位於高雄楠梓的幸福的鍋,主打一鍋三吃,除了火鍋,還可燒烤、壽喜燒、炒泡麵一次通通來,這絕對是我家小孩的菜,這天爸爸去吃公司春酒,我也帶孩子一起來吃鍋,讓他們大展創(chuàng)意廚藝,自己的鍋?zhàn)约撼矗缘臐M足又可玩得開心。重點(diǎn)價(jià)格不貴,又不收服務(wù)費(fèi),個(gè)人鍋一份不到200元,真是大口滿足又省荷包喔!!
幸福的鍋
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地址 : 高雄市楠梓區(qū)興楠路326號
電話 : 0989 160 870
營業(yè)時(shí)間 : 11:00~14:00;17:00~22:00;假日(五、六、日)營業(yè)至24:00
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幸福的鍋位於興楠路巷弄內(nèi),不難找的,就在7-11的後方,看到7-11彎進(jìn)來就到了。
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兩人同行點(diǎn)燒烤鍋拍照打卡就送香麻辣子雞一份,而且非常貼心的,沒有一桌一份的限制,以此類推四人打卡就送兩份,六人送三份。
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幸福的鍋主打平價(jià)燒烤鍋,一鍋三吃$159起,涮涮鍋$109起,超平價(jià)的又沒有服務(wù)費(fèi),是吃火鍋聚餐好選擇。
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還有集點(diǎn)活動(dòng),消費(fèi)滿$250即贈(zèng)一點(diǎn),集滿六點(diǎn)可換海鮮拼盤、松阪豬、安格斯牛小排三選一。
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餐廳空間不算小,大致規(guī)劃2人桌、4人桌,約24個(gè)位置左右,晚餐用餐時(shí)間人超多的,建議先打電話預(yù)約喔!!
因?yàn)橹鞔騻€(gè)人燒烤鍋三吃,因此每個(gè)座位上都有爐子。
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飲料暢飲。
醬料區(qū)的醬料有沙茶、蔥、辣椒與蒜末,除了是火鍋沾醬最好調(diào)味料,也是燒烤美味爆香最佳幫手。
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鮮週報(bào)美食報(bào)導(dǎo),一鍋三吃的幸福饗宴。
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溫馨小提醒,燒烤鍋避免烤焦,建議小火慢烤。肉汁也會(huì)比較多喔!!
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MENU~
幸福的鍋種類非常豐富,有涮涮鍋、燒烤鍋,以及各式單點(diǎn)。其中北海道香濃牛奶鍋、韓式泡菜鍋以及精緻牛肉鍋是店裡的人氣招牌喔!!
價(jià)格超親民的,每鍋不到$200元就可大口吃肉、爽快吃鍋。
單點(diǎn)的菜色還蠻多的,人多可以點(diǎn)些招牌燒烤肉品,一次品嘗不同風(fēng)味。現(xiàn)在單點(diǎn)還有特價(jià)優(yōu)惠,蒜香豚肉丁原價(jià)50,現(xiàn)在特價(jià)30。多利魚原價(jià)70,特價(jià)50。松阪豬以及安格斯牛小排原價(jià)150,特價(jià)99。同時(shí)加點(diǎn)蒜香豚肉丁、多利魚與松阪豬(或安格斯牛小排)原價(jià)270,特價(jià)170。加點(diǎn)單點(diǎn)菜色分享吃,點(diǎn)越多優(yōu)惠越多喔。
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韓式泡菜燒烤鍋 $179/牛肉
除了主菜牛肉(火鍋)一盤、菜盤一份外,還有燒烤牛肉一盤、高麗菜絲一份。
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高麗菜絲是燒烤炒肉用的,增加爽脆口感。
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每一份鍋還有搭配白飯、冬粉、王子麵三選一,我們一共點(diǎn)了三鍋,就各來一份吧!!
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菜盤菜色看起來不少,有冬粉、高麗菜、蛤蠣、湯匙菜、蘿蔔、豆皮、雞蛋一顆與蟹肉棒等等,好澎派啊。
雞蛋蛋白可以拿來與沙茶調(diào)味,蛋黃可留下來炒泡麵喔。
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好特別的燒烤鍋,一半圓是火鍋,另一半是燒烤鍋。
湯頭是店家加上泡菜下去熬煮的,微辣好喝,還有泡菜可以搭著肉品一起吃,真棒!!
店家已預(yù)先在烤盤上抹油,不是網(wǎng)架,沒有烤肉沾鍋的困擾。
兩邊火烤同時(shí)進(jìn)行,一邊吃一邊燒烤,好忙喔!!
