雖然臺(tái)中3天2夜輕旅行的二大主軸是一中夜市商圈和忠孝夜市美食街,但在夜市美食吃透透的中場休息時(shí)間,我們還是偷偷安插了「Beluga restaurant&bar法式餐酒館」,低調(diào)的享受一下臺(tái)中七期的隱藏版泳池畔高檔料理,正在成長期戰(zhàn)力十足的允嘉大哥說這間通通都好吃,但份量再多點(diǎn)會(huì)更完美啊!出社會(huì)辛苦賺錢養(yǎng)家那麼多年,平日家裡開伙或是巷弄小吃就很滿足之外,偶爾還是要犒賞自己放鬆享受一下人生。
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開賣僅三天
入住期間
???????????????? 2017年4月-2017年12月(線上訂房)
專案內(nèi)容:
雙人房週日-週五免費(fèi)升等四人房平日NT$1699(原價(jià)一晚NT$7000)
週六雙人房加價(jià)NT$500 (NT$1699+NT$500=NT$2199)
週六四人房加價(jià)NT$1700 (NT$1699+NT$1700=NT$3399)
可線上訂房/聯(lián)合住宿券則是買10張送一張(二家飯店通用)
四人房一晚原價(jià)為NT$7000/雙人房原價(jià)為NT$4800
※BELUGA法式餐酒館(beluga restaurant&bar)※
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)上安北街36號(hào)
營業(yè)時(shí)間: 12:00–15:00, 18:00–02:00 (周二公休)
清水模建築的極簡外觀,第一眼給人的感覺是低調(diào)兼具隱秘性,不知道要帶多少銀兩才能進(jìn)的去也出得來。
明亮高雅舒適的櫃臺(tái)候位區(qū),帶位人員的服務(wù)熱忱有禮,外面的泳池是真的可以游泳喔,只是現(xiàn)在尚未開放。
超大的7米恆溫酒窖旁的包廂區(qū),可容納不少客人,感覺蠻適合同學(xué)或公司聚餐,這裡當(dāng)然是指剛領(lǐng)年終口袋比較深的時(shí)候,趁旅展買打折餐券也是個(gè)好方法(正在跟餐廳公關(guān)洽談團(tuán)購中)。
餐廳的主要用餐區(qū),座位明亮舒適寬敞,不走華麗風(fēng)格,卻設(shè)計(jì)感質(zhì)感兼具。
我家野馬妹當(dāng)時(shí)身體不適,剛好有沙發(fā)可以休息,服務(wù)人員看她不舒服立馬問需不需要溫開水^^。說到這兒就不得不提一下板橋大遠(yuǎn)百鼎泰豐的星級(jí)服務(wù),有次野馬妹臨時(shí)不舒服,看到甄大嬸脫外套要幫她蓋腿,馬上送上披肩,後來又遞上大毛巾給她當(dāng)枕頭,只能說鼎泰豐的服務(wù)真的太貼心了,人家會(huì)成功不是沒道理的...從此我們家也變成死忠顧客!!
Beluga的水資每人80元,可選進(jìn)口礦泉水或氣泡礦泉水,服務(wù)人員補(bǔ)水非常迅速。
午間商業(yè)套餐價(jià)位從980~1780元,包含開胃小點(diǎn)、手工麵包&奶油、開胃菜、主廚季節(jié)湯品、主菜、Beluga甜點(diǎn)、咖啡或茶。
戶外的T型泳池用餐區(qū),聽說愈夜愈美麗,很適合辦夏夜活動(dòng)或是生日開趴,這裡也成為不少偶像劇取景的熱門點(diǎn)。
連廁所都搞得很有質(zhì)感,尤其是女廁,裡面還有高雅的沙發(fā)哩。
法國白桂跟蔓越莓麵包;沾醬原味奶油、香蒜跟鮪魚黑橄欖,內(nèi)餡蔓越莓多到爆出來,好吃到想加點(diǎn)!麵包吃不夠可以再續(xù),要不是怕待會(huì)主餐吃不下,真想再塞一顆蔓越莓麵包。
由右至左分別是鴨肝慕斯脆餅、豬頭皮做的蒟蒻凍、鮭魚慕斯,這一小口的份量吃巧不吃飽,感覺大人比較吃得出門道,允嘉哥搖搖頭。
開胃菜我們點(diǎn)了煎明蝦(需加價(jià)150元)、炸牛尾球和干貝薄片,份量不多,通通都好吃,其中煎明蝦是大家的最愛,不過我覺得干貝的醬汁再多一點(diǎn)會(huì)更好。
這是小鮮肉店員推薦的單點(diǎn)日本生蠔:有墨魚麵衣+檸檬泡泡+海膽醬汁, 外酥內(nèi)嫩,這個(gè)允嘉哥馬上讚好吃!記得要趁熱吃,直接用手拿就對啦。
南瓜濃湯+醃製鮪魚+山蘿蔔,濃郁好喝!吃之前還可以看服務(wù)生表演,我們家就看了三次~~
如果要吃比較超值,份量較多的話,服務(wù)生建議戰(zhàn)斧豬排或煎鴨胸,鳥大叔的煎鴨胸口感厚嫩帶汁,或許是希望客人能品嘗到食材的原味,所以給的醬汁都是點(diǎn)到為止。
這是主餐中特貴的美國頂級(jí)肋眼三兩下就被允嘉哥解決,意猶未盡啊,一旁的烤青菜超甜,大男生沒那麼愛吃菜,所以我獨(dú)享~~
每日限量二客也是最高單價(jià)的龍蝦珍珠麵,龍蝦肉混在圓圓滾滾的小小珍珠麵中,和帶酸夠味的醬汁有搭。
甜點(diǎn)有兩種,草莓冰淇淋加白巧克力碎片、草莓綿花糖跟木瓜冰淇淋與伯爵餅水果塔的組合,木瓜冰淇淋讓人印象深刻,好純,滿口的木瓜香氣四溢。
最後的飲料我們點(diǎn)了美式咖啡和現(xiàn)榨葡萄柚汁
除非口袋很深,不然基本上就是久久才能來一次低調(diào)有質(zhì)感的池畔高檔餐廳,環(huán)境舒適服務(wù)不錯(cuò),出菜速度適中、走高單價(jià)路線,餐點(diǎn)精緻但份量不大,晚上會(huì)變成愈夜愈美麗的池畔酒吧,宵夜點(diǎn)餐到24:00、酒水到01:00、可以坐到02:00,聽說有不少外國客人。
※BELUGA法式餐酒館(beluga restaurant&bar)※
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)上安北街36號(hào)
營業(yè)時(shí)間: 12:00–15:00, 18:00–02:00 (周二公休)
魔鬼甄專屬快閃專案下樓就是夜市商圈免開車
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開賣僅三天
入住期間
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雙人房週日-週五免費(fèi)升等四人房平日NT$1699(原價(jià)一晚NT$7000)
週六雙人房加價(jià)NT$500 (NT$1699+NT$500=NT$2199)
週六四人房加價(jià)NT$1700 (NT$1699+NT$1700=NT$3399)
可線上訂房/聯(lián)合住宿券則是買10張送一張(二家飯店通用)
四人房一晚原價(jià)為NT$7000/雙人房原價(jià)為NT$4800
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臺(tái)中七期BELUGA法式餐酒館~隱藏於清水模建築中的池畔玻璃屋高檔餐廳!
2017-04-26 17:48:15
文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)