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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 龍井區(qū)

造訪商家: 蘑菇pasta
04-2633-5599
臺中市龍井區(qū)臺灣大道五段三巷62弄22號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

從東海畢業(yè)後 ?三不五時仍會回來這邊走走逛逛 ?順便回味一下畢業(yè)前喜歡的店家

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今天體驗的這家蘑菇pasta在畢業(yè)前有注意到 ?但是一直沒有機會拜訪

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沒想到是在畢業(yè)幾年後才到訪 ?而且生意好到在對面開了二店

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對面是東海小有名氣的"樂丘" ?但我真心覺得蘑菇pasta完勝

這次店家在對面開的二店 ?兩間店的餐點不大相同

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一店賣的是pizza、燉飯、義大利麵等義式料裡

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二店是鍋物和泰式料理??兩者的組合很特別

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下禮拜再找時間來二店逛逛

店家的菜單一段時間都會稍做更換 ?讓顧客永遠都有新的餐點可以嚐鮮

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目前一店的活動是"吃早午餐打卡按讚 ?就可以得到冰淇林紅茶"

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從店外看進去 ?裡面走小溫馨路線

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黃光柔和的氣氛 ?搭配上許多可愛小物 ?再佐以木製的桌椅

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整間店感覺溫暖不少 ?在今天這樣冷颼颼的天氣裡 ?特別適合用餐

店家的櫃臺非常的可愛 ?有許多小玩偶 ?還有我超喜歡的tsum tsum

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超想把整組給帶回家?

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喜歡小模型的朋友可以逛逛拍照

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頭上的這盞燈超有造型 ?以蜘蛛為範本 ?挺有趣的

店家採半自助式 ?水、紙巾、調(diào)味料都在這邊

這是整間店最舒服的位置 ?有沙發(fā)椅而且跟其他位置有距離

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還有四人桌也還算滿大的 ?木製的很有質(zhì)感

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我們當天坐的是雙人的座位 ?位置相對比較小 ?所以東西點多一點會稍微擺不下

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而且靠近牆壁的那張椅子是長條型的 ?整排都是那張椅子

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因此造成 ?如果別桌有人屁股癢或是移動到 ?其他人都會跟著晃動

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我個人比較沒那麼喜歡這樣的座椅

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雖然店員看到有四人座位時 ?立刻詢問是否要幫我們換過去

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不過看到店家人潮絡繹不絕 ?而且餐點也都上得差不多 ?就把位置讓給其他客人

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但還是要稱讚一下店家的服務態(tài)度 ?而且整晚用餐下來 ?即使忙碌仍不忘笑容

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送餐和帶位也都非常親切 ?讓人用餐的感覺很輕鬆

店家上菜的速度也很快 ?幾乎不太需要等待

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反而要擔心吃的速度跟不上送餐的速度

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因為愛評將店家的附餐數(shù)量填錯 ?所以薯條變成一份 ?但是店家免費替我們升級套餐

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而且還會額外招待其他點心 ?只能說老闆很會拉攏人心 ?我都靠過去了XD

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服務人員替我們送上餐具 ?除了刀叉、湯匙之外

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還附上了用夾鏈帶包起的塑膠手套 ?方便我們吃漢堡時不會髒了手

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頭一次看到店家的塑膠手套還特地用袋子裝起來

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因為我個人走環(huán)保路線 ?所以覺得稍微有點不環(huán)保

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但是 ?不得不說真得非常的貼心 ?也很注意小細節(jié) ?值得加分

店家的主餐 ?包含燉飯、義大利麵和PIZZA都可加$49升級套餐

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會另外附上生菜沙拉 & 濃湯

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店家的生菜沙拉很新鮮 ?生菜很清脆份量也不少 ?水果種類也很多

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搭配上和風醬 ?吃起來微酸很開胃 ?還不錯喔

蘑菇奶油濃湯的蘑菇香氣非常濃郁 ?湯裡頭放了不少魔菇跟培根條

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喝起來很濃但不稠 ?香氣很棒 ?鹹度適中

酥炸魷魚佐莎莎$129

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魷魚一上桌 ?跟我預想的有落差

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因為搭配莎莎醬 ?所以吃起來有一點涼

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但是麵衣很酥脆 ?裡頭的魷魚吃起來QQ的 ?而且每塊都不小

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全部都是魷魚腳 ?所以口感比較好

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莎莎醬吃起來微酸 ?挺解膩的 ?單吃偏酸 ?但口感不錯

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店家麵依所沾的這種粉我比較不愛 ?因為炸起來都會比較硬些

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常常吃到割嘴巴 ?而且也會比較乾一點

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我偏好一中豪大雞排的那種麵衣 ?吃起來酥脆又能保留一些水分

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如果有沾醬 ?更能完整的吸附醬汁

濃起司脆薯$99

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"濃"起司一點也不為過 ?因為真的是特濃

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平時在外面吃到的起司薯條 ?不是起司給的少 ?就是很稀的起司

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店家的起司給的量不僅多 ?而且是特濃的那種

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起司單吃也超美味 ?最後在盤子上的都被我用手指沾光光

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只是薯條搭配超濃起司醬 ?雖然美味 ?但建議多人分食

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因為起司太濃 ?吃多了也會有點膩 ?加上薯條本身有調(diào)味 ?所以吃多會有點太鹹

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起司控一定會愛死這道點心

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沾滿起司的脆薯誰受得了阿!!!

