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Jai Chang
窩客好文

Jai Chang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 恆春鎮(zhèn)

08-8897766
屏東縣恆春鎮(zhèn)南灣路418號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

濰克早午餐墾丁店 / 地址:屏東縣恆春鎮(zhèn)南灣路418號(hào) / 電話:08-889-7766 / 營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:30 - 15:30 / 粉絲團(tuán)

來(lái)自高雄的平價(jià)早午餐來(lái)到墾丁了耶,這次來(lái)墾丁玩就順道過(guò)來(lái)囉,雖然是非假日,但用餐時(shí)段人潮也滿滿的,人氣強(qiáng)強(qiáng)滾的咧!


▲窗前的大圖書(shū)館桌,三五好友人多可以一起坐,或是跟散客併桌也可以,採(cǎi)光很好,自拍或是拍人的最佳方位。


▲高透的落地窗,引進(jìn)來(lái)南國(guó)溫暖的陽(yáng)光,很喜歡這種感覺(jué)。


▲牆上有抽畫(huà)家的作品,介紹恆春在地風(fēng)景名勝。


▲調(diào)味料區(qū),有玫瑰鹽、清醬油、辣椒片、墨西哥辣椒、胡椒粉、海苔椒鹽。


▲蕃茄醬、醬油膏等等。


▲餐具自助區(qū)。


▲醬料自助區(qū),這好特別哦,還有溫度控制在3度耶,真是厲害了,低溫保存的各式沙拉醬,等一下可以沾麵包或是生菜都可以哦,共有五種口味。


▲菜單種類豐富,有拚盤、手作漢堡、潛艇堡、蛋餅、鍋燒麵、小波蘿等等。


▲填好座號(hào)先到櫃臺(tái)結(jié)帳就會(huì)有服務(wù)人員送上桌來(lái)囉!


▲中午不吃個(gè)麵或飯就是怪怪的,小豬讚歧烏龍麵(95元)。裡面有梅花豬肉片、蛤仔、青菜、蛋、麵、海帶芽、玉米粒,讚歧烏龍麵就是好吃就是Q彈,裡面的梅花豬肉也很多汁厚實(shí),不像一般烏龍麵是用肉絲,還有元?dú)鉂M滿的雞蛋。


▲蛤蜊雖然不是那種特級(jí)大顆的,但份量也給的不少,有12顆左右吧,重點(diǎn)是,蛤蜊的都華都煮入湯頭,好鮮甜美味呀~


▲濰克的拚盤有十幾種,今天點(diǎn)了最大份的「濰克活力大早餐(185元)」,直接用鐵鍋上桌,好粗曠的風(fēng)格呀。

有主餐 + 香蒜奶油法式切片x1 + 炙燒明太子法式切片x1 + 手勁雜糧麵包x2 + 紅酒蘋(píng)果 + 太陽(yáng)蛋 + 水煮蛋佐美奶滋 + 原味脆薯 + 現(xiàn)切水果x4 + 黑糖小優(yōu)格

而主餐有分三種,分別是1號(hào)的美式鄉(xiāng)村俱樂(lè)部(培根、火切、小熱狗、大熱狗、德式香腸)、2號(hào)是混搭風(fēng)香草雞肉(香草嫩雞+嫩煎可樂(lè)雞柳x5),以及我點(diǎn)的三軍司令部(+20元),有英式炸魚(yú)排+墨西哥炸雞+瑞典小肉丸,這根本是多國(guó)聯(lián)軍了吧。


▲肉丸口感札實(shí),感覺(jué)是滿滿的鮮肉,吃起來(lái)很juicy好吃!


▲墨西哥炸雞,看那麼長(zhǎng)的一大塊。


▲表層墨西哥辣椒粉的香氣,我不太吃辣,入口讓我有嘴巴要噴火的Fu,很墨西哥style的辣,不像匈牙利辣粉會(huì)辣中轉(zhuǎn)甜,日本的七味粉是辣中帶辛香,墨西哥辣椒就是很直爽的辣,充滿異國(guó)的香辣風(fēng)味,雞排也是軟嫩多汁、皮酥肉嫩。


▲我把太陽(yáng)蛋放上魚(yú)排切開(kāi)來(lái)一起吃,魚(yú)肉是白肉魚(yú),外層粉漿炸衣也是關(guān)鍵,酥脆又鬆化的粉漿口感,像不像也有八分樣了,而且也是整片很大塊魚(yú)肉,真的是CP值超高!


▲黑糖優(yōu)格。


▲感覺(jué)奢華的紅酒蘋(píng)果耶!


▲麵包也頗有水準(zhǔn),沾上剛才沙拉區(qū)的「雜糧乳酪醬」,我的媽媽咪呀,這醬的威力也太強(qiáng)大,尤其是低溫保存,味道又更為冷練,還有雜糧的口感,加了200分!


▲除了有太陽(yáng)蛋,還有水煮蛋,三種風(fēng)味的麵包,真是大澎湃,薯?xiàng)l是脆薯的口感,兩個(gè)人來(lái)吃也OK的,真的是早午餐,可以從早餐7點(diǎn)半吃到午餐12點(diǎn),喂~~沒(méi)啦,來(lái)墾丁不要一直待在室內(nèi)吹冷氣,也要出去走走啦踏浪啦!


▲濰克拚盤有15種,為什麼要選這款呢?青醬蘿蔔糕拚盤(90元),有沙拉、水果、蘿蔔糕、私房地瓜跟雞蛋。純粹是因?yàn)橹形骰旌系墓执睿屛液闷嫘闹鹑计稹?/p>


▲不囉嗦,馬上切三層蘿蔔糕來(lái)沾。


▲入口後,我心裡不知道為什麼會(huì)浮出這畫(huà)面,這青醬太有趣、太心機(jī)了,滿滿就是義大利麵的青醬香氣,跟中式蘿蔔糕裝什麼熟嘛,重點(diǎn)是這口味還滿搭的耶。像吃心常常自己也愛(ài)混搭,但卻常常失敗,人家是紅酒漬蕃茄,我是清酒漬蕃茄就大失敗,混搭要混的好也是不簡(jiǎn)單呀!


▲生菜可以淋上剛才冷藏櫃的沙拉,生菜跟冰冰涼涼的沙拉果然好吃呀!難得有店家對(duì)沙拉如此用心,就連大飯店也都不一定會(huì)這樣子低溫保存沙拉呢咧。


▲香檸水果茶(40元),伯爵奶茶(40元)


▲真的有滿滿水果的水果茶,水果跟茶的比例要適當(dāng)才會(huì)好喝,果香中有茶香、茶香中有果香,讚!


▲今天來(lái)坐好久,帶著筆電整理一下資料,坐到店家快打烊,哈。

?你若來(lái)墾丁,請(qǐng)你來(lái)濰克,早頓來(lái)一盤,呼你心快活。(請(qǐng)自行搭配沈文程的「你若來(lái)臺(tái)東,請(qǐng)你相揪伴,知本洗溫泉,呼你心快活。」旋律」)

【濰克早午餐墾丁店】

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