之前在松江南京站很夯的藏壽司也到桃園展店啦
選的位置是在很熱鬧的中壢車站附近
藏壽司位在有很多厲害餐廳的JC Park內
但藏壽司還是屬於要排隊的人氣店呢
還好來的早沒有排到隊(約平日17:00)
進去店面後還不能立刻去用餐要先聽店員的解說
雖然聽了解說
實際在迴轉臺上快速取餐還是好難啊
不愧是日系店連座位區在走道都標示的好清楚
而且考慮到用餐人數有半開放式包廂還有單人座位區呢
店家採自助式用餐桌上已經放有綠茶粉、芥末和各種醬料了
炙燒起司鮭魚
吃起來略帶炙燒香氣
加上起司味道好有層次
鮭魚肉入口即化的口感第一道壽司就讓人印象深刻
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山藥泥鮪魚軍艦
綿密的山藥泥多了幾分清爽口感
鮪魚肉則是帶些咬勁
一咬下海苔香氣就留在舌尖上啦
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豬肉鹽味蔥花
很少見的豬肉壽司
豬肉吃起來有嚼勁
單單鹽味調味更吃的到蔥花香氣
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炙燒起司鮮蝦
咬下後炙燒起司的香氣
搭配鮮甜的蝦肉
又鹹又甜多層次的口感
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柚香醃製鮪魚
鮪魚肉很綿密的口感
咬下後滿是醃製的柚香香氣
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香辣鮪魚軍艦
怕吃辣的我對於他的辣度還能接受
香辣的口感讓壽司吃起來味道更濃郁
鮪魚肉是塊狀的倒是蠻特別的
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海鮮海膽軍艦
除了海膽外裡面再加入魚卵等海鮮
不管是口感還是味道都是讓人印象深刻
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炙烤照燒鮭魚
跟炙燒起司鮭魚有點類似的口感
一樣鮭魚綿密入口即化的感覺
不過炙燒醬吃起的口味較起司濃郁許多
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吃了八貫壽司決定換換口味吃拉麵
用點餐平板點餐後拉麵就在旋轉臺上方的直達車送到我們的座位區
魚介濃厚味噌拉麵
麵條很粗有烏龍麵的口感
湯頭很濃郁有些重鹹
五花肉加半熟蛋分量其實有些不多呢
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我個人是還蠻喜歡藏壽司的
他的壽司真的好吃又不貴
不過歐巴卻覺得取餐有些不方便
而且太過自助式根本找不到服務生覺得並沒有很喜歡
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美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
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地址：桃園市中壢區中正路51號3樓
電話：03-426-9305
營業時間：週一至週日，11:00~22:00
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