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花枝丸阿葵
窩客好文

花枝丸阿葵

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 特香齋西餐廳
02-2959-0033
新北市板橋區中山路一段26號2樓
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

認識葵的人都知道,葵非常愛吃肉

舉凡燒烤、串燒、麻辣鍋、牛排等,都是葵超愛的食物

今天葵要來介紹一家板橋有名的牛排館─特香齋西餐廳

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早在2007年葵在板橋租屋時就聽過特香齋的大名

那時候葵在府中閒晃,

在現在星巴克那個大十字路口等紅綠燈時

身邊的朋友就指著斜對面二樓的特香齋說:

「你知道這間店嗎?不要看它看起來舊舊的,它超有名的!是板橋名店!」

所以葵一直都記著(只是從來沒機會去吃)

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這次過年和葵爸、葵姊本來想去吃這一鍋

但因為要等兩小時,決定在府中附近隨便看看

在十字路口等紅綠燈時,葵姊指著二樓,嘴巴說出「特香齋」

葵就立刻說:「妳不要看它很像不起眼,聽說很好吃喔!好像是板橋很有名的店!不過價錢也不便宜」

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當下葵爸就說去吃看看

還說「過年吃一下好的沒關係啦~」

就這樣,等了十年,葵終於有機會吃到特香齋啦!?

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↑在餐廳外面的一樓牆上就有特香齋傳奇品牌故事

大抵是介紹品牌的起源,好像本來是做糕餅的,

後來老闆去日本學了西餐的技術,成功轉型

當時是臺北縣第一間西餐廳,也有很多名人造訪之類的

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↑往2樓的樓梯可以看到餐廳屢獲佳績的紀錄

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走上二樓就可以看到第一張照片的門口照

進入餐廳後可以看到魚缸↓

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我們的座位被安排在進門後的右邊區塊

店裡面的擺設大概是下面這樣↓

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雖然不像很多牛排店看起來很新很華麗,但裝潢是有質感的

也可以感覺到以前的年代,餐廳應該算是非常高級的

(葵爸說那個年代都還有三輪車,當時開西餐廳應該是很厲害)

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↓餐具和桌子的擺置 (溼紙巾上也有特香齋的logo呢)

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↓坐下沒多久,服務生就送來好喝的餐前酒

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↓接著是濃湯,這濃湯超大一碗,而且很好喝

不過如果胃口比較小的就不要喝太多,不然還沒上主菜就飽了

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↓看看這濃湯裡面的料!有超多葵愛吃的蘑菇

又濃又香~~~

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↓接著送來烤麵包啦!

麵包有兩個口味:

大蒜口味和羅勒(應該是羅勒啦 XD)

烤的酥酥熱熱的,相當好吃

嘴很刁的葵姊比較喜歡羅勒口味的

不過這次送麵包的速度比較慢

麵包送來的時候葵的湯都已經喝完了

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↓接著來看到沙拉

沙拉也是份量超大!而且種類很多,有干貝、蝦、火腿之類的

即使是像葵一樣的大胃女,吃完這盤就已經有點飽了

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沙拉的生菜吃起來非常新鮮!

不像很多牛排店都是切好很久的,吃起來會軟軟的

特香齋的生菜吃起來很脆,就是剛切好的那種感覺!

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這次葵和葵姊都點了肋眼牛排(問過服務生,是美國牛)

葵爸點了紐約客,但葵沒拍到照片

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↓肋眼牛排長這樣!是不是看起來超好吃的!

而且左下角那塊是蒜頭

吃起來甜甜的會解膩,相當特別而且很好吃

盤子端上來的時候是很熱的,而且牛排還有點滋滋作響

讓葵想到之前去吃茹絲葵的牛排

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↓葵點的肋眼是7分熟

切開來的樣子是這樣

超級好吃!有很多油 而且好大塊!

不過如果喜歡嫩一點的人,建議可以點5分熟

葵是因為不太敢吃太生的東西,所以都只會點7分熟

因為特香齋的東西份量真的很大,

所以葵的肋眼牛排真的吃不完

切了一半給葵爸,還是吃的超級撐!

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↓最後是甜點的部分

葵點的是提拉米蘇+檸檬塔

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飲料部分葵忘記拍了,

不過葵爸說他的桂圓茶很好喝

而且料多實在!

壺裡面就可以看到很多桂圓

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↓我們三個人總共吃了五千多塊

葵姊覺得這價錢很ok,畢竟份量很多而且蠻好吃的

如果去茹絲葵大概兩個人就要這個價錢了

不過葵爸比較省,還是覺得有一點點貴

所以就看大家自己的預算囉!

葵是覺得特別節日享受一下也無妨

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最後奉上店家相關資訊

電話:(02) 2959-0033 | (02) 2959-0066

地址:新北市板橋區中山路一段26號2樓(離捷運府中站很近)

網站:http://www.tscr.com.tw/

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