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靜香EAT
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靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2310-0877
臺中市西屯區大隆路168號
作者本次評價:
2.55
美味度
2.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00
漢口店

(附連結) ?可能因為剛開幕 ?冷氣還沒裝好 ? 邊吃飯邊滴汗 ?而且餐點不算優 ?所以印象不是非常好 ? 之前跟小豬婷婷一起到向上店用餐 ?吃完感覺加分加分 ? 那次實在太大食 ?點了兩份鍋巴烤雞還有一個起司肋排 ?依舊完食 ? 只是真的吃到好撐 ?不過餐點美味也就值得了 ? 抱著上次滿意的心情 ?這次換到大隆店體驗 ?卻敗興而歸 大隆店位在轉角處 ?因為路不大條 ?而且很多都是小巷子 ? 所以停車小小的不方便 ?不然就是要繞一下 ? 機車的話還可以停在水溝旁邊的人行道 ?勉強還有地方暫停 ? 每一間店都有自己的風格 ?大隆店的外表比較簡約一點 ? 但不變的是每一間店都是一家地鐵 ? 帶領我們通往不同的方向 漢口店是走簡約工業風 ?而向上店是走華麗星光大道風 ? 至於大隆店則是木造禪風 ?我特別喜歡大隆店的氣氛 ?非常有特色 ? 店內有靠窗的位置 ?所以採光很好也很明亮 ? 用餐時 ?自然光能把食物變的超美味 ? 也能不藉由APP就將照片作最自然的柔和 打啵G最夯的一款料理就是1.2M的烤肉串 ?都是吊在燈臺上 ? 這款木製的燈 ?搭配上又長又豐盛的烤肉串 ?整個Fu都出來了!!! 櫃臺上的設計我也很喜歡 ?不單只是把酒擺上 ? 木頭的橫槓交錯著 ?映上黃橙的燈光 ?灑在酒瓶上 ?遂成一幅圖 店內也有提供兒童座椅 ?這是用心的店家必須注意到的 ? 不然大人在用餐期間還要隨時發囉小朋友 ?一頓飯吃得太辛苦 圖上這幅圖最吸引我 ?因為覺得好笑 ? 裡面的人物感覺好像都是異形 ?魷魚人應該就長這樣吧!! 先附上菜單 草莓可爾必思$78(左) ?葡萄可爾必思$48(右) ? 這次體驗的兩款飲料都是新上市 ?還沒有規劃到菜單內 ? 還有芒果可爾必思也是新推出的 ?這次沒試 ?不知道味道如何!! ? 其中草莓可爾必思是店員強力推薦的 ?那就一定要來試試 ? 最近粉紅色當道 ?草莓根本沒人抗拒得了 ?超級好拍 ? 喝起來不會太甜 ?也不大有化學香精的味道 ?淡淡的草莓&可爾必思香氣 ? 喝起來還不賴 ?必之前喝的幾款飲料還要誘人 葡萄可爾必思根草苺的比起來遜色不少 ?不果表現也比之前喝的幾款都好 ? 喝起來不會太甜 ?還算順口 ? 雙被起司皇冠炸雞$588 ? 店員介紹 ?皇冠炸雞最推的口味就是雙被起司 ? 除了炸魷魚還有炸雞 ?整個很過癮也很超值 炸雞底下是一層鍋巴飯 ?上頭灑上雙色的起司 ?令人食慾大開 ? 在高溫的鍋子上 ?持續的在熔化 ? 慢慢的 ?鍋巴飯跟起司就這樣交融在一起 ?你儂我儂 待客人拍完照後 ?店員會過來幫忙 ?將炸雞和炸魷魚剪塊 ? 方便客人夾取跟食用 ?同時也比較好將起司勾起 + 炸的黃橙橙的魷魚 ?一開始不抱太大的期待 ? 因為目前吃過那麼多間店 ?沒有一家的炸魷魚符合"好吃"的標準 ? 沒想到 ?這邊的魷魚超好吃耶 ? 麵衣非常酥脆 ?但是卻不會乾乾硬硬的 ?而且也不會裹太厚 ? 魷魚很Q ?完全沒有腥味 ?非常厲害!! 一點都不輸給外面的鹹酥雞店 ? 剪完之後 ?店員會灑上些洋蔥粉 ?香氣爆增 ? 單吃不會太鹹卻又很夠味 ?大推一個 沾著起司一起享用 ?又是另外一個風味 ? 鹹而不膩的起司 ?搭配上酥脆的炸魷魚 ?完美 炸雞外層刷上了微甜的辣醬 ?味道還不賴 ? 因為是薄薄的一層 ?提味卻又不會死鹹 ? 雞皮因為炸過 ?所以吃起來帶點脆脆的口感 ?而且不會肥 ? 肉不乾柴 ?吃起來還不賴 裹著起司才是對味 ?雖然有點鹹 ?不過真的好美味 ? 鹹香辣三種味蕾一次滿足 ? 而且起司熱呼呼的 ?隨便一拉 ?起司就跟雞肉纏綿在一起? ? 建議兩人合吃一份 ?或是多人點不同餐點一起分享 ? 畢竟起司吃多了 ?整個很鹹又很膩 ?雖然一開始看到都會先瘋掉 ? 像底部的鍋巴起司飯 ?因為起司很濕潤 ?所以飯微脆卻又濕稠 ? 有點粥狀的口感 ?和著起司香氣 ?整體還不錯 ? 但是多吃幾口就因為太鹹 ?開始覺得膩 ?甚至快要投降((揮白旗 鍋巴烤雞$398 ? 之前在向上店吃完 ?覺得超好吃 ? 所以這次去特地推薦我男朋友一定要嚐嚐 ? 沒想到是噩夢的開始((而且是我自己的噩夢~~ ? 店員會詢問是否需要胡椒鹽 ? 因為雞肉沒有太多調味 ?所以吃重口味的人可以加點胡椒提味 讓顧客拍完照後 ?店員會幫忙將雞肉剪成好入口的大小 ? 忍不住趕緊塞了一塊進口中 ? 瞬間覺得失望 ?跟之前吃到的不一樣 ? 向上店的烤雞外層擦上孜然 ?整隻雞醃到超入味 ?單吃也很美味 ? 但是這邊的雞肉沒什麼味道 ?很原始的雞肉香 ? 吃起來口感還算嫩 ?但是靠近鍋子的部份就比較乾柴些 ? 有點小失望~ 之前在向上店吃的鍋巴飯 ?上頭淋上一點麻油和雞由 ? 吃起來微脆卻不乾 ?每一口都滿滿的香氣 ?而且不油膩 ? 但是這邊的鍋巴是真的又乾又硬 ?根本快要咬不下去 ? 根本比脆面還要硬上好幾倍 ?咬到我都嘴酸了 ? 而且沒有什麼味道 ?就是白飯Q______Q 整片鍋巴翻過來我都傻眼了 ? 要把整鍋吃完還真有點痛苦 ?但是不吃完又違背我自己的理念 ? 最後也是把牙齒磨利 ?然後一匙一匙的把飯吃光光 ? 吃完的時候 ?只覺得顳顎關節快要發炎了!!! 這次的體驗 ?讓我滿意的地方不多 ? 仍有需要加強的地方 ?期待下次再來拜訪時 ?感到驚艷 ? ? 打啵G / 臺中大隆店 ? 地址:臺中市西屯區大隆路168號 ? 電話:04 2310 0877 ? 營業時間:周一~周日 11:00~15:00 17:00~22:00 ? ? ?