在我辦公桌抽屜裡最不可或缺的就是沖泡式飲品,
有時中午忙到連短短的午休時間也沒有時,
我一定要泡杯茶來提振一下萎靡的精神,
不用小茶壺也不用準備濾網,
直接用茶包沖泡省時又方便!
最近愛上"阿華師茶業"家的茶葉,
來自臺灣本土的茶葉不僅選擇性多,
味道也相當不賴!
這是最近喝的2款-黃金超油切綠茶、桂花烏龍茶,
隨著茶盒附上的檢驗資料,
沒有農藥殘留,讓人喝得更安心!
黃金超油切綠茶 ?203元/18包,
光聽名字就覺得超厲害的,
"超油切",感覺就是為我們這種在外工作中午吃外食的人所準備的,
綠色的茶園和天藍底色的外盒看起來相當清新,
盒測清楚的標示了其茶包內成份,
也標示了最佳賞味期限,
泡法就和一般茶包一樣簡單,
"阿華師"家的茶包可以熱泡也可以冷泡,
熱泡以300cc的量來說還可回沖3次,
冷泡的話更是方便,
一盒裡18小包的茶包皆以獨立包裝袋裝著,
水藍底色、綠茶壺,光是看著就覺得很舒服!!
小包裝袋後為可見裡面茶包的透明包裝,
基本資料也都清楚的再一次標示其上,
用日本PET環保材質製作的立體三角茶包可以清楚見到裡面的內容物,
比起一般棉布、尼龍布的霧霧的扁平茶包,
立體三角茶包更能清楚看到茶葉,也使茶葉有更大的空間可以伸展身子,
"黃金超油切綠茶"選用的是"蒸菁綠茶",
這是在黃金75分鐘內將新鮮茶葉以"蒸氣殺菁"的方式來保存它的風味,
並加上用手工慢慢選出的"大馬士革玫瑰花瓣",
想著這幾天天氣較熱,且大都是吃完飯後喝"黃金超油切綠茶",
所以以最省時又方便的冷泡方式來品嘗,
在瓶內放入冷開水和茶包,
常溫靜置20分或是冷藏6小時,
沒有繁複的步驟,花不到幾分鐘就可以完成!!
一包不到12元的價位,比起外面手搖茶飲還便宜,
漂亮的黃金色澤茶湯非常的吸引人,
清新的綠茶香氣還就令人陶醉,
淡雅的綠茶香中還帶有微微的玫瑰花香,
優雅又迷人,
味道相當清爽自然,
甘苦中帶著茶的回甘甜味,
我覺得冷泡不僅可以減少單寧酸的釋出,
更能嘗到茶葉的甘甜,
午後來上一口,感覺整個人都清醒了過來,
非常好喝呢!
桂花烏龍茶 ?203元/18包
不同於"黃金超油切綠茶"的清新包裝,
桂花烏龍茶以深褐色的外盒來呈現,
盒側的標示可以看到就如同桂花烏龍茶它的名字般以桂花和烏龍茶為主角,
沖泡方式一樣可以熱泡和冷泡,
其實說真的只要茶好,
不管冷泡、熱泡都各有其風味!!
咖啡色的茶包包裝,
每一包皆為4g重,
一樣採用日本PET環保材質製作的立體三角茶包,
和"黃金超油切綠茶"不同的是烏龍茶茶葉的形狀因經過發酵,
所以呈現捲曲的球狀,
而裡面點點黃色就是乾燥過後的桂花,
用熱水沖泡,
一瞬間蕩漾開的茶香非常迷人,
以龍眼木炭文火烘焙出的茶葉沖泡出的茶湯帶著金黃色澤,
味道醇厚,
韻味足,
加上桂花的淡雅芬芳讓茶湯喝起來更圓潤順口!
阿華師茶業
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(個人主觀感受,僅供參考)
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