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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

臺北市松山區(qū)富錦街449號
作者本次評價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

松山區(qū)富錦街以大片的林蔭與咖啡店、餐廳聚集著稱,這家松果院子便是近期很熱門的早午餐之一,不過這天我來品嚐的是他們的正餐,覺得也頗為美味。

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循著富錦街兩旁的蔥蘢,很快就能找到這門口布滿綠意盆栽的松果院子,拾級而上,推開門便有熱鬧的人語和食物的香氣迎面而來

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桌上已經(jīng)放妥菜單、餐具與水杯,跟一顆大大的松果,還有手寫的預(yù)約單,簡單的笑臉符號卻讓人心情大好

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店內(nèi)的布置並不會太複雜,屬於剛好有點(diǎn)設(shè)計(jì)感的女生好拍、男生也不會彆扭的狀況

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座位比我預(yù)期來得多,不過假日的早午餐時(shí)間到中午都幾乎是客滿,下午有一小段空檔會比較少人,不過還是建議訂位比較保險(xiǎn)

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這家店比較適合聚餐,大家都很熱鬧的聊天

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店家強(qiáng)調(diào)他們堅(jiān)持都用自然原味簡單調(diào)味,薯餅、果醬、抹醬、沙拉醬、貝果、鹹派、燉飯、甜點(diǎn)、麵條、醬汁等都是每天新鮮現(xiàn)做

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色彩繽紛的希臘沙拉,最適合沒有食慾的炎炎夏日

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這份沙拉有豪氣大塊的牛蕃茄、小黃瓜,還有紅黃甜椒、紫洋蔥,並灑了好多塊費(fèi)達(dá)起司(Feta Cheese),這是希臘地區(qū)特有的傳統(tǒng)乳酪,有濃厚的乳香氣,嚐起來帶有鹹香,並以巧思將黑橄欖替換成藍(lán)莓,沙拉醬是有點(diǎn)酸味的清爽,很好入口,最底下還鋪有山藥,吃起來又脆又清甜,很像水梨呢。

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酒醋中捲的醬汁是神秘的深色酒醋,酸勁頗足,煮到帶有一點(diǎn)濃稠度,很適合用麵包沾著吃,好想再跟店家多要兩三塊麵包XD

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中捲越咀嚼越有味

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唐揚(yáng)炸雞手工麵看起來很簡單,可是卻很美味,一上桌即香氣四溢,炸雞頗多塊

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雞肉有用香料調(diào)味,吃起來有肉汁而不乾柴,是大人小孩都喜歡的口味

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寬麵口感很彈牙,也很便於醬汁的巴附,醬汁是帶著蕃茄酸的紅醬,還有一點(diǎn)點(diǎn)辣很提味,不過跟一般使用現(xiàn)成蕃茄罐頭的死鹹不同,讓人很快就吃光光

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花灑烏魚子干貝燉飯有兩大顆干貝,還有蘑菇,上頭灑了粉狀的烏魚子,比一整塊的模樣容易入口,而且跟燉飯還頗搭的

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服務(wù)人員在點(diǎn)餐時(shí)會詢問燉飯想要軟一點(diǎn)的還是保留米心,我選擇保留米心,覺得吃起來還不至於會太硬,白醬有香氣但是不會太奶膩,是看起來不太起眼但是味道很不錯(cuò)的一道燉飯

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飲料選了大馬士革玫瑰拿鐵,除了拉花之外還有玫瑰花瓣裝飾呢,讓人大大滿足少女心,喝起來有迷人的玫瑰香氣,但不會過於人工

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綜合鮮果汁這天提供的是蘋果蜂蜜,是真的新鮮蘋果現(xiàn)打,放久了還會氧化變黃,喝起來是淡淡的蘋果汁加蜂蜜的自然味道,很舒服

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甜點(diǎn)是羅馬燕麥烤蘋果,這還是我第一次看到這種甜點(diǎn)呢,上頭淋了好多蜂蜜

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這道是冰涼的溫度上桌,覺得很適合搭配熱咖啡,燕麥加蜂蜜有很樸實(shí)的家常感,頗耐吃

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蘋果則帶有肉桂味,並保留了蘋果本身的脆跟酸,所以讓整體吃起來不會太甜


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我們吃完飯之後還在這裡坐了好一會兒,享受富錦街的綠意與陽光,度過一個(gè)愉快的下午。

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本文為店家邀約,內(nèi)容為真實(shí)感受

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松果院子

地址:臺北市松山區(qū)富錦街449號

電話:02 2765 0386

營業(yè)時(shí)間:週一~五11:00 - 21:00,六日10:30~21:30

臉書粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/pinecone.tw/?fref=ts

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