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金亮亮部落客吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

臺中市豐原區中正路154號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

寶泉食品為臺中百年老店 目前已傳承至第四代 販售的商品總類繁多

有日式喜餅? 傳統喜餅? 漢餅 大餅 茶點 和菓子 燒菓子 蛋糕 等伴手禮

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粉色浪漫的手提外袋 配上喜氣大方的紅色禮盒 整體搭配不錯看

除了在實體店鋪可以挑選購買 也能網路訂購宅配到府

外盒上簡單圖騰搭配左下角金色LOGO 看起來落落大方?

花漾情緣喜餅雙層A款

側邊掀蓋設計

附上一張精美DM

每一個獨立包裝袋都有放置酵素檢知劑? 拆封前可以確認有無空氣滲入
可見寶泉食品對每一項產品都有嚴格把關 相當值得肯定?

上層:湖心餅x2? 花語x2 燒果子x2? 養身堅果塔x5

下層:花采餅x1 香Q餅x1 原味鳳梨餅x1 黃金酥x1

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香Q餅 由外而內有餅皮 豆沙餡 麻糬 肉鬆 蛋黃 層層包覆

豆沙的甜融合肉鬆的鹹香 搭配有Q度的麻糬? 美妙滋味? 讓人回味無窮

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原味鳳梨餅? 餅皮烤的酥軟紮實? 囍字精巧刻劃在上面? 不會一碰就掉漆

鳳梨餡頗有亮澤感 以土鳳梨餡下去製作 酸甜度剛剛好? 是臺中喜餅好選擇?

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黃金酥 外皮薄又酥 切開來滿滿豆沙餡? 口感細緻綿密

混雜著有顆粒感的鹹香蛋? 甜鹹交織 相互平衡? 甜度比例完美

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花采餅 餅皮仔細一看其實滿多層的 特製豆沙和整顆鹹蛋黃組合 本身就夠強大

加進有著濃郁杏仁香 口感軟Q的麻糬?? 滋味更是加分不少 ?

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養身堅果塔 有蔓越莓 松子 腰果 核桃 開心果 杏仁果 等綜合堅果

上面有甜甜的楓糖 塔皮酥香爽脆 整體咀嚼口感超豐富

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栗燒 咖啡色餅皮質地鬆軟? 裏頭豆沙餡吃的到一顆一顆細碎栗子? 很有口感

甜度不膩口? 很搭配一熱茶 作為午後茶點? 細細品嚐一番


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湖心餅 有在吃糕的感覺 口感綿密紮實 ? 夾雜了草莓乾的酸甜? 咀嚼的到細微的草莓籽

中央淡黃色乳酪餡口感微鹹??? 同時展現酸甜鹹三種不同風味的層次

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花語 外皮較薄? 邊邊有四個角角 餅皮上有小小孔洞? 外型特殊 ~

酥皮聞起來有迷人的焦香? 裡面以香甜紅豆餡包裹整顆栗子

栗子咬起來口感軟又帶有脆度? 讓人喜歡 甜度比起豆沙餡略低一些!!!

原文網址:http://www.ipeen.com.tw/comment/1358453

寶泉食品

地址:臺中市豐原區中正路154號

電話:04- 2522 3077

官網:http://www.paochuan.com.tw/

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金亮亮

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