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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

0918-357335
臺(tái)北市中山區(qū)林森北路487號(hào)210室
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

上次跟大家分享的中庸之道-滷食本鋪是到店品嘗,這次則是來分享一下我實(shí)際外帶回家的真空滷味,

選了五樣的滷味回家,在家隨便就能直接變出美味的滷味拼盤,瞬間覺得自己好厲害耶!

過年過節(jié)好像也可以這樣來一下,事先訂好中庸之道-滷食本鋪滷味,直接宅配到家中,

也減輕了還要外出扛食材的力氣,最重要的是,撕開直接倒入器皿之中,

看是要冷冷吃還是熱熱吃,中庸之道-滷食本鋪的滷味都很適合,快速簡(jiǎn)單就能變出滷味拼盤,超正點(diǎn)。

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中庸之道-滷食本鋪的滷味都是每天新鮮現(xiàn)滷,不使用老滷汁的中庸之道-滷食本鋪,

講求健康衛(wèi)生,所以滷味滷好之後很快就會(huì)直接送進(jìn)真空袋中,然後不會(huì)死鹹的中庸之道-滷食本鋪,

我一邊吃滷味不會(huì)一邊猛喝飲料,但有一點(diǎn)回甘的滷汁,包裹在各式各樣的食材上面,

在家就能享受到優(yōu)質(zhì)的滷味拼盤料理。愛吃辣的人在自己準(zhǔn)備辣椒醬沾取,那鴨舌沾辣椒醬吃超過癮。

中庸之道-滷食本鋪可以宅配到臺(tái)灣各地,只要宅配可以送到的地方,你都能享受到中庸之道-滷食本鋪,

滿兩千則可以免運(yùn)費(fèi),然後因?yàn)橹杏怪?滷食本鋪是真空包裝,所以不用擔(dān)心運(yùn)送過程,

滷味會(huì)撞壞或是接觸太長(zhǎng)時(shí)間的空氣,不過中庸之道-滷食本鋪的滷味都沒有另外再加防腐劑,

所以建議是吃完再買不要一口氣買一堆放在冰箱,食物還是要新鮮吃比較好。

這回我選了滷豆干、滷百頁豆腐以及雞腳、鴨舌、鴨翅,真空包裝平時(shí)就是放在冷藏,

想要吃滷味在拿出來撕開就可以吃,想吃冷的滷味直接撕開包裝倒入盤子中就可以直接品嘗,

想吃熱滷味的人可以選擇直接將中庸之道-滷食本鋪的真空滷味放進(jìn)熱水中,隔水加熱,

或是也可以撕開真空包裝後將中庸之道-滷食本鋪的滷味通通倒在盤子中直接放進(jìn)電鍋中加熱,

像是自己住在外面的人,不方便開瓦斯然後又覺得電鍋耗電,我就建議你,

可以準(zhǔn)備一個(gè)大鍋?zhàn)樱パb洗澡的熱水,在家中庸之道-滷食本鋪的真空滷味直接浸泡熱水中,

反正是真空包裝不用擔(dān)心生水或碰到食物,浸泡一下滷味就變得熱熱的,

這時(shí)候撕開包裝,熱騰騰香噴噴的滷味就在眼前囉!

滷豆干、滷百頁豆腐以及雞腳、鴨舌、鴨翅我個(gè)人大愛百頁豆腐,吸取了飽滿的滷汁,

綿密的口感,咬下去可以品嘗到滷汁的甘甜,而豆干跟百頁豆腐口感完全不同,

豆干是有嚼勁,不是那種軟爛型的滷豆干,而是厚實(shí)咬下去很扎實(shí)的豆干。

至於雞腳、鴨舌、鴨翅,喜歡在看電視劇、看電影嘴巴有東西可以啃的人,

推薦你選擇雞腳、鴨舌,喜歡啃東西帶又要可以吃到很多肉肉的人,可以選擇鴨翅,

鴨翅的肉不會(huì)乾巴巴硬梆梆,跟我上次去店裡面吃的雞翅一樣嫩,雞腳的外皮超Q,

然後雞腳本身也很有肉,慢慢啃食很享受,鴨舌則是很涮嘴,一下子整盤滷味就被KO啦!

下次會(huì)想要再訂購一些中庸之道-滷食本鋪擺在家中,朋友來家裡時(shí)也能輕鬆秀出豐富的滷味拼盤。

簡(jiǎn)單輕鬆符合現(xiàn)代人生活的中庸之道-滷食本鋪,健康衛(wèi)生不死鹹,愛吃滷味的人可以找時(shí)間嘗試看看。

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樂天

這邊可以快速入手中庸之道-滷食本鋪

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中庸之道-滷食本鋪地址:臺(tái)北市中山區(qū)林森北路487號(hào)之210室

中庸之道-滷食本鋪電話:0918-357335

中庸之道-滷食本鋪店面營業(yè)時(shí)間:周二~周五白天:採預(yù)約制、周二~周五:18:00~21:00、

星期六、日:12:00~21:00(周一公休)