桃園站前商圈美食ATT筷食尚又多了一間新餐廳,來(lái)自花蓮第一人氣的『家咖哩』進(jìn)駐ATT筷食尚4樓
之前一直久聞家咖哩的大名,在花蓮以原始食材風(fēng)味無(wú)毒小農(nóng)契作,與強(qiáng)調(diào)疼惜大地誠(chéng)食生活為概念
在料理不添加過(guò)多的油鹽和調(diào)味料,還有可以免費(fèi)加白飯和咖哩醬吃到飽,高CP值咖哩立馬來(lái)分享
◆家咖哩(桃園ATT筷食尚店)
地 址:桃園市桃園區(qū)中正路47號(hào)(att筷時(shí)尚4樓)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~23:00(3/31試營(yíng)運(yùn)營(yíng)業(yè))
開(kāi)幕活動(dòng):3/31~4/15試營(yíng)運(yùn)期間,凡來(lái)店消費(fèi)點(diǎn)主餐於主題拍照區(qū)拍照打卡上傳至FB,即可獲得刮刮樂(lè)一張
最大獎(jiǎng)有機(jī)會(huì)刮中新竹六星集Villa一泊二食住宿券,以及有多項(xiàng)家咖哩精緻好禮(每一FB帳號(hào)限兌換一張刮刮樂(lè))
可參考圖文:『新竹寶山』新竹六星集Me2 Villa(6星集Villa SPA新竹會(huì)館)●不用出國(guó)也能享受峇里島南洋風(fēng)情
推薦必點(diǎn):樹(shù)豆紅咖哩黃金豬、拉薩海鮮烏龍麵、法式鄉(xiāng)村咖哩肉丸、蜂巢蛋糕
官方臉書(shū):https://www.facebook.com/jiacurry/
官方網(wǎng)站:http://www.jiacurry.com/
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前幾天才剛吃完黃記煌三汁燜鍋,立馬又再訪ATT筷食尚為了就是插旗家咖哩,因?yàn)樽≡谔覉@的關(guān)係
所以我特別關(guān)注桃園的美食餐廳訊息,對(duì)於ATT筷食尚會(huì)進(jìn)駐的品牌有太多傳言,沒(méi)想到家咖哩會(huì)進(jìn)駐
而且邀約我真得讓我又驚又喜,一來(lái)到ATT的4樓就看到家咖哩的形象牆,來(lái)自花蓮的好味道讓人期待
在吃飯用餐前不免俗先逛一下用餐環(huán)境,相較於其他餐廳個(gè)人覺(jué)得家咖哩更值得慢慢逛
店內(nèi)提供自家周邊商品包括料理包、咖哩醬、頂級(jí)香料等,也帶來(lái)其他花蓮優(yōu)質(zhì)店家的商品
像家咖哩就與味萬(wàn)田、馬修嚴(yán)選、擺浪饕餮團(tuán)隊(duì)和小農(nóng)等合作,提高臺(tái)灣後山優(yōu)質(zhì)品牌知名度
在餐廳入口陳列出不少商品有種小型市集的概念,會(huì)讓人陷入慢慢逛慢慢看想要挖寶的感覺(jué)
來(lái)自品香茶業(yè)的daebeté 是臺(tái)灣話茶米茶的意思,採(cǎi)用自然農(nóng)法栽植具有TAP產(chǎn)銷(xiāo)履歷農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證
第一次看到印度香料茶,不知道味道如何,下次再訪我再買(mǎi)來(lái)喝喝看跟大家分享
他們家的咖哩醬五種口味有甘味醬、香辣醬、孟加拉醬、瓜哇醬和鮮蔬醬,買(mǎi)回來(lái)想要吃咖哩鍋就很方便囉
咖哩料理包加熱準(zhǔn)備好白飯?jiān)诩乙材艹缘郊铱ЯǎB包裝都很厚工買(mǎi)來(lái)送人也不錯(cuò)
最讓我驚訝的是現(xiàn)場(chǎng)擺放的這臺(tái)纖米機(jī),在店內(nèi)每天供應(yīng)的胚芽米飯都是透過(guò)纖米機(jī)新鮮現(xiàn)碾而成
如果想要買(mǎi)來(lái)自花東的臺(tái)梗四號(hào)香米,店員現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)碾等待些許時(shí)間就會(huì)有尚青的白米跑出來(lái)超神奇
