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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: Jia創意廚房
06-2160079
臺南市中西區南門路227巷4號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

位在南門路227巷,巷口就是金玉堂文具店。

收集早午餐今天小高來到南門路的巷弄內,前身是「加比咖啡」現在更換為「Jia創意廚房」,今天來到這裡也有發現其他蠻吸引人的餐廳,臺南市巷弄不管是老的或是一般巷弄,只要您走進去總會讓人有新的意外與發現,這也是身為臺南人值得驕傲的地方,店名取名「Jia」音譯可以是「這裡」或是「家」的意思,這個是小高直接的聯想就僅供參考,事實上小高來到現場是有點猶豫要不要進去,就店家外觀的裝潢並不太吸引人進去消費,但進去消費品嚐之後完全改觀是值得的。

進大門裡面的裝潢是深色系為主且是帶點美式工業格。

進大門櫃臺佔很大空間幾何木板拼接很活潑,櫃檯裡面擺放大量的手工甜點與果醬有點凌亂,櫃檯旁擺放舒適的美式沙發座椅採光很好。

落地窗旁高腳椅位置採光好是單人來用餐的好選擇。

小高覺得這個空間櫃檯設計的太大了好可惜。

店家的手作甜點的備量來看應該是人氣商品才對。

店內裝潢並不是主流風格大體上使用暖色調為主,牆面木紋是使用壁紙整個空間較偏美式鄉村風格。

室內空間後方有較為流行的共桌座位相當舒服。

自助式餐具與佐料取用區品項準備很充足。

特別介紹這間洗手間有一片是假門請勿開錯。

MENU餐點品項很多樣化有早午餐、義大利麵、燉飯、起司焗烤、火鍋、小點,鬆餅、甜點、下午茶、帕尼尼與各式飲品等等,餐點之多真少見售價稍微偏高一點點。

櫻花蝦小卷白醬義大利麵200元。

單點還是有附茶杯裝的主廚湯品。

今天的湯品是玉米濃湯相當濃郁非常好喝。

使用白色瓷盤裝盤相當美觀且義大利麵的份量很足夠。

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白醬基本上是使用奶油與起司為主體外觀非常濃稠感,小卷使用量應該有一整隻非常的大方。

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小卷選的品質好口感非常的鮮甜脆口超好吃的。

義大利麵沾滿了白醬的奶香與起司香氣麵條Q彈非常好吃

明太子蛤蠣義大利麵240元。

除了濃湯我家寶貝加點奇異果冰茶加價85元。

今天的湯品是玉米濃湯相當濃郁非常好喝。

奇異果冰茶口感很濃郁酸甜非常好喝。

使用白色瓷盤裝盤相當美觀且義大利麵的份量很足夠。

義大利麵擺滿了大顆的蛤蠣上面鋪上明太子灑上海苔絲。

義大利麵吸滿了蛤蠣湯汁的鮮甜超級好吃。

嫩煎香料腿排270元。

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黑白相間大大的美式瓷盤擺盤超級豐富,早午餐附餐除了湯品小高選冰美式咖啡。

今天的湯品是玉米濃湯相當濃郁非常好喝。

冰美式咖啡口感確實不會偏苦還不錯喝。

瓷盤裡擺放了雞腿排、生菜沙拉、蕃薯泥、蛋捲、凱薩醬、司康、黑糖優格等等。

數大就是美每樣份量不多全部擺在一起就是超級豐富。

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蕃薯泥份量不多但是很綿密超甜很好吃。

沙拉的份量與種類都很足夠淋上凱薩醬,整體口感酸甜清脆爽口非常好吃。

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黑糖優格份量不多酸甜開胃很好吃。

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司康口感香酥鬆軟不會太乾微甜很好吃。

蛋捲幾乎是全熟滿滿蛋香鹹度剛好很好吃。

雞腿排份量不大外觀煎到有點焦黑似乎有點失敗。

切開來品嚐要吃把皮給剝掉就好且較為健康。

雞腿排肉質入味超多汁且軟嫩非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Jia創意廚房」環境美式鄉村風很舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價還算合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「Jia創意廚房」列入樂天精選文章裡。

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Jia創意廚房

地址:臺南市中西區南門路227巷4號

電話:06-2160079

營業時間:8:30-21:00