深夜一位難求的日式食堂在中華路上變成熱門店..
小小的店鋪不大,卻很有日式風味。
現(xiàn)炒的烏龍麵.泡麵~日式風味醬香甜香,
不小心就這樣估溜估溜吃光了...(怎麼沒了?!)
一咬下帶著脆皮的雞肉串差點被裡面的湯汁燙傷..
最後再來一鍋鮮甜燒酒雞,用大量的蛤仔提鮮..
很難有位子的深夜食堂。
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凌晨時間..
每次經過鏡居酒屋時都是客滿的狀態(tài)..
這次為了一定要吃到,所以在開店前就先來佔位子了。
鏡酒處(鏡居酒屋)
地址:彰化縣北斗鎮(zhèn)中華路193號
電話:0913-506121
營業(yè)時間:18:00~2:00
粉絲團:(請點我)
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在中華路吃飯有一個缺點(車子不好停車),
不過這邊也是美食重點區(qū)域,處處都是美食阿。
已經錯過了好多次,這次終於可以吃到了(拭淚)。
整間店的感覺讓我想到之前在日本巷弄裡的烤肉店。
今天的風很大,貼心地拉下了透明遮罩,
完完全全就是很有味道的路邊攤阿。
店裏頭的座位不多,看來只有四五桌。
單人也可以坐在櫃檯前方。
我看也滿多人外帶的呢~
推薦菜色在黑色板子上。
看一看有一點後悔..我忘了點山瑪乾露煮了。
好想要知道那倒底是什麼..
許多人也是來這邊喝生啤酒的,
似乎也有一些日式的酒品。
(喝酒不開車,開車不喝酒)
滿適合三兩好友一起來這邊聊天吃烤物!
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價位也很親民,從30元開始..
平均這樣要花下來,一個人吃飽大概是200~300。
(當然要有吃到飯拉)
每桌上桌時都有一個好好吃的毛豆。
我的胃已經準備好了!
我們點了以下幾種(份量約2~3人)
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烤杏鮑菰
烤玉米筍
山藥明太子
起司香菇串
蒜香雞肉串
招牌炒烏龍
寶島炒泡麵
醬燒雞腿排
蒜汁松阪豬
自家醃製泡菜牛五花
燒酒雞
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山藥明太子
上來了兩個可愛的山藥片,上面淋上了明太子。
上桌的時候告知說會有點辣(無感)。
山藥有一點點的脆口,加上濃郁的明太子還滿配的!
一上桌馬上吃的我是笨蛋...超級燙口的><
是一道濃郁配上脆口的特殊菜色。
有看過日本深夜食堂的..凌晨時間可以吃到現(xiàn)炒烏龍麵..
深深地可以知道那種感動了。
北斗凌晨時間怎麼可能有日式食堂開阿~~
終於有了!
剛上桌的烏龍麵看起來非常的吸引人阿。
也聞到了一絲絲的鍋氣香味,根本停不下筷子。
味道緊緊的巴著烏龍麵,雞肉絲、菜絲,
滑溜溜的口感讓我無法自拔,
真的就是記憶中的那個日式鹹香中又帶著一點甜的滋味。
起司香菇串
愛吃香菇的一定要點阿,香菇非常多汁。
熱熱的吃還可以享受牽絲的快感..
((偏偏我們一行人都是貓舌頭阿T^T))
烤杏鮑菰
我第一次吃到..這麼好吃的菇菇~
每一條都是切成四片像是花一樣,
光看那個光澤,就知道真的非常多汁!
加上旁邊的椒鹽,杏鮑菇在口中爆汁,
椒鹽的非常好吃,而且竟然還有一點芥末提味。
(如果不喜歡芥末,可以提早告知)
烤玉米筍
旁邊搭配的是玫瑰鹽。
其實完全不用沾鹽,吃原味的鮮甜就好吃了。
原汁原味不用多贅述。
蒜香雞肉串
一份雞肉串有兩份!一上桌就聞到炭烤的香氣。
上頭帶著一點點脆皮的雞皮,
咬下去雞腿肉還會爆汁,特殊的蒜香椒鹽香,
真的是一個幸福的深夜食堂。
(沾旁邊的七味粉讓口味更提升)
自家醃製泡菜牛五花
這道份量就滿大的,根本就是要下酒阿。
泡菜加上牛五花山。
泡菜很好吃,單吃就很好吃了!
只可惜牛五花有點過熟,吃起來比較硬一點。
但也是很下酒阿~閒聊可以來一盤。
(喝酒不開車,開車不喝酒)
醬燒雞腿排
一行人對鏡居酒屋的雞肉餐點都讚不絕口時,
這時候又是一盤多汁的雞腿排上桌了。
烤工真的很不錯(給你個讚)。
比起剛剛的雞肉串,這多了一絲絲的醬香!
不會過鹹,搭配下方爽脆的洋蔥超搭的。
這盤也是一下就見底了。
蒜汁松阪豬
看到這盤時..我突然冒出一句話。
用心,吃得出美食的態(tài)度(!?)
姊吃的是廚師用心的態(tài)度XD~
這道完全是我的愛好啊~我超喜歡松阪豬。
濃郁的蒜香單吃會很膩,搭配緩和的美乃滋~
兩種竟然莫名的契合!
松阪豬獨特的脆口滋味,害我一口接一口。
特製美乃滋(醬汁)配上蒜香真的無敵的搭啊!
看他們粉絲團追了很久,就是想要吃燒酒雞阿。
不過上桌的時候..我們一行人都錯愕了一下。
完全聞不到酒香..我是酒鬼阿(!?)
// 喝酒不開車,開車不喝酒 //
// 開車請勿飲用燒酒雞湯 //
一撈起來發(fā)現(xiàn)滿滿的烏骨雞跟蛤仔。
看到這邊就突然放心了!
這樣的組合怎麼可能難吃XD滿滿的肉肉阿!
稍微煮一下雞肉就會更嫩,
滑溜的烏骨雞皮加上軟嫩的口感,
晚上可喝到雞湯真的好幸福!
單喝湯頭也不是印象中的"燒酒雞",
沒有那麼強烈那麼嗆的酒味,
詢問店家原來是貼心的幫我們熬煮到沒有酒味了,
讓我們一喝就是雞湯的原汁鮮甜。
我喝到最後整張臉也紅了=口=..
三個人吃,只有我臉紅了。
感覺還是有後勁的,頭也暈暈的了。
// 開車請勿飲用燒酒雞湯 //
運用八種中藥味熬製的湯頭,喝起來不會很"藥"
滿滿的料,就是雞湯的鮮甜和蛤仔提出來的鮮。
似乎也沒有過多的調味,讓人沉浸的好喝雞湯。
// 開車請勿飲用燒酒雞湯 //
寶島炒泡麵
這是最後感覺似乎有點吃不飽又點了..
不過我真的是覺得很幸運,真的很好吃。
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日式醬汁緊緊的巴在麵條上..
整個把泡麵的香氣完全的逼出?,
完全不輸烏龍麵啊!兩道我都很愛。
很開心北斗竟然又多了一間不錯的店..
還是我最愛的居酒屋呢,這是一間讓我會回訪的店。
分享給大家。
鏡酒處(鏡居酒屋)
地址:彰化縣北斗鎮(zhèn)中華路193號
電話:0913-506121
營業(yè)時間:18:00~2:00
粉絲團:(請點我)
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