之前看葉怡蘭老師的粉絲團(tuán)就看到他推薦這家芙芙法式甜點(diǎn)，後來在別處專訪又看他推薦一次，看來是頗有品質(zhì)保證，於是選了一天就衝去內(nèi)湖品嘗。

芙芙位於一棟大樓的二樓，外觀還看不太出來，循著地址進(jìn)入大樓，在樓梯口看到這個(gè)告示才讓人相信自己找到了，另外也可以搭乘大樓的電梯上二樓。

店內(nèi)座位不多，就四張雙人桌、一張四人桌，不過甜點(diǎn)很熱銷，我算早到的了，都還是有已經(jīng)賣完的。

這天出現(xiàn)的甜點(diǎn)基本上以泡芙跟慕斯類為多，塔類就一個(gè)

也有整條磅蛋糕跟馬卡龍

店內(nèi)許多新鮮花與乾燥花的蹤跡，讓人覺得很舒服

靠近窗邊的座位很受歡迎

帶一點(diǎn)歐洲宮廷風(fēng)格

店內(nèi)低消是飲料一杯90元或一壺180元，我點(diǎn)了一杯蘋果紅茶，店員也很認(rèn)真的用濾茶器送上，不是茶包

是可愛的猴子造型，店員看起來酷酷的，不過卻還會(huì)主動(dòng)問我要不要回沖呢

點(diǎn)了兩款甜點(diǎn)，前方綠色的是我一直誤會(huì)是抹茶塔的若竹泡芙，這是我第一次看見這種樣貌的泡芙呢，吃起來也的確是泡芙的口感喔

服務(wù)人員有交待抹茶泡芙因?yàn)槟ú枰籽趸砸瘸裕麨槿糁瘢?dāng)然就是使用小山園抹茶製作而成

內(nèi)容有小山園若竹抹茶、梅原柚丁、抹茶甘納許、抹茶卡士達(dá)

可以看到深色的抹茶的顆粒，黃色的半透明狀果粒便是柚子丁，覺得抹茶跟柚子非常合拍呢，味道很鮮明，讓濃厚的抹茶多了一絲清爽，甚至有微微的柚子果皮苦味，帶點(diǎn)大人的成熟氣息，但又不至於搶了抹茶的風(fēng)采

特寫便可以看得出來底下的並非塔皮的質(zhì)地，吃起來是讓人喜歡的法式泡芙口感，雖然是放在冰箱裡面，但是依舊有彈性，不會(huì)變溼變軟

切面可以看到小山園甘納許和抹茶香緹在層次與口感上都帶來不同濃淡的抹茶味，裡層也有柚子丁，所以從頭到尾都能品嘗到抹茶與柚子交融的香氣

覺得抹茶泡芙比起抹茶塔來講有不同的口感與香氣，也讓人很喜歡，有機(jī)會(huì)還想再試試其他口味

這是綠野仙蹤，其實(shí)我比較想吃粉紅茉莉花，可是已經(jīng)賣完了所以改選他。

白色的主體上頭裝飾了許多可愛的小花

光外表我還真猜不著這吃起來會(huì)是什麼味道，說明上頭寫著：自家種有機(jī)綠薄荷檸檬慕斯、野生草莓果凍、Lubeca杏仁蛋糕、白巧脆餅

切下去的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)原來這白色的外層是脆硬的質(zhì)地，看起來好像整個(gè)都是軟軟的幕斯呢

薄荷幕斯很厚一層，其實(shí)我並不是太喜歡薄荷的味道，不過因?yàn)橛刑砑訖幟剩员容^讓人容易接受些。果凍的酸味可以解白巧克力的甜，底層的脆餅也很香，不過這款甜度較高，我覺得比較適合分食才不膩

然後很幸運(yùn)地買到原本櫃上空蕩蕩，但是第二批出爐的玫瑰可頌，小小一個(gè)要價(jià)不斐

不過不得不說非常真材實(shí)料，不只可頌的香酥到位，裡頭還有香甜帶點(diǎn)酸度的玫瑰覆盆莓內(nèi)餡，再加上表層的大馬士革玫瑰糖霜與覆盆莓脆粒，吃完一個(gè)真的讓人齒頰留香、意猶未竟!

不過這家甜點(diǎn)價(jià)位偏高，幾乎都要200左右，想來吃得要先讓荷包飽一點(diǎn)XDD

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?Escape from Paris 芙芙法式甜點(diǎn)

地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段388號(hào)2樓

電話：02 2627 5232

營業(yè)時(shí)間：週三-週日中午12:30至晚上7:00（週一、週二公休）

備註：僅收現(xiàn)金，座位以現(xiàn)場為主，可去店預(yù)留電話

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