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這家牛排店是Benny的朋友介紹才知道
他在高雄的時間比我們久呀!!
好久不見的我們於是想說一起約約聚一聚
就選了這一家很推薦的牛排~
位於自強夜市內(nèi)，位置其實不難找
可能是用餐時間，我們到的時候蠻多人在等位置的
原本我們想要放棄另尋他家!
不過朋友很推薦就等待吧~
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在等待的時候，可以看到店家在料理的過程
先在櫃臺點餐劃單，結(jié)帳後會有人帶位就座
不接受電話預約，大家都是現(xiàn)場候位
雖然他們是在夜市中營業(yè)，價格卻不一般的便宜
想必有過人之處，聽說他們不是用組合牛肉
而是原塊牛肉，所以價位可能偏高一些
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店內(nèi)整體用餐環(huán)境不大，若是用餐時間等待比較久一些喔!
每一桌都會擺上一張餐桌紙，等餐點的時候也可以看一下
這次我們都是點套餐，所以會有一份沙拉、濃湯!!
麵包還是採用知名的吳寶春麵包~
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這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
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前菜
這個是套餐裡的前菜，有濃湯、沙拉和麵包
整體擺盤給人很豐盛的感覺，還不錯!!
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沙拉有多種新鮮蔬果，搭配酸甜的果醬，吃起來很清爽好對味
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他們家的濃湯真的很濃郁呢!!
主食還沒上桌就已經(jīng)被消滅了
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三種不同口感的麵包，乾硬法國麵包、綿軟星野塩麵包、酥軟乳酪餅
現(xiàn)烤出爐還熱著呢!!沾著濃湯一起吃，實在好搭配~
而且他們家的麵包是用吳寶春的喔
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另外他們也有附一份奶油起司，可以沾著麵包一起享用
這個奶油起司很香濃，味道也讓人很接受!!店家蠻推薦的~
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五盎司菲力牛排 (七分熟)套餐 NT.290
牛排的排餐有麵包，丼飯系列則沒有麵包
這是Lin點的，一上桌有點愣住
怎麼我的牛排這麼小個呀!!五盎司......
到時候看到Benny的就知道為何我要這麼錯愕了!!
菲力建議熟度為五分熟，但怕仍會有些血水
取中間就選七分熟吧!!
五分熟的肉質(zhì)較嫩，但七分熟的肉質(zhì)也是很軟嫩呀~
菲力是腰內(nèi)肉，肉質(zhì)本身就比較嫩，瘦肉部分也比較多
不過五盎司讓人吃得實在不是很過癮呢!!
下次挑戰(zhàn)七盎司看看~
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七盎司背肩牛排丼 (五分熟) NT.290
這個背肩牛排丼是Benny點的
看到別桌點的，感覺不錯於是趕快改單，幸好來得及!!
一上桌的這個丼飯真的讓人眼睛為之一亮
碗內(nèi)要滿出來的現(xiàn)煎背肩牛肉塊，中間還夾了一顆半熟蛋
一旁還有蒜片搭配著牛肉，原汁原味的呈現(xiàn)
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表面微微的焦香，肉質(zhì)依然如此軟嫩
比起牛排套餐，覺得點個丼飯更是劃算~
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讓人喜歡的半熟蛋，黃澄澄的蛋液拌著米飯，香Q好入口~
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菜單參考
(本次拍攝使用7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE 6拍攝菜單)
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地址：高雄市苓雅區(qū)自強三路116號
電話：(07)339-1948
營業(yè)時間：17:30~01:00
店家粉絲團：DANRO Steak&Rice
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