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Hana食旅生活
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

桃園市龜山區復興一路8號1樓
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

機場捷運開通後,
慢慢地大家開始注意沿線的景點和美食,
我和大胖づ第一次一起搭機場捷運
就到直達車有停靠的A8長庚醫院站,
一出站就可以看到環球百貨2F,逛街相當方便,
當然百貨內美食店家林立,
尚未吃晚餐的我們就到1F的洋朵義式廚坊用餐~
離捷運站步行不到兩分鐘就可到達喔!


▲正值晚餐時間,門口出現排隊人潮,觀察了一會,
發現後續有人看到在排隊還是會願意加入隊伍等待,
看來洋朵的魅力不容小覷


▲候位登記臺前明確解說候位步驟,
需先排隊看菜單,點完餐點後才可入座,
由於洋朵無用餐時間限制,
所以這天我們在預約時間內準時到場後,
還需再等一下上組用餐完畢的客人離開,
所以服務人員就先請我們盡快入席再點餐了


▲店內裝潢採暖黃的燈光與開放式隔間,
氣氛還不錯,但可以聽到鄰桌的客人聊天聲


▲偌大的吧臺搭配藍色燈光與手繪風黑版畫,
帶點俏皮活潑感


▲入座後服務人員會先上溫檸檬水,
清爽微酸的味道可以開開胃

↓↓菜單↓↓


▲洋朵有提供雙人、三人和四人派對套餐,
適合情侶或家庭慶祝節日,
另也有價位較高的五星主廚排餐,
包含牛排、豬排、鮭魚菲力和雞腿排,
每人低消128元需另加10%服務費喔!



▲義大利麵有四種口味,
分別是蒜味清炒、奶油醬汁、蕃茄醬汁和蘿勒青醬,
每種口味都有不同的配料搭配,相當用心設計菜單,
另外所有主餐都可+118元升級成套餐
包含主廚例湯、鮮蔬沙拉、歐式餐包、甜點和飲料,
相當豐富!


▲義大利麵還有一類主廚狂想曲是屬於特別口味,
像是宮保雞丁、乳酪起司雞胸、墨汁螢烏賊等,
喜歡嚐鮮的人可以試試看~
另還有義式燉飯和焗烤飯麵可選擇!


▲若想單點飲品則有提供咖啡、風味茶和酒精飲料,
家庭聚餐也有照顧到小孩,有提供歡樂兒童餐~



▲首先上桌的是沙拉,
可選千島醬、和風醬、凱薩醬和優格醬,
我選的是帶點蒜味的凱薩醬,
生菜清脆爽口搭配味道不會很重的凱薩醬相當開胃~


▲大胖づ選的例湯是奶油蘑菇濃湯
料不多,但他剛好愛喝清濃湯~較為順口


▲我的則是什錦野菌湯
裡面有香菇、杏鮑菇薄片和金針菇,
湯頭十分清甜和充滿鮮菇的香氣,不錯喝~


歐式麵包很好吃~
今天的口味應該是核桃果乾雜糧
軟Q帶點嚼感的麵包在嘴裡被唾液消化,
微甜的滋味在口中漸散,
麵粉香在口鼻中流竄,我愛!


酥炸杏仁魚柳佐塔塔醬$128
一份有四大條,金黃色的麵衣看起來相當可口!



▲咬一口酥脆的外皮帶著油炸香氣
魚柳本身鮮嫩帶點軟彈
咀嚼中魚肉的甘甜味湧出,
外酥內嫩的口感令人停不下來~


蕃茄醬汁蘿勒紐西蘭小牛義大利麵$228
麵量相當多,且牛肉片也不少~


▲小牛肉片十分軟嫩
搭配茄汁的微酸甜滋味彷彿將牛肉更加嫩化了,
義大利麵的熟度剛好
不會過爛且仍保有軟Q的勁道


蘿勒青醬加勒比海海鮮義大利麵$278
配料有蛤蜊、花枝、魚片、蝦子和扇貝,
麵量依然很多,吃到最後好撐~


▲海鮮的表現蠻好的,熟度不會太老,
都保有海鮮該有的鹹鮮、甘甜味!


▲蝦子有四隻算是很有誠意~


▲吃起來的感覺應該是巴沙魚,
較為軟嫩且魚鮮味十足


▲青醬的味道濃郁不會乾口
且九層塔的特殊香氣攻擊性不高,
相對柔滑順口,對青醬畏懼的人可以嘗試看看喔!


▲左邊是大胖づ點的沖繩奶茶
也就是黑糖奶茶,
淡淡的黑糖香氣為較濃的奶茶帶上一抹清爽感,
右邊則是我點的大馬士革纖綠茶
綠茶恬淡香氣十足,且相當解膩~



▲我點的焦糖烤布蕾
表層結成薄薄焦糖片相當誘人,
雖然整份套餐加開胃小點已經快撐破我的肚皮,
但甜點一上桌總是能夠開啟另一個胃阿~


▲外層硬脆的焦糖片搭配軟嫩滑順的布蕾
層次鮮明的口感著實令人著迷~
吃完一個還想再吃...


香草泡芙,周圍灑上些許巧克力碎粒裝飾


香草卡士達內餡很濃郁
泡芙外皮是較為濕軟的口感,大胖づ喜歡,
但我比較愛脆皮~

整體來說,
洋朵很適合家庭或朋友聚餐,
份量多又平價,算是CP值不錯的餐廳~
目前全臺有9間分店,
若經過可以嘗試看看喔!



[ 店家資訊 ]?洋朵義式廚坊 林口環球A8店?

@地址 |?桃園市龜山區復興一路8號1樓
@營業時間 | 11:00-22:00
@電話 | 03-3281956
@粉絲頁 |?https://www.facebook.com/yentlpasta/
@官網 |?http://www.yentlpasta.com.tw/