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螞蟻幫的櫥櫃/曉帆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

04-2201-7568
臺(tái)中市西區(qū)西屯路一段133-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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名稱:帕斯布創(chuàng)意冰品(臺(tái)中科博店)

電話:04-22017568

?地址:臺(tái)中市西屯路一段133-2號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:30-21:00(公休日依照店家粉絲頁(yè)公告)

推薦度:滿分五顆星)

帕斯布創(chuàng)意冰品(臺(tái)中科博店)臉書(shū)點(diǎn)此

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用小鏟子吃冰的創(chuàng)意真的超可愛(ài)!在員林超受歡迎的鏟子雪花冰現(xiàn)在到臺(tái)中也吃的到囉!最受歡迎的原汁原味招牌【哈密瓜雪花冰】使用哈密瓜當(dāng)作裝盛雪花冰的容器,香濃層層堆疊的綿密雪花冰再鋪上一圈香甜多汁的哈密瓜果肉,夏日品嚐超享受!

另外臺(tái)中帕斯布還推出只有臺(tái)中才有的限定版玫瑰雪花冰,搭著美女與野獸的熱潮,一起品嚐各種真材實(shí)料鮮果雪花冰、獨(dú)家鬆餅、香濃水果奶昔,一起迎接夏日吃冰浪潮。

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↑自家製作雪花冰,招牌哈密瓜口味,大器的放上一圈哈密瓜果肉!如同藝術(shù)品一樣漂亮,讓人捨不得吃下。

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知道員林相當(dāng)受歡迎的帕斯布創(chuàng)意冰品到臺(tái)中展店,雀躍又期待的心情之下,約了臺(tái)中的朋友一同過(guò)來(lái)品嚐濃郁的招牌雪花冰;

帕斯布的雪花冰最特別的是雪花冰冰磚都是自己製作,不委外廠商,所以品質(zhì)方面嚴(yán)格控管,才能保有獨(dú)家綿密的滋味跟特色。

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帕斯布的由來(lái)是由不可能,經(jīng)過(guò)努力就能變成可能,也是英文POSSIBLE(可能的)的直譯,名稱好記又有典故。

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帕斯布臺(tái)中店的設(shè)計(jì)也是走工業(yè)風(fēng)格,簡(jiǎn)單明亮乾淨(jìng),讓人感覺(jué)很清爽的用餐環(huán)境,室內(nèi)座位也比員林的座位多。

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這兩年超流行繽紛的彩色水果冰棒,使用天然的水果加入冰棒,再利用水果果汁的天然顏色特性組合成繽紛漂亮的冰棒顏色,不同顏色跟水果的組合都相當(dāng)吸引目光,讓人難以選擇!

價(jià)格的部分也是相當(dāng)平民價(jià)位,一支水果冰棒40元,草莓口味的是50元,吃的就是純正的水果滋味。

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相當(dāng)多的冰棒口味,每種都好吸引人,挑選了一支【繽紛世界】荔枝搭配火龍果變成美美的紫色白色渲染感,美麗又好吃,另外還有西瓜造型的冰棒,還有可愛(ài)的紅綠燈三種水果顏色冰棒,都方便逛街邊走邊吃。

目前臺(tái)中店提供的是鮮果雪花冰系列,每種都是店家的自信之作,絕對(duì)都有各種不同讓人驚喜的口味,特別是鮮芒果雪花冰跟哈密瓜雪花冰更是招牌必點(diǎn)的商品!

