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小白筍
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小白筍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家: i3fresh愛上新鮮
臺北市中正區(qū)
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

現(xiàn)在網(wǎng)路購物越來越發(fā)達,像飯編以前也做過網(wǎng)拍相關(guān)工作

感覺網(wǎng)路購物是個趨勢也相當(dāng)方便

這次介紹這個是我在滑臉書時,剛好看到i3Fresh愛上新鮮的商品?

店家商品居然有這巨無霸霜降牛排(16oz),真的相當(dāng)吸睛與驚人呢!

而店家是雙北市到貨3小時,真的就如其店名般愛上新鮮啊

而收到包裝部分,一邊是透明的讓大家能夠清楚看到牛排樣貌與大小

資訊非常的清楚安心

而背後則是有完整的商品說明

隱約也能看到牛排大小,在家就能爽爽吃牛排呢!

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後方有著牛排介紹,切法以及烹飪方式,資料相當(dāng)詳細完整

還非常趣味的以牛排當(dāng)背景,並以白底金字的排列方式呈現(xiàn),還算是方便閱讀

後方有詳細煎牛排的說明與技巧

讓大家第一次煎牛排就上手,不會手忙腳亂喔!

而看這厚度真的是讓人迫不及待想要試試啊

另外就連怎麼切的細節(jié)也有寫到呢!

以前倒是不會特別注意牛排怎麼切?

看這些說明真是長知識又讓人躍躍欲試!

而我想牛排最重要的就是切開後的牛肉香氣

以及在口中咀嚼的口感了

所以機會難得,就來烹煮看看這個宅配就能在家豪邁享用的巨無霸牛排吧!

心動不如馬上行動,實作比說明來得更加了解

開始來處理這巨無霸尺寸牛排吧

一開始看到那麼大size的牛排,真的還有點不知所措呢!

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稍微退冰一下,打開包裝一看

肉的顏色相當(dāng)鮮紅,感覺算是新鮮

牛排大小不只比臉大,還比家裡盤子長呢

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再來就是準(zhǔn)備鍋子煎牛排囉!

先用大火熱鍋,再轉(zhuǎn)中火開始煎牛排

每20秒換面煎一下,看到色澤是金黃色就差不多囉

而包裝上寫3-5分熟是最佳口感

不過家裡吃牛排都不見血

所以差不多是用7分熟

原本擔(dān)心煎完會縮水,但份量還是不少呢

整整佔領(lǐng)了一面盤子

煎到大約七分熟,切開頗面還可看見紅肉

雖然有些筋的部份,但分配均勻,整體肉的比例還是偏多

煮完後可以個人喜好搭配醬汁與調(diào)味料等

為了嘗試這次牛排的口味與口感

我們只用了胡椒鹽簡單點綴

享用牛肉本身的香氣與原味

就這樣,簡易又豐盛的晚餐完成囉

輕輕鬆鬆就能在家享用美味的牛排

而根據(jù)包裝說明,順筋切開,方便分食與增加美味口感

試吃下來真的相當(dāng)美味呢!

家人們也都非常喜歡

牛肉本身的香氣在口中細細咀嚼

吃到尾韻時還留戀著它的口感

口感吃起來有嚼勁

肉與筋的比例調(diào)配均勻

而且筋的部分其實不算難咬

在家就能享用霜降牛排真的是一大享受

另一塊打算下次配鐵板麵試試XD

大份量又好吃,讓人食指大動,飯編非常推薦給大家喔!

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店家其他商品選擇


1.巨無霸霜降牛排(16oz)


2.皇家綜合軟式牛軋?zhí)?/p>

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3.皇家經(jīng)典英式太妃糖


4.天然紫薯脆片


5.HongCho石榴果醋飲


6.泰國鮮凍龍王鳳梨


7.五行什錦健康果仁


8.健康無鹽鯖魚(2片)


9.輕采養(yǎng)生藜麥毛豆

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店家資訊


官網(wǎng):http://i3fresh.tw/


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