親愛(ài)的有天問(wèn)我說(shuō),在日本有聽(tīng)過(guò)油そば嗎?
印象中是沒(méi)有..於是親愛(ài)的就帶我來(lái)吃了~~(其實(shí)是自己嘴饞好嗎XD
看起來(lái)是東京出身的樣子,平日也挺多人的,好險(xiǎn)我們沒(méi)等多久吧檯就有位子了
位於臺(tái)北敦南的油そば,附近不好停車
外頭有日文介紹~
提到油そば的卡路里是一般拉麵的三分之二,鹽分則是一半,特製的醬料主成分有燃燒體脂肪的效果
當(dāng)然店內(nèi)也有
不過(guò)好像沒(méi)中文版,嗯~是覺(jué)得臺(tái)灣人都看得懂日文嗎?XD 漢字是多少看得懂吧XDD
也有特別介紹製麵的小麥粉,凸顯油そば和其他家日本麵不同特色
平日店內(nèi)很忙,裝潢走工業(yè)風(fēng)
吧檯桌下有放包包的檯子,有些小,但還能放,這是親愛(ài)的的包包
其他調(diào)味料有洋蔥、辣油、胡椒等
菜單
只有兩種麵款(其實(shí)只是醬料調(diào)味不同)
大中小均一價(jià),有兩種套餐組合及單品搭配
中文版
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我們各自單點(diǎn)了一份
招牌醬油油麵及辣味味噌油麵
有兩款配料是不用錢的,一是生蒜泥,二是柚子胡椒
這次我難得選不是辣味的招牌醬油油麵,照片右上那瓶綠色的就是柚子胡椒
我本身很喜歡柚子胡椒,不過(guò)店員有提醒柚子胡椒比較鹹要酌量使用
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親愛(ài)的有加生蒜泥,筍乾下方那坨
基本上兩款麵模樣的差不多,重點(diǎn)是在下頭醬料不同
攪拌之後的辣味味噌
招牌醬油
食用心得如下:
我很喜歡辣味味噌的味道,是我喜歡的花椒味,香香辣辣
當(dāng)然招牌醬油也很不賴,搭配柚子胡椒又是另一種味覺(jué)享受,除此我還加了些生洋蔥和胡椒,都有不一樣的層次感
親愛(ài)的吃的辣味味噌則是多了生蒜泥的香味,也十分不賴,整體上兩款麵是好吃的
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不過(guò)我們遇到一個(gè)特別情況就是:?jiǎn)吸c(diǎn)好像沒(méi)附湯品,只有套餐才有
但是店員都沒(méi)有說(shuō)明,我們只有看到有些人吃完後有送湯,可是我們沒(méi)有QQ
害我一開(kāi)始有點(diǎn)期待,結(jié)果沒(méi)想到我們單點(diǎn)好像沒(méi)有附贈(zèng),不過(guò)也沒(méi)有特別詢問(wèn)就算了
這點(diǎn)我是覺(jué)得有點(diǎn)可惜,菜單也沒(méi)寫到就是了...不知道的人就覺(jué)得好像有點(diǎn)差別待遇呀
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【店家資訊】
油そば
地址:?106臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段236巷5號(hào)
電話:02-8772-7623
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:30
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