我個(gè)人則是偏好他們的花生粉粿雪花冰還有大人系的荔枝冰火雪花冰,每項(xiàng)都好好吃~

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點(diǎn)心的部分呢則是有創(chuàng)意的鬆餅系列,無(wú)論是喜歡吃美式厚鬆餅或是QQ口感的麻糬鬆餅,帕斯布也有提供,份量大配料多又好吃,甜鹹鬆餅都有;

鮮果果昔也是使用新鮮水果跟鮮奶製作,不添加額外的乳化劑跟人工香料,飲用起來(lái)讓人健康安心。

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跟店家點(diǎn)完餐點(diǎn)後,記得先到櫃臺(tái)結(jié)帳喔。

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我們一行人點(diǎn)了三杯果昔,看看三杯2/3的鮮乳,用料真不手軟!讓我這牛奶控看了心花怒放的。

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【草莓奶昔】$75。

滿滿一大杯加入草莓果粒一起製作的鮮果奶昔,在鋪上草莓切塊,還有綿密的鮮奶油陪襯,粉色的草莓跟白色搭配起來(lái)相當(dāng)夢(mèng)幻的顏色,健康之外心情也跟著美美的。

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天然草莓跟鮮乳融合成淡淡的粉紅色,漸層感也很漂亮。

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【抹茶奶昔】$75。

相信不少人絕對(duì)是抹茶控,來(lái)杯抹茶搭配鮮乳製作的奶昔,茶韻芳香之餘也能喝到濃濃的鮮奶醇厚滋味。

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【芒果奶昔】$75。

奶昔上一樣擺上芒果果粒,一樣整杯滿滿的奶昔,芒果的黃色相當(dāng)具療癒感呢。

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三杯不同風(fēng)味的奶昔,2/3以上純鮮乳跟新鮮水果製作,另外再加上鮮奶油增加濃醇感,除了果香,入口超級(jí)濃郁幸福的口感,立馬就喝光光了。

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【大阪燒鬆餅】$130。

厚實(shí)的鬆餅撒上大量的柴魚(yú)片,跟個(gè)小山一樣,淋上日式的大阪燒醬汁跟美乃滋醬,料多鬆軟飽足的大阪燒鬆餅滿足味蕾的飽足感。

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帕斯布的鬆餅份量很大份,可兩人一起共享,除了甜口味的鬆餅,鹹口味的鬆餅跟著冰品搭配也不會(huì)覺(jué)得太甜膩,而且相當(dāng)有飽足感!超飽足之外價(jià)格也很平價(jià)

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大阪燒鬆餅裏頭還有夾入火腿片增加口感,鬆餅裡頭加入了起士絲混和,增加了鬆餅的鹹香感,還有膨鬆的口感,讓人感覺(jué)不會(huì)太乾硬的鬆餅,相當(dāng)好入口,大阪燒醬跟美乃滋鹹甜平衡的很好。

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【哈密瓜雪花冰】$120。

帕斯布在員林店銷售最好的招牌冰品,每個(gè)人都喜愛(ài)的哈密瓜製作出濃郁口感層層堆疊的雪花冰,再大方地鋪上了一圈哈密瓜果肉,底層則是使用哈密瓜外皮當(dāng)作容器,看起來(lái)好吃又好玩。

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製作出這樣絲質(zhì)綿細(xì)又不容易融化的冰磚,除了果汁的飽和度要足夠,

每顆冰磚都是老闆一手調(diào)配出來(lái)的獨(dú)家比例,主要訴求衛(wèi)生安全、口感清爽,每種口味都是獨(dú)立的冰磚,不同於一般店家雪花冰只用牛奶口味淋果醬的方式,

每一口冰都精心設(shè)計(jì)過(guò),每個(gè)都有獨(dú)立的層次在,口味設(shè)計(jì)上都很用心且入口感美味。

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多汁的哈密瓜跟冰品一起搭配,柔細(xì)中帶的飽滿的果汁風(fēng)味,夏日相當(dāng)消暑又清爽,也可兩人共享。

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【花生粉粿雪花冰】$90。

這道花生雪花冰則是相當(dāng)推薦的私心雪花冰品,看起來(lái)沒(méi)有水果天然繽紛的顏色,卻擁有著紮實(shí)的花生口味,選用花生醬製作的獨(dú)家冰磚,在柔細(xì)的雪花冰上撒上花生碎粒!

