說到蔬食,看起來對健康很有關聯,現代人越來越講求吃的美味又吃的養身,位於臺中北區的「點匠輕鬆小品」就符合Keavy愛美味又養身的需求?,F在就跟著我的攝影眼Let's go~
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這回的臺中之旅,特別安排來到臺灣大道與英才路口處的「點匠輕鬆小品」,招牌為醒目黃色,還有可愛的插圖。
剛踏進點匠的感覺,其實跟去一般簡餐店的感覺差不多,店內的裝潢與陳列都是現代簡約風格,顏色搭配是比較溫暖的色系。
往地下室階梯。
除一樓用餐環境外,另有地下室空間,提供給公司會議、家庭聚會、學校活動做使用。
可愛的餐點目錄。
我們主餐選擇「清炒松露義大利麵」與「奶香泡沫南瓜燉飯」,另加80元可升級為套餐,含特選沙拉、今日濃湯和飲料三選一。
店家餐點完全沒有肉類,只有蔬菜、水果、蛋、奶下去做變化,所以是素食者的好朋友,Keavy不吃素,但今天也跟素食做好朋友了。(全素者可在點餐時告知服務員)
⊙特選沙拉
點完餐剛坐下沒多久,服務員就為我們送上沙拉,內含多種蔬果外加清爽醬料,胃口一下就被打開囉!
⊙蘑菇濃湯
我們吃到的今日濃湯是蘑菇濃湯,剛好是Keavy喜歡的濃湯之一,是綿密濃郁的口感,邊喝邊咀嚼中會散發出淡淡的蘑菇香。
⊙紅茶、綠茶
飲料我們選擇一杯紅茶、一杯綠茶,皆可做熱飲或冷飲,我們點的是冷飲,沒有特別交代甜度,喝完覺得兩種茶都蠻順口的,不會澀,甜度也適中。
⊙清炒松露義大利麵/$200
當「清炒松露義大利麵」一端上桌時,濃郁的松露香氣就散發出來,上面加上花椰菜點綴視覺加分不少,Q彈的麵條上吸附著滿滿的松露醬,吃起來實為過癮。
⊙奶香泡沫南瓜燉飯/$220
再來,當「奶香泡沫南瓜燉飯」一端上桌時,黃橙橙的一圈南瓜燉飯看了心情可真是好,而且最下層還有一群奶香泡沫陪襯著未免也太可愛了吧!南瓜燉飯裡面包覆著許多蔬菜,咀嚼中帶出微微南瓜香,味道適中,不鹹不油不膩也不會過於清淡,能品嘗到美味,身體也不覺得有負擔喔!
⊙椒鹽杏鮑菇/$70
「椒鹽杏鮑菇」的外層炸的很酥脆,內部吃起來又是非常濕潤軟嫩的,加上又有椒鹽提味完全豐富了整個味蕾。
《店家資訊》
地址:臺中市北區英才路389號1樓
電話:04-2326-8166
營業時間:
週二至週日,11:00~22:00
※每週一公休
官方臉書:點匠-輕鬆小品
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