涵兒因為想要好好放鬆,於是來到了八里的BALI水岸四季景觀餐廳
一進門是很大的樓梯
上樓梯後可以觀看菜單,旁邊還有美美的花~~
每人低消是350元,且會收10%服務費,但這美好的氣氛會讓人覺得很值得~~
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旁邊還有道具可以供拍照用~~
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有多種風格座位可以選擇,座位又有分室內冷氣或室外風格可供選擇
外頭的景色很美,再加上音樂放得很熱帶國家風,讓人有在峇里島度假的錯覺~~
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它有著半開放式廚房
首先先送來的是帶著微微香味的水
再來是菜單
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我們點的是BALI輕午茶,飲料是黑醋栗水果冰茶、黑色餅乾咖啡冰沙、藍色峇里島
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首先是黑醋栗水果冰茶$180
這大杯到讓涵兒覺得有點驚訝!!
味道是有點酸酸甜甜的,整個還蠻特別的
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再來是黑色餅乾咖啡冰沙$180
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焦糖還微微的在滴
而且這杯子超級細長的喇~~
咖啡微苦,配上這臨了焦糖的OREO餅乾跟鮮奶油,整個超級搭~~
但是涵兒喝到後來
竟然有咖啡粒!!!
這咖啡粒有微微的扣分了,
一開始涵兒吃到還以為是榛果,但那口感不太對,
後來才發現是咖啡粒,
而且還會卡在牙齒上
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但整體是好喝的~~
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再來是藍色峇里島$180
涵兒以為會有漸層,結果竟然!!!
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喝起來薄荷味有點重!!
但顏色其實還蠻可愛的喇~~~
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重頭戲就是!!
BALI輕午茶 $880
它有兩層,上層是鹹點,下層是甜點
先來介紹上層!!
吃起來有點像蕈菇燉飯的感覺,涵兒不是很喜歡~~
再來是
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灑上花生粉且有點檸檬味的雞肉串
再來是炸香蕉
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淋上煉乳且外層裹上春捲皮下去炸的炸香蕉,超級美味!!
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再來是下層
花盆奶酪
OREO配上奶酪的口感涵兒好喜歡~~
再來是巧克力馬卡龍
充滿濃濃的巧克力味,帶著苦甜,且馬卡龍不像市售的那麼甜,超級推這個!!
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再來是
外層裹著一層巧克力,上面有ㄧ點金箔,內餡是濃濃的花生味,涵兒完全沒預料到它會有花生味,完全驚艷!!
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芒果奶酪,底層像是消化餅乾,那芒果味真得很濃郁,讓人感覺到真材實料!!
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再來是檸檬派
小巧可愛的檸檬派,這容器超級可愛,結果後來發現它是像蛋塔一樣,底部根本沒有跟容器合在一起!!
鮮奶油與內餡間有一層果膠,所以鮮奶油很會滑~~~
整個吃起來不像濃縮檸檬汁的味道,但真得很酸!!
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最後是
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淋在餅上的醬,有點像莓果醬,帶著微微的酸,搭起來還不錯
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這個餅沒有內餡,但帶有著蔓越莓乾,是很紮實的口感,涵兒覺得還好~~
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這價位是屬於中高價位
但整體很不錯,不論是窗外風景、氣氛,還是甜點都不錯,
而且沒有用餐食煎限制,整個超級美麗超級好拍照,是個放鬆的好去處!!
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店家資訊
地址 : 新北市八里區觀海大道39號
電話 : :(02)2619-5258
營業時間 : 週一至週日 12:00~21:30
FB:https://www.facebook.com/WaterFrontBali.restaurant
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