板橋林家花園又稱為林本源園邸，是臺(tái)灣僅存最完整的園林建築，屬於國(guó)定古蹟文物，平常或是假日都很適合來(lái)此踏青並認(rèn)識(shí)臺(tái)灣林園建築文化。
花園廚房位在林家花園對(duì)面，走訪完林本源園邸後，這裡是個(gè)很好休憩吃飯或是聚餐的地方。
花園廚房餐廳有提供CP 值高的簡(jiǎn)餐，也有美味的牛排可以選擇，當(dāng)然下午茶餐點(diǎn)這裡也有喔~?

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位在林家花園對(duì)面的花園廚房，餐廳店面屬於小巧精緻型的風(fēng)格。

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我們是晚上來(lái)這裡用餐的，店內(nèi)的座位以6人桌為主，很適合家人朋友一起吃飯聚會(huì)。

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花園廚房提供的餐點(diǎn)有超值的簡(jiǎn)餐或是義大利麵，想要吃好一點(diǎn)的這裡也有牛排可以選擇。
老闆有特別介紹店內(nèi)的牛排都是原肉牛排，沒(méi)有加工醃製，是值得品嘗的牛排。除了餐點(diǎn)外，店內(nèi)還有提供下午茶的服務(wù)喔~

店內(nèi)採(cǎi)自助式的服務(wù)，茶水、調(diào)味料自取。

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我們當(dāng)天點(diǎn)了一份簡(jiǎn)餐與一份美國(guó)肋眼沙朗牛排。這裡點(diǎn)餐一律都會(huì)附例湯，還有飲料(美式咖啡、綠茶、紅茶擇一)。
點(diǎn)牛排則有多加餐包，餐包外觀看起來(lái)滿普通的，一口咬開(kāi)後發(fā)現(xiàn)... 原來(lái)裡面有奶油蒜香醬，咬開(kāi)後是淡雅的香蒜味道，麵包體滿軟嫩的還不錯(cuò)吃~

當(dāng)天提供的湯是玉米濃湯，這個(gè)玉米濃湯有滿滿的蛋花，每一匙都吃的到滿口的玉米，老闆給料給的很大器啊~~
這玉米濃湯我滿喜歡的，除了是真材實(shí)料外，口味濃淡適中而且是勾薄芡，真的好吃!

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當(dāng)天的簡(jiǎn)餐 - 泰式椰香咖哩雞，不要看他平凡無(wú)奇的樣子，吃下第一口後你會(huì)一口接一口的吃~ 哈哈哈
這個(gè)椰香咖哩雞椰奶的香氣很濃厚，咖哩的辣度夠辣，剛剛好很開(kāi)胃，而且雞肉軟嫩一點(diǎn)也不柴，這三種元素搭配起來(lái)就是這麼的下飯好食!!?
花園廚房的餐點(diǎn)都是每天新鮮現(xiàn)做的~

美國(guó)肋眼莎朗牛排，12盎司的份量吃起來(lái)剛剛好很滿足。
好吃的牛排是不需要淋醬的，只要簡(jiǎn)單的鹽就可以提味了~

店家有提供研磨黑胡椒與玫瑰鹽，這個(gè)玫瑰鹽撒上一些在牛排上，更可以提升牛排的鮮甜味~

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花園廚房的肋眼莎朗牛排雖然單價(jià)比其他餐點(diǎn)高，但是是原肉的牛排，一分錢一分貨~
我們點(diǎn)5分熟的熟度，牛排的肉質(zhì)很實(shí)在，吃的到牛肉的鮮甜味，老闆煎的熟度掌握的剛好不會(huì)太柴，牛排依舊保有濕潤(rùn)度。
其實(shí)我吃了好幾口沒(méi)加任何調(diào)味料的牛排都滿適口的，偶而沾附一些玫瑰鹽則牛排的味道又更鮮甜一些。真的不錯(cuò)吃!!
另外，牛排附餐的地瓜與四季豆，食材也都有新鮮有味~

點(diǎn)餐就會(huì)附的飲料，我點(diǎn)熱紅茶滿大一杯的~

餐後還點(diǎn)了甜點(diǎn)做完美的END~ XD
白木耳雪蓮子湯，點(diǎn)餐時(shí)沒(méi)有仔細(xì)看以為是白木耳蓮子湯，吃時(shí)發(fā)現(xiàn)這蓮子怎麼口感不一樣，是軟脆兼具的口感。
問(wèn)了店家後才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這是雪蓮子啦~~ 就是俗稱的鷹嘴豆，人家菜單明明就是寫(xiě)白木耳雪蓮子湯~ (眼睛太大了，哈哈 XD)
這甜湯冰冰涼涼的，還可以吃到白木耳的膠質(zhì)，甜度也剛好，滿適合天熱消暑養(yǎng)顏美容喝~?

紫米西米露，店家的紫米西米露很濃稠好食，甜度一樣掌握的很好，貌似粥狀的紫米西米露還加了些椰奶味道更是豐富!! 好吃~

除了甜湯之外，這裡也有提供手作蛋糕，而且是老闆娘自己做的，老闆說(shuō)自己作的吃起來(lái)比較安心!!

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櫃檯上還有看到手工牛札糖，我有試吃一塊，味道不會(huì)太甜、口感軟硬適中，也挺好吃的~

整體來(lái)說(shuō)，個(gè)人覺(jué)得花園廚房的餐點(diǎn)都有一定的水準(zhǔn)，食材新鮮口味也都很不錯(cuò)~
餐點(diǎn)的選擇也不少，有平價(jià)的簡(jiǎn)餐、義大利麵，還有美味的牛排可以選擇。店家不定時(shí)會(huì)推出優(yōu)惠活動(dòng)，目前是點(diǎn)肋眼莎朗牛排送手作蛋糕一份喔!!
旅遊板橋林家花園要找板橋美食，可以來(lái)花園廚房品嘗看看~

?花園廚房
新北市板橋區(qū)西門街18-3號(hào)
02- 8965 0050
OPEN: 周二- 周五 10:00-21:00 ；周六日 09:00-21:00 (周一公休)

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