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基隆孝三路大腸圈非常的有名

老K也知道非常久了

但從來沒有吃過

後來知道他們搬家

新店面大很多

就一直想來吃

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星期三想去八斗子車站走走

就先來這裏吃午餐啦

巷口上面就有貼食尚玩家專訪的布條

從這裏走進去就對了

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要外帶的話

在門口排隊點餐

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內用的話

就進去找位子坐

桌上有MENU可以點餐

點完再給服務人員就可以了

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牆上有貼著不少採訪過的媒體

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價格非常的平價

隨手劃了幾樣小菜

豬肺是招牌所以點來試試

他們家的吉古拉是竹輪

不是基隆有名的那種

老K來之前有先作過功課了

所以才沒有點

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有免費的湯可以自取

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醬也是自取

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大腸圈(40元)、小菜(120元)

這裏是上菜後就要先付款

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先來吃大腸圈吧

大腸圈的米?？雌饋聿皇呛芗檶嵉哪欠N

本來以為這樣吃起來會不會很鬆散

但一吃是老K多心了XD

糥米吃起來很有彈性

外面的腸圈很軟Q

搭配起來是二種彈很豐富的口感

調味上也不錯

不沾醬吃也很OK

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當然沾醬吃也有不同的風味

粉紅醬就是甜辣醬不太會辣

大辣的醬油辣椒不會太鹹

也沒有想像中的辣

二種搭配大腸圈都不錯

就看個人喜好

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小菜比老K想的還多

因為大腸頭跟豬心這二樣

在臺北點都很貴

而且份量不會多

這裏的份量老K還滿滿意的

價格也便宜很多

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豬心看起來就好吃

而且他們家切的很厚

厚切的彈性口感更加爽快

吃起來相當的新鮮

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沾醬提升鮮味跟美味

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大腸頭也是厚切

軟Q彈中帶著大腸頭獨特的油脂味道

一樣表現很好呀

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豬肺的顏色比老K吃過的深了一些

豬肺的口感算是相當的特別

有點介於果凍跟蒟蒻之間

不過還是會有一點點豬肺獨特的腥味

如果真的很怕腥的就不推薦了

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豬皮表現也是相當不錯

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K的小叮嚀:比起大腸圈老K更喜歡的是小菜呀

? ? ? ? ? 豬心跟大腸頭都是好吃又便宜

? ? ? ? ? 厚切的口感真的相當的爽快XD

? ? ? ? ? 讓老K會想再試試其他的小菜

? ? ? ? ? 喜歡大腸圈跟黑白切的朋友

? ? ? ? ? 下次來基隆千萬不要錯過了哦

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基隆孝三路大腸圈

粉絲團:基隆孝三路大腸圈?

地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3號

電話:0932-258-621

營業時間:10:00~19:00(星期日至17:00 ?星期一公休)

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