?四川成都西紅柿總店

平常就愛吃麵食，上次去了一家朋友推薦的麵館，

位於萬芳醫院對面巷子裡的”四川成都西紅柿總店”，

朋友說這裡的麵疙瘩好吃，麵食種類又有很多種，

嚐過之後算是味道不錯的麵館啦，這篇就來分享一下嚕!

假日下午去用餐，不是用餐時間客人還是不少，現場擺出來的小菜超豐富的，選擇很多耶!

這裡的涼麵好像也挺有名的，也不少人叫涼麵來吃。

牛筋疙瘩

其實分量挺多的，裡頭除了牛筋與麵瘩外，還放了大塊蘿蔔與青菜，

紅燒湯頭看起來有點油膩，但是喝起來並不會唷，

可能放了蘿蔔，味道嚐起來還帶點清甜味。

牛筋燉的非常軟嫩，個人不太愛，還是喜歡帶點QQ嚼勁的牛筋啦!

不過麵疙瘩的口感就很不錯，厚度夠，很入味，吃起來又不會粉粉生生的。

雖然看起來湯頭顏色好像很重鹹，但是還是放了一堆辣椒跟酸菜提味，

這裡的辣椒酸菜很夠味喔，推薦大家放一點啦!

鮮蝦紅油抄手

朋友推薦這裡的炒手好吃，一嚐味道還真不錯耶！

除了很夠味辣度夠外，裡頭的鮮蝦也挺大隻的，吃起來不會覺得肉味很重，

紅油醬汁調得好吃，個人還蠻喜歡的啦，比起麵疙瘩，比較愛這抄手！

小菜們

臺式泡菜吃起來好像剛泡不久，還沒有很入味，還帶點高麗菜生生的味道，

不過口感脆脆喀滋喀滋的，高麗菜很新鮮啦！

豬肝口感好軟好嫩，麻油香氣很濃，好吃！

總之，這家西紅柿總店的麵食味道真的還不賴，夏天要到了，下次要來吃涼麵啦！

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安蹄感想：小菜太豐富不知道從何下手！

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Address:臺北市文山區興隆路三段112巷2弄2號

Tel:02-8663-5990

營業時間：11:00~22:00

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