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上週跟朋友來到捷運中山國小站附近用餐?
這裡有一個好大的寶雅百貨~賣場超大空間規劃很讚?
逛到一整個不想離開QQ?
回到正題
今天跟朋友是聞香而來阿~
在這個探索集團的商場裡面有不少隱藏版美食
經朋友推薦來到這小巧的店面?中庸之道滷食本鋪
看這照片真的很誘人耶!!
我們來到剛好看到老闆正滷好一鍋滷味好奇的想看看
哇塞!!看起來真的好美味喔!!
我們遠遠的看三秒就趕快蓋起來了
竟然還有客制化的手機殻也太特別了!!
店家規劃了吧臺位供客人可以在這裡用餐
可以看著老闆背影用餐QQ
也可以坐在落地窗前看著外面的雨夜
從小地方可以看到店家細心的地方
每一個桌角都套上安全避免客人不小心撞到
中庸之道滷食本鋪?提供內用和外帶及宅配服務
店面營業時間：?
週二~週五 18:00-21:00?
星期六、日 12:00-21:00(週一公休)
週二到週五的白天採預約制喔^^?
我們今天就來嚐嚐看
我的貪吃個性又大爆發
看到一堆滷味又開始考慮要點什麼來享用
這個也想吃那個也想點
哈~這樣好煩喔
還好店家有配好的套餐1號到5號任君選擇
商品DM可以看到清楚的份量標示
產品包裝部份分成正常包和獨享包?
背面則是訂購方式
在這裡用餐店家提供冰涼開水
就是要讓大家用清淨的味蕾來享用店家精心滷製的餐點
店家強調他們的風味是老少咸宜不管大人小孩都能自在享用
所以沒有做辣味的
不過有提供以下五款風味粉
讓大家隨著自己的口味口感去增減調味也是很大心
我選了4號餐
4號餐有醬拌烏龍麵、玉米筍、九層塔花枝翅、豆乾
哇嗚….好香!!!我們的拌麵超香的啦!
一看就知道這碗不是我的QQ因為有蔥
這份才是我的
店家用來盛裝烏龍麵的是有手柄的雙層隔熱碗~超方便的
想買一個回家泡麵吃(笑~~)
店家特調醬料搭配上Q度十足彈牙好吃的贊岐烏龍麵
我4號餐的滷味是搭配了玉米筍、九層塔花枝翅、豆乾
朋友是用單點的
米血、鳥蛋、魚蛋
毛豆
夾一點來配色?
其實我是不喜歡吃毛豆的
因為往常嚐到的毛豆都是皮有味道豆子索然無味
但是在中庸之道滷食本鋪吃到的毛豆很入味不再只是皮有味道啊啊!!!
中庸之道滷食本鋪的滷味都滷製的相當入味
吃了也不會口乾舌燥(這點好重要喔)
現在坊間滷味不是強調香辣就是重口味
這樣吃起來真的不太健康呢!
好像沒吃到肉
哇~~這個好好吃~又香又軟
剛剛老闆有提到的他的滷味就是要做到
不管男女老幼什麼年紀都能嚐的開心的滷味
這雞翅滷製的入味當然不在話下
重點是嫩~~對!就是這種口感~好嫩的雞翅膀!!
這個媽媽一定很喜歡^^?
不能來沒關係可以宅配阿!!?
剛好這週要回臺中就帶一些回家跟家人一起享用
樂天 ?http://www.rakuten.com.tw/shop/minann10/