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Joci Hsu
窩客好文

Joci Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 恆春鎮

08 -8896575
屏東縣恆春鎮光明路88號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

老屋改建風吹,吹進了恆春

恆春老街上,海角七號電影場景「阿嘉的家」旁,

巴洛克建築老屋融合新創意,悠閒自在的氣氛是旅途中停留的好地方

這天從墾丁過來,停留在波波廚房

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阿嘉的家海角七號周一休息,遊人還是不少

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原是廢棄的倉庫,由迷路餐桌計畫經手後,

保留老房原架構,注入新發想,讓已荒廢的老房子有了重新利用的新價值

歷史與現代融合從門面就散發出迷人的氛圍,

些微生鏽的鐵件門窗與牆面梁柱歲月的痕跡是這麼的融合

中間有個大木門,側邊也有個門可進入--沃土

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沃土Gelato 義式冰淇淋

在四季恆春(應該說恆夏)的這裡,真的很適合進來吹個涼吃個冰淇淋

很受歡迎也很熱鬧,一群群人進來又離去,

不趕時間的我們是等到沒人才拍到的淨空照

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一旁有提供飲用水

靠窗座位區外面就是海角七號,吹涼涼欣賞人來人往也是很不錯

忍住,沒吃冰淇淋,因為晚點要去二樓波波廚房喝午茶

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中間是JR麵包鋪,牆上有波波廚房的今生前世

一個關於食與生活的想法~

一群愛吃愛烹飪的人

一棟曾經是酒家、戰時醫院、公賣局的80年老房子,

我們讓食物的香氣在這裡流動,相信好好吃會帶來好靈魂,

來一起快樂地分享食物吧

在長桌上做麵包、也有烤箱,

麵包看了會令人流口水的,而麵包上的照明也是手術燈

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黑板上寫的~你好的像麵包一樣

不知是在說麵包好還是人好啊 哈哈..

靠窗處都可隨意坐,人不多時,整個氛圍真的很好

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食物小書店

樓梯後的角落有烘焙點心書

再出去有個白色天井,中間當然要種棵樹

旁為一間間的文創小型工作室,不過我們去時都沒開

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洗手間也在這區,洗手臺風格獨具,小小的不占空間卻又醒目

咖啡館時段是14:00-17:00

上樓去~

磨石子樓梯仍保有原來的風華

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二樓是個大空間,中後為開放式廚房,周邊是用餐區

挑高的木造天花板與拱弧型的窗戶有著強烈的視覺感

斑駁的牆面、懷舊的木窗、工業風木桌椅,融合現代文青與復古風情

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午後人不多,可選個靠窗座位

窗外就是是好視野~小白屋海角七號 哈哈..

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menu

都是單點,加10%服務費,用餐時間90分鐘

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茀蘿拉冰淇淋塔&咖啡

其他的甜點都在甜點櫃看得到是什麼樣子

想說沒吃沃土冰淇淋就點個冰淇淋來吃

又想說是塔應會有裝飾,結果沒有,一整個是素色的,

雖貌不驚人幸好滋味很不錯,帶著酸的清爽口感

咖啡就比較濃點

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下樓來,自然光灑入,整個空間舒適透亮,

再次欣賞巧妙運用木作、擺飾、花磚串連,同時保留每一個角落的專屬味道,

這幽靜的午後時光真令人喜愛

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這麼有質感的環境,可以坐下來好好吃頓飯,

也可以買麵包、吃冰淇淋,或只是逛逛都可以

舊時光裡的新生活,放鬆享受恆春古城慢步調的藝文空間

2017/02/20

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歡迎跟著愛作夢的貓 joci 趴趴走,好想知道我們會相遇在哪裡^^

FB 波波廚房 Kitchen Swell

地址:屏東縣恆春鎮光明路88號號

電話: 08 889 6575

營業時間:11:30 -20:30

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