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Hank媽一次放太多食材,湯頭溢出來燒烤爐這邊。
建議火鍋料依序慢慢加入,慢火熬煮。
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肉類有2小盤,沒有洋蔥的是火鍋專用。
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牛肉油花非常美麗,帶筋帶肉的,口感滑嫩Q軟好吃。
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另外這一盤有洋蔥的是燒烤專用,有事先醃製過,可以直接烤吃原味。也可以加上洋蔥、蔥、蒜末與沙茶一起快炒。
Hank媽第一次來不知怎麼料理,店員很有耐心說明,服務(wù)超親切的。
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完全讓孩子發(fā)揮天分,都不用我教,馬上到醬料區(qū)拿佐料,搭配附上的高麗菜絲,儼然當(dāng)起了大廚。
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哇!!炒肉炒的香貢貢,一整個(gè)香氣四溢。
媽媽我好輕鬆喔!!只負(fù)責(zé)吃跟拍照,完全不用動(dòng)手。
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這一碟沙茶加的比較多,牛肉完全吸附沙茶的香氣,好入味又Q嫩,拌飯更是美味。
在這裡沒有限制該怎麼炒,完全自由發(fā)揮。
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精緻牛肉燒烤鍋 $179/牛肉
可以喝到濃郁牛肉香氣的湯頭。
牛肉鍋是牛大骨熬煮的湯底,因?yàn)椴皇羌t燒的,所以湯頭喝起來不辣!!
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北海道香濃牛奶燒烤鍋 $189/豬肉
牛奶鍋是引進(jìn)北海道鮮奶熬煮的,喝起來牛奶味香甜且濃郁。
可續(xù)湯,每一次添加都是加上牛奶高湯,香醇好喝!!
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Hank媽超愛牛奶鍋這味的每一口奶香味十足,熱呼呼的軟暖心又暖胃。
牛奶味真的好香濃,一起熬煮的火鍋料吸附牛奶的香甜,都不用沾醬就很好吃。
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白盤的是豬肉,火鍋專用。
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如果點(diǎn)豬肉,燒烤一樣也是豬肉。
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燒烤後的豬肉可以加上泡菜一起吃,好多吃法真的超讚的!!
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同時(shí)加點(diǎn)蒜香豚肉丁、多利魚與安格斯牛小排原價(jià)270,特價(jià)170。
店員說安格斯牛小排與松阪豬價(jià)位一樣,不吃牛的朋友,換上松阪豬也是特價(jià)$170喔!!
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安格斯牛小排每一塊都切的好方正,方便燒烤。
不用烤得太熟,血水稍微冒出來就可以翻面了。
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在這裡吃到頂級的安格斯牛小排真的超開心的。
肉質(zhì)好鮮嫩喔,每一塊都有好多肉汁,在沾上些許玫瑰鹽,好提味啊!!
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多利魚口感超好的,沒有魚刺、好鮮甜、好軟嫩啊!!
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蒜香豚肉丁吃起來口感像是泰式打拋肉,帶有微微辣度,香氣十足,跟白飯一起吃好開胃。
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另外留一些香辣的蒜香豚肉丁來炒泡麵,炒泡麵就這麼簡單又有創(chuàng)意,加上蛋黃,吃起來口感滑順又不油膩、QQ辣辣的,好泰式口味唷!!
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兩人同行點(diǎn)燒烤鍋拍照打卡就送香麻辣子雞一份。
辣子雞是以臺灣土雞腿肉醃製的,吃起來麻而不辣,Q彈又有咬勁。
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松阪豬原價(jià)150,特價(jià)99。
松阪豬採用豬頸肉,以店家獨(dú)創(chuàng)果醬醃製,還有加上白芝麻提味。
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松阪豬帶有澄汁香氣,有咬勁,Q嫩好吃。
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海鮮拼盤 $100
有鮮蝦、蛤蠣、鯛魚。
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鮮蝦很Q彈、好美味。蝦頭不浪費(fèi)燒烤後還可以放進(jìn)湯頭裡一起熬煮,讓湯頭增加蝦頭鮮甜。
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最後燒烤鍋加上少量高湯就是壽喜燒,跟洋蔥、蛤蠣、鯛魚一起燉煮更是香甜。
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鯛魚好新鮮嘴巴一吃就知道,都不用沾醬就好好吃了。
這一次來到幸福的鍋真的是好吃又好玩,湯頭都是店家自已熬煮的湯底,各式菜色品質(zhì)表現(xiàn)的都相當(dāng)不錯(cuò),銷魂的安格斯牛小排好吃的讓人難忘,價(jià)位又親民,一鍋三吃不僅來吃美味,小孩玩創(chuàng)意料理也炒的好開心唷!!
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