位在北區(qū)北園街的巷弄裡很好找機車停車較方便。
這家「森丸所」是小高看到格友愛比妞分享得知，當天分享小高隔天就驅(qū)車前來品嚐，以飯糰當早午餐的店家在臺南市真的不多見，我最喜歡位在高雄的「喜八珈琲店」的飯糰，今天就來品嚐森丸所的飯糰是否美味，森丸所的老闆人稱阿喬大學主修幼保系，一直對於餐飲有興趣也投入餐飲相當工作，在北部一家美式餐廳工作學得一技之長，因為有夢想，所以選擇離開多年美式餐廳的工作，因此「森の流浪小餐車?從臺北開始流浪，思鄉(xiāng)之故現(xiàn)在流浪到自己的家鄉(xiāng)臺南，現(xiàn)在事業(yè)有成所以開這家「森丸所」固定店面餐廳，也讓喜歡她的料理的客人有舒服空間用餐。
店面外觀使用時尚的顏色帶點復古且高雅，店門口擺放老闆最新的「森の流浪小餐車?是一臺摩托車。
因為在臺北之時的餐車因體積過大沒有帶回來臺南，去年回臺南就使用腳踏車當小餐車，目前改換這臺小高年代的摩托車輕鬆多了。
透天狹長室內(nèi)空間不大約14位客人就客滿了，裡面的裝潢保留磨石子地板帶點復古風，延續(xù)外觀的色調(diào)呈現(xiàn)很清新的日式氛圍。
入門處的沙發(fā)座位與復古的霧面的花玻璃很搭超舒服。
牆面上的插畫主題是飯糰但以超可愛的方式來呈現(xiàn)。
傳統(tǒng)的透天狹長的格局空間利用有所侷限，這一邊只能在延著牆面作吧檯的座位。
這裡是茶水取用區(qū)白開水很貼心放入檸檬片。
牆面上掛著黑板上面寫上菜單有茶泡飯、烤飯糰、各式套餐價格非常超值，另外飯糰也有提供外帶服務(wù)售價很親民。
吧臺後方是廚房佈置的很復古清新日式風格。
小高覺得老闆很會利用老舊的玻璃來呈現(xiàn)復古的氛圍。
桌號牌是使用樹木橫切面來製作很有質(zhì)感，桌面上還有寫今日的飯糰的種類與價錢。
手寫的菜單菜色相當多且售價非常超值，菜色主要有單點、今日飯糰、小食、烤飯糰與各式套餐等等，菜單上還貼心提醒出去市集時段。
今天小高點秋刀魚煮（化骨）套餐130元與BBQ醬漢堡排飯糰套餐180元。
據(jù)說全部餐點的食材與備料皆老闆阿喬一手包辦。
秋刀魚煮（化骨）套餐130元。
擺盤非常的日式套餐有附味增湯與紅茶。
套餐裡除了主餐秋刀魚之外還附了嫩豆腐、味增湯與超大碗的白飯。
嫩豆腐煎過再淋上胡麻醬口感軟嫩爽口好吃。
這碗味增湯裡面豆腐還有竹輪口感很日式很好喝
白飯是使用臺東關(guān)山的池上米口感軟Q還不錯吃。
秋刀魚份量很足是老闆很用心下去熬煮多時而成的。
秋刀魚應(yīng)該是使用較為清爽的薄鹽醬油下去熬煮的，上面鋪上蒜絲整個秋刀魚價值感提高不少。
秋刀魚真的煮到化骨全部都可以輕鬆的入口，口感很像是外面賣的魚罐頭但是多了新鮮的滋味
紅茶是古早味紅茶口感還不錯喝。
BBQ醬漢堡排飯糰套餐180元。
套餐除了主菜還有附味增湯與紅茶。
漢堡排飯糰套餐份量足裡面有漢堡排、兩顆飯糰、生菜沙拉、炸薯條、嫩豆腐與玉子燒等等。
味增湯裡面豆腐還有竹輪口感很日式很好喝
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嫩豆腐煎過再淋上胡麻醬口感軟嫩爽口好吃，玉子燒口感很綿密蛋香濃很好吃，炸薯條口感外皮酥脆馬鈴薯鬆軟很好吃。
兩顆飯糰份量足且有兩種口味一般飯糰與烤飯糰。
飯糰抹上特調(diào)醬汁下去烤到外表焦黃再鋪上柴魚片。
烤飯外表微甜酥脆再與柴魚融合很香非常好吃
飯糰是使用臺東關(guān)山的池上米做成的外面海苔片來包裹。
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飯糰米粒Q彈但米香不足與鹹香鮭魚鬆一起很好吃。
漢堡排上面擺上起司片經(jīng)過烘烤融化外觀非常吸引人
漢堡排與一般市售小漢堡份量一樣份量足。
漢堡排肉質(zhì)非常多汁很入味不死鹹非常好吃
紅茶是古早味紅茶口感還不錯喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「森丸所」環(huán)境文青風很舒服，服務(wù)超級親切，整體口感表現(xiàn)水準之上售價超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「森丸所」列入樂天精選文章裡。
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地址：臺南市北區(qū)北園街8巷71號
電話：06-2006580
營業(yè)時間：11:00-19:30
營業(yè)時間請至粉絲專頁查詢較正確
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