Q彈的粉粿增加入口的口感還有大顆飽滿的花生仁,吃了就知道花生香氣十足,讓人欲罷不能。

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建議食用時(shí)可以先挖一口柔細(xì)像細(xì)粉的花生雪花冰先品嚐花生的風(fēng)味,在挖起雪花冰跟Q彈粉粿+土豆仁一同吃下,三重不同口感交疊出幸福芳香感,而且花生真的相當(dāng)濃郁迷人!相當(dāng)讓人驚豔!

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帕斯布臺(tái)中店限定的玫瑰雪花冰!使用玫瑰果醬製作的雪花冰,不添加玫瑰香精,冰品呈現(xiàn)美美淡淡的粉嫩玫瑰色系!再撒上埔里小農(nóng)種植的有機(jī)食用玫瑰花瓣,點(diǎn)綴了亮眼的玫瑰紅色,

成就的這道如同藝術(shù)品一樣美麗的玫瑰色冰品;撒上了小小的棉花糖跟蘆薈果粒增加口感,一道美味又漂亮的雪花冰誕生。

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帕斯布還有一個(gè)相當(dāng)有特色的獨(dú)創(chuàng)地方,就是使用小鏟子造型的湯匙挖取雪花冰,也是老闆特別請(qǐng)廠商訂做的創(chuàng)意,讓很多人都想購(gòu)買回家,實(shí)在太可愛(ài)。

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【抹茶紅豆鬆餅】$120。

紮實(shí)的厚鬆餅上方放上一球抹茶冰淇淋跟飽滿的紅豆顆粒,在加上鮮奶油跟巧克力米點(diǎn)綴,最後再淋上煉乳!相當(dāng)繽紛誘人的組合。

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【焦糖榛果麻糬鬆餅】$100。

跟厚鬆餅不同的口感,屬於QQ的麻糬口感鬆餅,麻糬鬆餅也是螞蟻在員林店最喜愛(ài)點(diǎn)的鬆餅,烤成格子形狀切成小塊方便入口,淋上甜蜜兼具邪惡感的焦糖漿,好好吃可是又感覺(jué)太罪惡感了!

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淋上焦糖醬的麻糬鬆餅再沾取堅(jiān)果粉以及鮮奶油,或是單吃鬆餅都很好吃。

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QQ的麻糬鬆餅口感超棒,有種讓人欲罷不能的感覺(jué),喜歡吃Q彈口感的朋友可以點(diǎn)來(lái)吃看看。

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鮮果冰棒,多種顏色口味搭配,帶著走相當(dāng)方便,另外還有提供保麗龍保冰,方便帶回家冷凍。

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很少拍攝洗手間的螞蟻,看到這麼有創(chuàng)意的洗手臺(tái),也是老闆的創(chuàng)意,全部自己組裝,找的到水龍頭的把手嗎?

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室外的吸菸區(qū)。

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【食後感】

帕斯布創(chuàng)意冰品臺(tái)中店餐點(diǎn)的價(jià)格跟員林店是一樣的,仔細(xì)品嚐下就能知道相當(dāng)平價(jià)厚實(shí)的雪花冰品,跟一般雪花冰淋上果醬是不同的口感,也是老闆希望能夠提供大家都能消費(fèi)得起的平價(jià)美味雪花冰!

另外水果奶昔系列使用鮮乳跟水果製作相當(dāng)健康,不另外再添加乳化劑,鬆餅則是增加的飽足感;這裡的雪花冰口味都是老闆親自精心研發(fā)組合的口感,每道都有獨(dú)自的特色,炎炎夏日就跟朋友們一起來(lái)吃個(gè)美味又漂亮的創(chuàng)意雪花冰吧~

?我喜歡的不見(jiàn)得會(huì)是您喜歡的,個(gè)人口味僅供參考。

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