(偶爾調(diào)皮，玩一下設(shè)計對白)
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海是甜的 Honey Ocean
地址：新北市永和區(qū)中正路385號
電話：(02)8923-6969
時間：12:00~22:00
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沒想到永和竟有令我心動等級的patisserie。
剛寫完"微糖"馬上看到網(wǎng)友留言推薦，
搜尋一會兒便決定隔日前去。
大概愛貓成癡吧，連好奇心也快跟貓一樣了。
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位在十杯手作茶飲對面，店名為"海是甜的"。
打引號是因為名字特別，乍聽下想著：
"海不是鹹的嗎，怎麼變甜的？"
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(門口)
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(甜點櫃)
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(吧檯)
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(黑板)
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(原來稻町森的Pia也有來過)
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復(fù)活的巨人(NT.140)
寄居蟹(NT.150)
抹茶歐蕾(NT.110)
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整體而言本日用餐相當開心。
從甜點櫃開始吸住我的目光，看那些造型蛋糕們吧，
根本是做給少女們吃的。
我承認我在意外在，平常也不可能隨便穿件吊嘎出門。
食物亦同，也需廚藝者花心思在擺盤，造型或裝飾上。
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今天的蛋糕單論味道嚴格來說只能算持平。
其中復(fù)活的巨人外型取材自復(fù)活節(jié)島上的摩艾石像，
外型唯妙唯肖，入口後明顯與討喜的巧克力苦甜，
可惜口感過於乾澀。
寄居蟹以抹茶為主，佐以少女系的淡彩配色。
栗子慕斯入口後缺乏存在感，反倒奶味突出。
這兩塊蛋糕或許味覺上未至令我心動程度，
但造型上的巧思已讓人對甜點師傅有了期待。
就像戀愛中的女人，不論原本顏值美醜，
只要用心打扮赴約都會讓男人感動。
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(抹茶歐蕾)
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(外場負責(zé)出餐前最後的綴飾)
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(處理外帶)
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(老闆現(xiàn)場製作甜點)
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(玻璃櫃很快就空了，得不停回補)
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(這些都是老闆與朋友們潛水所拍攝的照片唷)
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(復(fù)活的巨人)
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(寄居蟹)
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(內(nèi)層剖面)
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今天外場只有一位，因有人請假。
人力不足的情況下依舊充滿善待客人的耐心，
穩(wěn)穩(wěn)地從頭至尾處理外帶與內(nèi)用事宜，
老闆該給她加薪了(敲邊鼓)
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