經(jīng)典起司牛肉堡$198

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漢堡的餐點都會附上薯條和可樂/雪碧

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如果想要換飲料 ?可以折抵$20

漢堡份量不小一個 ?厚實的漢堡排上面臨上濃郁的起司醬 ?是想逼死誰

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漢堡旁邊附的脆薯 ?上頭還灑上的起司粉調(diào)味 ?一下被秒殺

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食用時 ?因為起司會爆漿 ?店家會建議戴手套 ?比較不會沾得滿手都是 ?

漢堡內(nèi)除了超大塊的漢堡肉之外 ?還有美生菜、蕃茄 & 紫洋蔥

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生菜數(shù)量還不少 ?可以稍微解膩

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漢堡的外皮口感鬆軟又扎實 ?比一般早餐點的好吃

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只是裡頭除了加起司醬 ?還放了蜂蜜芥末醬 ?兩者搭配起司味道我沒有很愛

漢堡肉超大也超厚 ?單吃也挺過癮

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只是吃到幾口帶有滿硬的筋 ?有點不好咬

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外層吃起來比較乾一些 ?但裡面還算軟 ?不過沒有什麼湯汁

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牛肉的香氣被大量的胡椒味蓋過 ?吃起來就是辣辣胡椒香氣的牛肉口感肉丸子

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牛肉的香甜味整個被胡椒蓋過有點可惜 ?不然大致上口感吃起來還不錯

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整體表現(xiàn)普普

紅酒燉牛肉佐法式奶油燉飯$248

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這款燉飯的賣相不佳 ?色香味欠缺色這一塊 ?不過香和味倒是表現(xiàn)不錯

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一開始看到燉飯 ?頓時有種:痾!好像很雷的FU

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沒想到是我誤會了 ?果然所有事情都不能只看外表

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人家這款燉飯可是很有內(nèi)涵的 ?只是需要用心去認識它

飯搭配的是奶油(白醬) ?裡頭還放了些菇類

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所以飯吃起來也帶有些菇類的香氣 ?混著奶油香 ?感覺還不賴

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奶油均勻和飯混在一起 ?每一口都吃得到濃郁奶油香

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因為奶油的份量加得很剛好 ?所以吃起來完全不會膩

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燉飯收的算乾 ?盤底幾乎沒有任何的醬汁 ?但是飯吃起來卻是很濕潤的

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一點都不會覺得乾乾的 ?因為醬汁全部都被米飯吸收掉了

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雖然外型不亮麗 ?但是表現(xiàn)不俗

牛肉也給得大方 ?份量還不少 ?重點是都很大塊

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而且非常的入味 ?肉吃起來有紅酒的香氣和苦酸感

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口感很軟嫩 ?部份脂肪較豐富的地方 ?吃起來也不膩 ?而且非常好咬

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燉飯吃起來真的還不賴喔

水果茶(熱)(左)$90 ?& ?冰淇淋紅茶(右)$70

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冰淇淋紅茶喝起來跟5X嵐的味道超像 ?只是更多了一個糖的香甜味

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冰淇淋超大一球 ?味道濃郁 ?不會稀稀的 ?超好喝

水果茶可以選擇無糖的 ?但因為是用鳳梨和蘋果下去熬煮

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所以仍會帶些甜味 ?但 是非常舒服的甜味

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而且不加糖 ?酸味會更明顯 ?因此甜味瞬間被化掉

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酸甜酸甜的滋味非常美好 ?搭配食物還兼具解油膩的功能

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裡頭放入滿滿的水果塊 ? 喝完水果茶 ?再把裡頭的水果撈起來吃掉

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今天的水果攝取滿分?

最後附上店家的菜單

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今天又品嚐到一家讓我願意再訪的店家 ?下禮拜找時間去拜訪二店

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店家的餐點、服務都在水準之上

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有機會到東海逛逛 ?別忘了到這邊來坐坐

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蘑菇pasta

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地址:臺中市龍井區(qū)臺灣大道5段3巷62弄22號

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電話:04-2633-5599

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營業(yè)時間:

週一至週日

週一至週五,11:30~15:30(最後點餐14:30),17:30~21:30(最後點餐20:30)

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