綠色草坪上，擺著可愛充氣蛋糕與小馬，看見一個個客人手拿逗趣標語，在手工紙花牆拍照，
這裡就像是虎尾少女們的打卡新景點。
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Magma熔巖起司塔專賣店的品牌創(chuàng)始者，是一位熱愛甜點的旅人，更對起司蛋糕有著一份由衷的熱愛。
揹著背包旅行世界各地時，總喜歡點上一份起司蛋糕與自己作伴，直到在日本遇見了方便食用且美味的起司塔後，
便決定要將這夢幻逸品帶回臺灣與大家分享，以起司為基底，做成一個個不同口味，充滿驚喜的起司塔。
特別選在文化底蘊深厚的臺南與虎尾小鎮(zhèn)，開啟了停留就是啟程的起司分享之旅，
店牆上有著世界地圖，更掛滿不同國家的國旗，也藉以呈現(xiàn)品牌追求多元創(chuàng)新的精神。
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Magma熔巖起司塔專賣店虎尾門市雖以提供外帶為主，簡單設(shè)計的店鋪空間裡，
也貼心提供了幾張座位可以內(nèi)用，或是讓等待起司塔出爐的客人可以稍作休息，
心急想馬上試試口味的人，也可以坐在這裡，先吃上一塊再回家。
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一個個起司塔整齊擺放在玻璃櫃臺上，金黃色澤讓人忍不住直流口水。
Magma熔巖起司塔專賣店虎尾門市每日11點30分開始營業(yè)，
聽說限量的抹茶與巧克力口味，每日下午3點到4點左右就會提早賣完，
而原味起司塔也必定在晚上7點30分畢店前提早完售，建議可以先打門市電話詢問或是做預定，才不會白跑一趟。
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虎尾門市的起司塔，均是由臺南總店中央廚房每日新鮮限量配送。
每一次放在玻璃櫃檯前的起司塔，都是在全程195度C的溫度控制下，兩次烘烤至最佳口感色澤，
一次次少量製程費時繁複，就是希望大家能吃到最新鮮幸福的195度C滋味。
放上烘焙紙時，也戴著工作手套，整個過程讓人感覺相當安心。
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Magma熔巖起司塔專賣店品牌黑色的外包裝盒，上頭有著熔巖起司黃色點綴，
打開內(nèi)盒一個個起司塔排列整齊於設(shè)計好的凹槽，也能減少外帶時彼此碰撞的困擾。
簡約質(zhì)感的設(shè)計風格，當送人的伴手禮，也相當適合，一打開裡頭是美味可口的起司塔，絕對加分。
目前在虎尾門市，買盒裝六入，有打卡現(xiàn)折20元的優(yōu)惠。(活動詳細訊息請看FB←)
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▼原味起司塔 一個$45/ 盒裝六個$270
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Magma熔巖起司塔專賣店使用日本進口麵粉、上白糖及MIT洗選蛋作出的塔皮，酥酥脆脆的有著香氣，
使用法、美、澳三國的起司，切開流出的內(nèi)餡，雖沒有無敵爆漿，起司醬看起來也較稀，
但口味相當濃郁，起司甜鹹甜鹹再搭上塔皮一起，真的是甜而不膩口，一次可以吃上好幾個。
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▼抹茶口味一個$55 /盒裝六入$330
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Magma熔巖起司塔專賣店的抹茶口味，是以起司為基底，再混合日本直送小山園抹茶粉。
一切開，滿滿抹茶起司醬爆漿流出，但不同於一般抹茶風味甜點，多了起司一起有著鹹香，
雖然和預想中的純粹清新回甘不大相當，但表現(xiàn)也不錯，相當特別。
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▼巧克力口味一個$55 /盒裝六入$330
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新推出的巧克力口味，內(nèi)餡料使用歐洲的85%巧克力磚，醇厚的巧克力風味和塔皮一起，挺順口的。
不過三種口味比起來，還是喜歡原味與抹茶多一些。
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▼抹茶拿鐵$160 / 500ML
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店內(nèi)現(xiàn)點現(xiàn)做的抹茶拿鐵，每日限量10瓶，一人限購兩瓶，採預訂制。
Magma熔巖起司塔專賣店使用宇治丸久小山園抹茶粉現(xiàn)場手刷，再倒入牛奶一起，
可愛的漸層瓶裝，喝之前先搖一搖，奶香混著清新抹茶香氣，比例剛好且濃郁好喝。
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後記
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取名Magma為英文「巖漿」之意， 起司塔剛出爐時，起司內(nèi)餡就如同火山熔巖般緩緩流下。
Magma熔巖起司塔專賣店的起司塔，建議購買後於常溫12小時內(nèi)享用完畢，能品嚐最佳新鮮口感，
也可以放置冷凍保存7天，會有著如冰淇淋滋味，若放置冷藏可保存3天，內(nèi)餡則是像紮實慕斯的風味。
一次能享受三種吃法的半熟起司塔，除了臺南與虎尾兩間門市可直接購買外，
也有提供全省的宅配電話訂購(限臺南店電話預訂)，讓想吃的人，不用出門，在家也能享受到這香濃滑順的滋味。
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?? ?本文為 Magma熔巖起司塔專賣店 邀約文，內(nèi)文均為真實感受，請安心享用????
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INFO
Magma熔巖起司塔專賣店 - 虎尾店
?地址 : 雲(yún)林虎尾鎮(zhèn)光復路442號
?營業(yè)時間 : 週一?~?週日 : 11:30 ~ 19:30
?電話 :??05 631 2321
?FB :?Magma熔巖起司塔專賣店 - 虎尾店
?FB :?Magma熔巖起司塔專賣店
生日優(yōu)惠活動 ：當日買一盒送一盒，當月兩盒特惠$460元。
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臺南店門市(可提供宅配服務(wù))
地址：臺南市中西區(qū)民族路二段220號
營業(yè)時間：11:00 ~ 20:00 /?電話：06-2221805 ? ?
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???以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 ???圖文版權(quán)所有，如欲分享請載明出處與告知。 ??
??文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網(wǎng)查詢 ???若為商業(yè)邀約試吃文，均會載明，請安心服用。
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