看過日本美食節目介紹的歐姆蛋(オム卵),?
你一定以為會是長這樣...
?
?
還是這樣...
?
?
聽說臺南新開一間歐姆蓋飯專賣店,?
便趁著試賣期趕緊去嚐嚐鮮,?
不過因為是臨時被揪,所以又沒帶相機,?
只能手機拍一下,請見諒啦!
?
?
洋食歐姆蓋飯專賣店地點在大同路大林國宅內,?
店的外觀低調不顯眼,?
大大的落地窗一眼就能穿透室內,感覺生意還不錯,?
室內有開冷氣,位子有點小,但還不至於太擠,?
每張桌子有擺上簡易菜單,點餐有另外的畫單。
?
因為是試賣期,所以副食暫時無提供。?
(試賣期間3/26-4/2)
?
?
歐姆系列:歐姆、日式、嫁衣、恩利。?
這四種之中只有日式的蛋採全熟,其他都是半熟。
每一種都有三種醬汁可選擇:酒醋、咖哩、茄汁。?
(覺得一頭霧水可以直接參考菜單比較清楚)
?
?
我們點了嫁衣咖哩醬(95)與恩利酒醋醬(95)。?
另外加59元的A套餐,附沙拉,湯,飲料。
沙拉是油醋醬,湯是一般的味噌湯。?
這兩項還蠻快上桌,接著就是漫長的主餐等待時間...
?
?
好不容易等到恩利蛋包上桌,?
準備要拍切開蛋包的樣子!?
喔~稍微說明一下,恩利蛋就是橢圓形蛋包,?
通常日本美食節目會表演切開蛋包的樣子,?
中間有滑嫩的蛋液隨之滑下,看起來超級吸引人!
?
我一邊用手機錄一邊切開,結果...
?
?
登愣!我的蛋液沒有滑下,蛋皮直接滾下來,?
瞬間成了黃金開口笑的樣貌。
?
?
?
?
是說蛋包吃起來還是算軟嫩,只是醬汁溫度不夠熱,?
中間的飯是蕃茄炒飯,整體沒有什麼配菜,?
就是單純品嚐蛋包、炒飯、醬汁,?
大概就是比外面一份50~60元的蛋包飯再精緻一些,?
加上空間環境與服務,這樣的價格不算貴,?
畢竟外面沒有冷氣,環境也沒裝潢這麼舒適嘛~
?
?
?
飲料我選研磨冰拿鐵,但喝起來感覺是3合1咖啡,?
沒錯!就是即溶沖泡的3合1,所以沒什麼好形容的詞。
?
?
用完餐後店家有特別來詢問用餐感覺,?
我也大概說了一下餐點的溫度問題,?
總覺得等這麼久了,上來還是溫溫的就...?
不過也許是剛試賣,還有很多不熟悉的地方,?
期待開幕後會更好囉!
?
?
?
?
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売
地 址:臺南市大同路2段136巷6號B室?
電 話:(06)214-7500?
營業時間:AM11:00-PM14:30;PM17:00-PM20:30
?
?
?