CP值高到破表的美味日料~漁郎生魚片
--------------------------
店名:漁郎生魚片
地址:屏東縣東港鎮華僑市場內-攤位號碼331
時間:11:30 - 18:00 周二休
電話:0976 310 032
--------------------------
說真的,這是我第一次這麼形容一間店
CP值真是他X的爆高...灑花 灑花~
請原諒我爆粗口,可這真是吃完當下的心情
?
根據後來朋友看完照片與價格的說法
這家不只超級便宜,連"工"也十分到位
位在東港華僑市場裡的"漁郎生魚片"
?
小小的魚舖攤子,簡單樸素
卻有著讓人驚艷無比的美味
?
菜單也滿簡單的,
主要提供壽司、生魚片、丼飯等
也有3種預算讓店家自由配.
?
價格超級的便宜~怎說超級呢?
仔細看,這的壽司2貫價格,
相當於高雄一般壽司店的1貫價格
甚至更低~~Ex.鮭魚肚握壽司
這次總金額吃了1000,在高雄至少要2千啊...
?
先點了500預算的套餐讓店家搭配
有附贈小菜 涼拌水雲與味增湯
+++++++++++++++++++++++++++++++
~涼拌水雲菜~
吃來酸甜爽口,冰涼帶脆的口感
讓人很愛呢~量多
++++++++++++++++++++++++++++
~漁郎味增湯~
看到沒,螃蟹!!!?還不只一隻,其實是2隻
?
這種味增湯哪找阿..還有魚肉呢
?
螃蟹翻面...我看到蟹黃0.0"
我第一次看到...居然有蟹黃耶XD
而且完全沒有我討厭的那種腥味
鮮度很棒呢,配上淡淡的味增香氣
好喝好吃~
+++++++++++++++++++++++++++++
主餐上桌,讓人驚艷非常...
一個長盤,分左右兩邊~
?
左邊:鮭、旗、鮪生魚片各4~5片
光以這樣的量與厚度
有在吃生魚片的人大概知道要多少吧~
入口,鮭魚油嫩,旗、鮪肉鮮,沒話說
?
外加生蚵一顆,口感脆彈,冰涼帶鮮,好吃
光以這邊,就500上下囉XD
?
右邊:握壽司組~
以鮭魚、鮪魚、旗魚、比目魚、星鰻炙握為主
?
鮭魚的厚度看的出,入口的油鮮肉嫩讓人心動
鮪魚肉厚,咬下肉感細嫩~
?
炙旗魚不只肉嫩,上面還有放海膽耶..
量還不少0.0"
?
星鰻的細嫩肉香,
比目魚鰭邊肉的豐沛油香化於嘴中
就無須多說~
(朋友看到那麼大條的比目魚鰭邊嚇到,
實在太便宜了XD)
?
而壽司飯部份很特別,
不像是一般吃到壽司店的粒粒分明
是帶微微的黏性,還有種類似義大利米的硬度
但配上魚肉完全不突兀,很搭呢
讓人驚訝XD,這點很讚~
算是另類的分明口感!而且量也不少.
+++++++++++++++++++++++++++++
之後再加點,炙鮭、牛肉、比目魚、鮭魚肚(生)
上桌,真讓人心花怒放XD
橫的拍一張~漂亮
?
直的拍一張~壯觀XD
?
看那炙鮭的厚度與油亮晶瑩,入口滿嘴油香軟嫩
?
炙比目的充沛油脂伴隨炙焦醬油香氣
更是讓人胃口大開!!!
?
看那鮭肚的肉厚份量,
一長條,鮮嫩肉色
咬下的細嫩肉質與滿溢嘴中的油脂香氣
叫一個心滿意足XD
?
炙牛肉的好吃也不在話下,
牛肉薄嫩帶彈,肉味鮮甜,
配上洋蔥與黃芥末香,滿開胃的~
++++++++++++++++++++++++++++++
後來想說,好像差海膽沒吃
但上面寫時價..我沒記錯的話
最近日本海膽超貴..上次看到195的價格
?
原本只想點一個..
問了老闆,老闆說,一個"120"
立刻,請來2顆,感恩XD
上桌,非常實在的份量啊0.0"
?
海膽多到快掉下來,幸而下面的飯也不小XD
入口,濃郁、鮮甜滋味瞬間瀰漫整個味蕾
幸福阿~~~這是只有日本海膽才有的甜香
PS.是從木盒子裡拿出來的沒錯
看得很清楚XD
?
吃完,就只有心滿意足,吃到翻肚來形容啦!!
非常值得特地跑來吃呢XD