營(yíng)業(yè)電話： 02-8942 2777
營(yíng)業(yè)地址： 新北市中和區(qū)景平路151巷37號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週二~週五 11:30-14:30 17:00-22:30
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?週六~週日 11:00-22:30 ? ? ?週一公休? ? ? ? ? ? ? ? ?
官網(wǎng) :https://www.facebook.com/863566280328294
走跳日期： 2016.6.26
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平常和朋友吃慣了麻辣鍋、牛奶鍋、臭臭鍋...等各種湯底，老實(shí)說(shuō)吃得當(dāng)下都覺(jué)得好美味、幸福快樂(lè)，只是心中多少都知道那是很不天然的～今天來(lái)到『豪飽涮涮鍋』主要是看上他健康、安心、不添加味精的湯底，還有高CP平價(jià)、食材嚴(yán)選不馬虎，種種原因都讓人感到好奇想嘗試～行動(dòng)派的我們說(shuō)走就走！
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豪飽，隱身在巷弄住宅區(qū)內(nèi)，旁邊有菜市場(chǎng)市集，外觀看起來(lái)簡(jiǎn)單扼要、樸實(shí)無(wú)華。
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店裡約莫可以容納30人，從很多地方可以發(fā)現(xiàn)店家是相當(dāng)注重環(huán)境整潔及衛(wèi)生的，不黏的地板、調(diào)味料區(qū)沒(méi)有撒出的醬料...等，很多小細(xì)節(jié)都不難發(fā)現(xiàn)店家的用心！
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不免俗地有附飲料&冰淇淋
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餐點(diǎn)價(jià)位從200~560都有，不過(guò)大致上2、300多就能吃到，相當(dāng)平價(jià)實(shí)惠！
肉類續(xù)盤不只享６折優(yōu)惠；消費(fèi)滿500還送一盤肉噢～門檻很容易達(dá)到！！
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每桌還附上一般涮涮鍋幾乎不會(huì)看到的調(diào)味粉，七味粉＆天然海鹽，滿足現(xiàn)代人講求健康、吃原味的訴求，涮起的肉輕沾一下海鹽真的很不錯(cuò)～～
調(diào)味區(qū)的選擇千奇百怪～很推薦沙茶醬之餘再淋上豪飽的日式醬油，甜甜的不會(huì)鹹
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不像很多涮涮鍋湯頭有百百種，豪飽的湯頭僅有牛骨湯、豚骨湯、韓式泡菜湯，雖然款式少不過(guò)強(qiáng)調(diào)不添加味精走輕鹽路線，我們點(diǎn)了牛骨湯跟豚骨湯．喝了一口清湯真的十分清淡，習(xí)慣先把蔬菜都丟進(jìn)去一起煮湯，再喝一口又多了一份蔬菜的甜韻在裡頭～是很禁得起考驗(yàn)的湯頭噢！
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蔬菜盤很貼心有兩種選擇：火鍋料菜盤＆菇類菜盤
家中長(zhǎng)輩包括我本人吃火鍋時(shí)都不愛(ài)吃火鍋料，豪飽的菇類菜盤真的是正中我心～很少火鍋店蔬菜盤願(yuàn)意做出這樣區(qū)隔．
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老闆強(qiáng)調(diào)他們的霜降牛不僅是PRIME等級(jí) 還是板腱部位的呦～吃起來(lái)很有嚼勁，牛肉香味濃厚阿～
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軟嫩的雞肉有著淡淡雞肉香～沒(méi)什麼油脂吃起來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)。
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粒粒鮮甜飽滿的蛤蜊每顆都有吐沙完全。比較特別的是旁邊還附有米酒跟薑絲，我們先把米酒淋上，把蛤蜊根薑絲一起放入，吃的時(shí)候除了蛤蜊自己的鹹甜還多了薑味，貝類控的大食怪秒殺嗑完，邊吃還邊喊「有青、有青！」
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梅花豬
紅潤(rùn)透亮的梅花豬超乎意外的好吃！均勻分布的油花讓肉帶點(diǎn)油脂香，沒(méi)有冷凍豬肉的腥味，肉質(zhì)軟嫩又不失彈性噢！
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手工花枝漿
拜託你們一定要點(diǎn)他～真的好甜?好甜?好甜噢！！口感也是一級(jí)棒～大部分火鍋店的花枝漿吃起來(lái)偏有嚼勁，豪飽的花枝漿比較嫩口，比較沒(méi)有冷凍食品感。
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魚(yú)包蛋，爆漿等級(jí)的魚(yú)卵讓你吃了滿嘴都是，帶點(diǎn)鹹味，很中規(guī)中矩的火鍋料瞜～
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附餐有日式烏龍麵、白飯、冬粉、王子麵、雞蛋供選擇哦ˊˊ
吃完正餐再來(lái)兩球冰淇淋保證讓你飽到喉嚨~
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＊此篇為愛(ài)評(píng)網(wǎng)體驗(yàn)文，內(nèi)文為真實(shí)感受＊
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『焦糖曼小總結(jié)』??
豪飽涮涮鍋隱身在市場(chǎng)旁、住家區(qū)，不起眼的外表卻藏著有滿滿的用心在裡頭，沒(méi)有多樣的湯頭，堅(jiān)持不加味精的且大骨熬煮、來(lái)自東石的肥美蛤蜊、讓我驚豔的鮮甜花枝丸....等，好多地方都能看見(jiàn)老闆對(duì)食材的嚴(yán)謹(jǐn)。當(dāng)然，物美價(jià)廉才是消費(fèi)者最關(guān)心的，2、300多就有很多選擇，不管你是學(xué)生或是社會(huì)人士相信都負(fù)擔(dān)的起噢～快來(lái)豪飽讓你吃的好又飽！！
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