用餐時間:2017年2月
對於喜歡吃火鍋的我而言
不分春夏秋冬
每個月總要吃上一兩次的火鍋
這次很高興接到愛評體驗團的特別邀請活動
讓我來到玖陶軒品嚐美味的涮涮鍋
店面外觀是平實而簡潔的的裝潢
文章來源:http://fardel.pixnet.net/blog/post/117045358
簡單又舒適清潔的用餐環境?
整體看起來很寬敞
他們的座位間隔比較大 ?
鍋跟鍋的間隔也相對大了許多
這是跟一般傳統涮涮鍋店面比較不一樣的地方
用餐起來也比較舒適
我個人很喜歡這種一人一鍋的方式
畢竟每個人用餐的習慣都不一樣
這樣也比較衛生一些
玖陶軒涮涮鍋是用瓦斯爐來煮
特別有吃鍋的感覺?
菜單很簡單就只有一張
不過內容物還蠻多的
直接在上面做點選就可以
價位大多落在200~300塊左右
店內比較高檔的海陸鍋也才400多塊
一膳八仙棠是雙人海陸套餐
也才560元
價格真的很平實
一坐下來服務人員會先送上綠茶
這綠茶不澀、非常順口
還有著茉莉花香
不錯喝喔
接著把醬料盤拿給我們
醬料是由我們自己調的
有醬油、醋,還有店家特調的和風醬油
和風醬油帶著微酸的口感
我覺得拿來沾蔬菜和海鮮滿適合的
清爽又能增添風味
另外還有沙茶醬、蔥、蒜頭、辣椒可以調配
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還有煮海鮮專用的湯勺
真是貼心?
湯頭有四種可以選
我選的是他們每日用新鮮蔬果熬煮的和風鍋
他們的湯頭鮮甜順口,非常舒服
淡淡天然的果香,自然甘甜味
因為不添加化學香料
所以喝起來不會覺得口渴
他們的湯頭真的好喝
?老公點的涮涮鍋
?先用蔥蒜爆炒過,再加上和風鍋的湯頭
?嚐起來一樣鮮甜,但比和風鍋還香
菜盤很大盤
每鍋都附一盤
蔬菜非常新鮮
老闆都是採用當季盛產的蔬菜
所以特別甜美
尤其他們的芋頭非常的綿密;香甜
跟市面上販售的冷凍芋頭差很多啊
這是老公點的兩棲小海陸(420元)
有3隻大白蝦
一隻天使紅蝦一隻草蝦
還有蛤蠣跟蟹肉棒
加上一盤牛肉
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他們的蝦子都很大隻
天使紅蝦跟草蝦都超過我的手掌大
天使紅蝦肉質比較細
甜味中有著一點點海水的鹹味??
草蝦的肉比較扎實
比較有彈性
鮮甜味更佳
大白蝦的肉質細緻
渾圓飽滿,真是肥美
蛤蠣不小顆
很新鮮,?好吃沒腥味?
肉的部分是牛雪花
這裡的肉都是現點現切
肉真的非常的嫩, 肉汁香甜
品質不錯
這是我點的御品霜降牛(370元)
油花很多
肉片雖然比較薄但是很大片喔
一片放下去
就知道長度只比的鍋子的直徑小一些而已
煮到肉呈現粉紅色就可以起鍋了
霜降牛肉鮮嫩甜美
這種有甜度的牛肉我最愛了?
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這是我們另外加點的鯛魚片(80元)
沒有土味
魚肉鮮嫩入口即化
好吃喔?
副食的部分,店家都是付一碗白飯
我跟老公都比較喜歡吃麵食
所以加價換了寬冬粉(加10元)跟烏龍麵(加20元)
寬冬粉吃到一半的時候?
就可以先放下去煮
等到火鍋吃得差不多的時候
整個寬冬粉吸滿了湯汁的精華
又Q又香,非常好吃
烏龍麵是用讚岐烏龍麵
放下去煮一會就熟了
口感Q滑
今天真的吃的很豐盛啊
玖陶軒涮涮鍋
湯頭甜美
食材新鮮,品質也都有到位
價格又非常的平實
CP值算是蠻不錯的
喜歡吃火鍋的朋友
不妨參考看看喔~
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店家名稱: | 玖陶軒 |
地???????? 址: | 臺中市南屯區向心路48號 |
電???????? 話: | 04-2473-8208 |
營業時間: |
週二至週日,12:00~14:00,17:30~21:00 ※每週一公休 |
官方臉書: | 玖陶軒 |
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