相信吃食大家很愛,不管中式、日式、美式等等,只要是好吃又有賣相的都很受歡迎,而我最喜歡方便又好吃的餐點(diǎn),像是港式飲茶點(diǎn)心也是其中一項(xiàng),尤其是在現(xiàn)場(chǎng)吃著熱騰騰的港點(diǎn),真的讓人欲罷不能,現(xiàn)在不用出門也可以品嚐到美味的港點(diǎn)喔!這是由五星級(jí)飯店、人氣茶餐廳旳主廚兼老闆劉師傅所開創(chuàng)的嚐盛手工港式點(diǎn)心。
這次收到的包裹~
打開後可以看到裡頭有著DM及港式點(diǎn)心喔!
DM上有著各種港式點(diǎn)心的種類及價(jià)目表~現(xiàn)在滿元免運(yùn)費(fèi)喔!
而另一張則是各種點(diǎn)心的烹飪方式。
這次收到包子三包及蜜汁叉燒包二包,每一包都是三個(gè)為一包裝,袋子上是黃色字樣,簡易明瞭。
而背後有著標(biāo)籤,上面有著品名、成份及營養(yǎng)標(biāo)示,當(dāng)然製造日期及有效期也在註明,另外在外袋上也有可以訂購喔!
下午時(shí)刻來個(gè)小點(diǎn)心吧!外袋上有可以撕開的地方。
各打開了一包,可以看到每一包裝中有各三入食品。
這次使用鍋?zhàn)蛹铀フ糁螅鋵?shí)也可以使用大同牌電鍋比較方便,不過老媽說用滾水去蒸,會(huì)讓外表更Q喔!
水滾後約分鐘就有小點(diǎn)可以品嚐了!
首先先來吃蜜汁叉燒包~小巧玲瓏,底下還有使用蒸包紙包著。
對(duì)中撕開,就聞到濃郁的香氣,可以看到了包覆其中的餡料。
咬一口咀嚼,裡頭有著叉燒肉,肉質(zhì)肥廋適中,有些微甜鹹且不油膩,而外表有些紮實(shí)感,
二個(gè)組合在嘴中有著協(xié)調(diào)的組合,不過是港式點(diǎn)心的代表,肚子餓時(shí)來上幾個(gè)也不會(huì)有罪惡感喔!
再來是包子~這個(gè)綜合包子是爆漿的喔!
首先是熔巖可可包~深棕色的外表,底下也是有包子紙包覆著。
撕開時(shí)要小心~因?yàn)闀?huì)直接爆漿出來,小心翼翼的對(duì)中剝開~可以看到濃稠的巧克力。
咬一口外皮非常Q軟,有著淡淡的巧克力香,與內(nèi)餡熱騰騰的巧克力一起入口,有著濃郁的香氣,帶點(diǎn)微苦甜的口感,很適合當(dāng)點(diǎn)心喔!
再來這個(gè)是爆漿奶皇包~白白又圓滾滾的,非常小巧。
在港式點(diǎn)心中一定會(huì)有爆漿奶皇包的,輕輕剝開後,可以看到細(xì)緻的黃沙~
這個(gè)內(nèi)餡是用鹹蛋黃加奶油,咬一口有著綿密又細(xì)緻的口感,在嘴中咀嚼有著微微鹹甜的奶香味,再搭配著Q軟又鬆的外皮,多咬個(gè)幾口也不會(huì)覺得膩喔!!連老媽也說好吃呢!
最後是流沙芝麻包~外表有著黑芝麻點(diǎn)綴著。
對(duì)中剝開,可以看到黑芝麻濃稠的內(nèi)餡,非常濃郁的芝麻香氣,與外皮咀嚼有著黑芝麻香,QQ外皮搭配著也不會(huì)有甜膩感,老爸也稱讚呢!
這次品嚐到了嚐盛食品的港式點(diǎn)心,包裝細(xì)心,食材上也有講究,味道也是很棒,而嚐盛開始了冷凍宅配就是為了讓更多的人可以品嚐到美味的港式點(diǎn)心,像我這樣子的懶人就很愛這種喔!簡單又便利又可以吃的到美味的港點(diǎn),我想喜歡港點(diǎn)的朋友可以試試喔!以上為個(gè)人實(shí)際吃食後的感想,僅代表個(gè)人之意見
嚐盛手工港式點(diǎn)心