只能說(shuō)新鮮白米直接就在眼前出現(xiàn),有種現(xiàn)代化米店的概念
花蓮小農(nóng)契作無(wú)毒胚芽米家咖哩現(xiàn)碾米,300g NT:60元 600g NT:100元 1kg NT:150元
現(xiàn)碾現(xiàn)拿包裝也很適合團(tuán)購(gòu)或送禮,不是有喜事有送米祝福多子多孫長(zhǎng)期飯票的習(xí)俗也可以考慮來(lái)這裡購(gòu)買(mǎi)
餐廳的用餐座位很多,很喜歡用餐空間的配色很活潑,牆面上掛著食材介紹以及電視播放著故事影片
偷偷告訴大家連牆面都是用稻殼來(lái)當(dāng)作牆面塗料,如果不是服務(wù)人員跟我說(shuō)還真得不知道XD
家咖哩的點(diǎn)餐都以自助的方式,從在櫃檯點(diǎn)餐、等待取餐、回收餐具、倒水取餐具都採(cǎi)自助不收服務(wù)費(fèi)
櫃臺(tái)的冷藏櫃裡也有小菜可以選擇,下面還有味萬(wàn)田有機(jī)豆花、馬修嚴(yán)選優(yōu)格、有機(jī)豆腐和豆?jié){等
點(diǎn)餐抬頭看看櫃檯上面的MENU,咖哩有3種價(jià)位198元、238元、268元
上面都有辣度顯示也有全素咖哩,餐點(diǎn)都可以免費(fèi)加現(xiàn)碾米飯及咖哩醬可以吃到很有飽足感
家咖哩與花蓮在地小農(nóng)契作並使用臺(tái)灣無(wú)毒香料和有機(jī)食材,使用新加坡研習(xí)的的古法配方及各國(guó)料理方式
甚至融合原住民的特殊香料及料理方式,超特殊獨(dú)一無(wú)二的原住民咖哩就這樣誕生,喜歡嚐鮮的朋友可別錯(cuò)過(guò)
在桃園店跟其他分店不一樣的地方就是有花蓮總店才有的香酥咖哩鮮魚(yú),獨(dú)厚桃園朋友不用跑到花蓮
升級(jí)套餐是一定要的,因?yàn)椴恢皇撬麄兗业目Яê芎窆ぃB套餐搭配的飲料及附餐甜點(diǎn)等也都很有來(lái)頭
▲詳細(xì)MENU
來(lái)家咖哩不只有主餐可以吃,也有下午茶可以選擇,只有花蓮理想大地獨(dú)賣(mài)的蜂巢蛋糕,這裡也能吃得到唷
3/31~4/15試營(yíng)運(yùn)期間,凡來(lái)店消費(fèi)點(diǎn)主餐於主題拍照區(qū)拍照打卡上傳至FB,即可獲得刮刮樂(lè)一張
身為Darren蘋(píng)果樹(shù)旅遊玩樂(lè)誌的朋友有福囉!!!小樹(shù)準(zhǔn)備了5份家咖哩套餐券要送給支持我的觀眾朋友
樹(shù)豆紅咖哩黃金豬,套餐有胚芽米和黑糙米,來(lái)自臺(tái)灣後山的的米,因?yàn)榈臀廴緹o(wú)毒使用有機(jī)施肥種植
所以吃起來(lái)口感Q彈柔軟軟硬適中,每吃一口有著米香甜味很好吃,好吃的米飯等於讓咖哩飯成功一半
以甘味咖哩醬為基底加上原住民風(fēng)味的獨(dú)門(mén)樹(shù)豆醬,在味道上微微甜味濃郁搭配白飯真得很棒
來(lái)個(gè)小小介紹樹(shù)豆:原住民在上山打獵時(shí)會(huì)帶的補(bǔ)給食品,有豐富蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
對(duì)於樹(shù)豆紅咖哩我真得有嚇到,一開(kāi)始我還在想原住民風(fēng)味應(yīng)該有特殊味道,沒(méi)想到跟咖哩那麼搭不錯(cuò)吃
豬腱子肉給得大塊誠(chéng)意很夠,而且有入味又柔軟個(gè)人很愛(ài),配上咖哩醬汁加上米飯我可以再吃一碗
在花蓮都不好買(mǎi)到的老鼠麵包,口感柔軟不會(huì)太乾咀嚼中有著淡淡的麥香,可以沾點(diǎn)咖哩醬也不錯(cuò)
味萬(wàn)田有機(jī)豆花個(gè)人也很愛(ài),尤其是那種屬於綿綿密密的口感,加一點(diǎn)點(diǎn)糖漿就很棒
香酥咖哩鮮魚(yú)是花蓮的招牌菜,目前除了花蓮之外只有桃園才有唷!!!
