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大嬸國(guó)中時(shí)期是在這個(gè)菜市場(chǎng)旁的學(xué)校唸書,每次放學(xué)從菜市場(chǎng)
走回家都會(huì)經(jīng)過(guò)好多誘人的小吃。(這時(shí)候就是意志力的考驗(yàn)!)有
一個(gè)很模糊的記憶是阿母跟我在這裡買菜,買完菜就近在市場(chǎng)
裡的一攤臭豆腐用餐,雖然已經(jīng)忘記是否美味!但很想再吃一次,
所以這天冒著雨到了這個(gè)市場(chǎng)尋找小時(shí)候記憶中的味道。
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?大嬸繞來(lái)繞去~只看到這攤是符合記憶中"在一個(gè)巷子口的臭豆腐"。
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?像下圖這樣在這種小小暗巷還是防火巷口的攤子,當(dāng)天只看
到這攤『不一樣臭豆腐』心想~就試看看好囉!
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? 臭豆腐(?。?NT$45 ?
這天下著雨,還是有不少外帶的客人~老闆忙完外帶的客人後猛一
回頭才發(fā)現(xiàn)有一對(duì)母子坐在裡面等他的臭豆腐(歪腰腰?。┎贿^(guò)
沒(méi)關(guān)係啦!大嬸是好客人~老闆只有一個(gè)人忙裡忙外,實(shí)在有夠忙!
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大嬸點(diǎn)的是小份臭豆腐,一個(gè)人就很夠吃!它的臭豆腐吃起來(lái)不
是脆,是香酥!像是小西餅?zāi)欠N酥,臭豆腐整個(gè)連皮在嘴裡不用咀嚼
就可以化開!嘴裡滿滿臭豆腐的香氣,是齒頰留香的幸福滋味!
加上酸甜爽脆的臺(tái)式泡菜,整個(gè)非常滿足。雖然還是記不起兒時(shí)那個(gè)
懷念的味道!能吃到這種不一樣的香酥臭豆腐就很滿足惹!
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? 酸辣湯?NT$30??
??很久沒(méi)喝酸辣湯,吃臭豆腐配個(gè)湯才對(duì)味!這裡的酸辣湯一碗才
$30元,裡頭的料好多!上桌前老闆就加了胡椒粉,整體
吃來(lái)~調(diào)味拿捏的恰到好處,這碗可以說(shuō)是個(gè)料多味美的湯品。
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冷冷的下雨天~吃完臭豆腐與酸辣湯整個(gè)暖起來(lái),外套、
雨衣都不用穿就可以騎車。花少少的錢就能有暖心、暖身的
那種溫暖,這就是銅板小吃的魅力所在,就降子囉!掰~
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店家資訊
住址:新北市板橋區(qū)仁愛路86巷22號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:30~19:30
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