鮮魚(yú)是來(lái)自花蓮七星潭的鬼頭刀,酥炸過(guò)後沒(méi)有魚(yú)刺口感香酥,同樣份量也是很有誠(chéng)意
咖哩醬是搭配適合海鮮的孟加拉咖哩醬,加入孟加拉香料籽熬煮而成在口味上微辣帶點(diǎn)微微酸度
再次想說(shuō)米飯對(duì)了就成功一半,不論是咖哩飯、滷肉飯、雞肉飯、腿庫(kù)飯,不管什麼飯通通一樣啦
各位觀眾朋友~再來(lái)這個(gè)是桃園比較少看到的湯咖哩,拉薩海鮮烏龍麵同樣使用孟加拉咖哩
在湯底的部份加入大小茴香、罌粟子及葫蘆巴熬製的孟加拉咖哩,有種濃厚咖哩火鍋的南洋風(fēng)味
麵條是日本烏龍麵吃起來(lái)彈牙滑Q,在吃的同時(shí)帶起咖哩醬汁,濃厚香氣又有種在吃日式沾麵的感覺(jué)
再來(lái)是湯咖哩裡面的料也不馬虎,有多種蔬菜和海鮮可以吃到蝦子、花枝、曼波魚(yú)肉、曼波魚(yú)皮等
充滿膠質(zhì)的曼波魚(yú)皮不用說(shuō)當(dāng)然是女孩妹子們的喜歡的囉,軟Q軟Q的曼波魚(yú)肉也不錯(cuò)吃
原味香辣雞,使用美國(guó)進(jìn)口帶骨雞腿肉搭配香辣口味咖哩,愛(ài)吃辣的朋友不妨可以試試
法式鄉(xiāng)村咖哩肉丸,會(huì)爆漿的起司肉丸子搭配鮮蔬咖哩醬,服務(wù)人員透露是老闆很愛(ài)的創(chuàng)意料理
刺蔥香料豬腳,原住民風(fēng)味料理與刺蔥一同燉煮的豬腳富含膠質(zhì),整體有種中式咖哩的家常風(fēng)味
再來(lái)是下午茶組合,天然蜂巢蛋糕+飲料一杯,重點(diǎn)是這蜂巢蛋糕是嚴(yán)選蜂之鄉(xiāng)純正蜂蜜
以蒸烤方式來(lái)烘焙不添加一滴水,只有花蓮理想大地獨(dú)賣(mài),現(xiàn)在與家咖哩合作這裡也能吃到
蜂巢蛋糕有點(diǎn)類(lèi)似澎湖的黑糖糕,又比黑糖糕更加綿密澎鬆好吃,如果喜歡的話這裡也有賣(mài)整盒
下午茶的飲料還可以加20元換成純?cè)诶鋲汗鋲乎r榨100%原汁保留營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是走健康路線
家咖哩果然沒(méi)讓我失望,整體來(lái)說(shuō)咖哩好吃無(wú)誤又能加飯加醬,加上在慎選食材個(gè)人是蠻推薦可以來(lái)吃的唷
★★★現(xiàn)在您有機(jī)會(huì)可以獲得家咖哩套餐券,要送給幸運(yùn)的5名粉絲們
快跟著下面的步驟完成活動(dòng)抽獎(jiǎng)過(guò)程(步驟缺一不可我會(huì)檢查唷!!)
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活動(dòng)期限:即日起到2017.4.3 得獎(jiǎng)公佈:2017.4.4
◆家咖哩(桃園ATT筷食尚店)
地 址:桃園市桃園區(qū)中正路47號(hào)(att筷時(shí)尚4樓)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~23:00(3/31試營(yíng)運(yùn)營(yíng)業(yè))
開(kāi)幕活動(dòng):3/31~4/15試營(yíng)運(yùn)期間,凡來(lái)店消費(fèi)點(diǎn)主餐於主題拍照區(qū)拍照打卡上傳至FB,即可獲得刮刮樂(lè)一張
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