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米爾利Mêler是一間專(zhuān)門(mén)製作客製化造型蛋糕的甜點(diǎn)店，
最大特色是以「造型餅乾」取代翻糖、鮮奶油擠花的客製化蛋糕，
全部都可以食用，不管2D、3D，只要有圖案都做得出來(lái)，
超適合當(dāng)生日蛋糕、節(jié)日蛋糕等等…拍起照來(lái)實(shí)在是可愛(ài)極了！
這個(gè)母親節(jié)，就用米爾利Mêler的蛋糕來(lái)感謝媽媽的辛苦吧~
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米爾利Mêler店面位於赤峰街，走日系清新風(fēng)格，
還沒(méi)注意到店名就先被櫥窗裡我最?lèi)?ài)的奇奇蒂蒂餅乾吸引了過(guò)去。
除了造型蛋糕，米爾利Mêler店內(nèi)還有好多卡通造型餅乾，
以及磅蛋糕、烤布蕾等等甜點(diǎn)，
磅蛋糕有六種口味：檸檬 / 香蕉 / 柑橘 / 抹茶 / 伯爵 / 覆盆子布朗尼
若剛好來(lái)到赤峰街，可以順路買(mǎi)個(gè)法式香草焦糖烤布蕾，
選用勤億視好蛋、馬達(dá)加斯加香草莢、自製熬煮焦糖醬、伊思尼鮮奶油製做，
口感綿密柔軟，入口即化，我蠻喜歡的。
母親節(jié)就快到了，米爾利Mêler也推出了母親節(jié)公版造型蛋糕，
底下的蛋糕口味多達(dá)九種可以選擇：
香草戚風(fēng)(蛋奶素)/草莓戚風(fēng)/巧克力慕斯(蛋奶素)/芒果慕斯/覆盆子慕斯/芋頭慕斯/抹茶慕斯黑豆甘納許/乳酪慕斯/提拉米蘇
蛋糕在出貨前一律事先冷凍，常溫狀態(tài)需2.5-3個(gè)小時(shí)才能完全退冰，
所以預(yù)約取貨時(shí)間時(shí)請(qǐng)記得預(yù)估時(shí)間。
（若晚上七點(diǎn)要切蛋糕，店家建議最晚下午四點(diǎn)前取貨）?
線上洽詢(xún)-https://www.facebook.com/messages/t/meler.patisserie
小朋友最?lèi)?ài)的佩佩豬，立體城堡好可愛(ài)，
這個(gè)小姪女看到一定會(huì)很開(kāi)心啊！！
還有海賊王梅利號(hào)造型的蛋糕，
這個(gè)真的立體到太誇張了齁！！
更多款作品照片可以到粉絲團(tuán)或是官網(wǎng)上瀏覽，
只要你拿圖片到米爾利，通通都可以客製化，
平面就算了，做成全立體真的太強(qiáng)了！
剛好遇到其他客人來(lái)領(lǐng)客製訂購(gòu)的熊抱哥蛋糕，
好可愛(ài)阿~~~~~~
為避免運(yùn)送過(guò)程有閃失，取貨時(shí)蛋糕都是冷凍狀態(tài)，
雖然店家是說(shuō)要兩到三小時(shí)才能退冰，
不過(guò)天氣越來(lái)越熱，我覺(jué)得退冰一個(gè)小時(shí)兩個(gè)小時(shí)就夠了。
當(dāng)天我們大概取貨後一個(gè)多小時(shí)切來(lái)當(dāng)下午茶，
切面會(huì)很漂亮有點(diǎn)像是冰淇淋蛋糕的口感，
我覺(jué)得比整個(gè)全退冰後後再吃還更好吃欸！！
基本附蛋糕刀、蛋糕盤(pán)叉、蠟燭（5隻），若有需求可加購(gòu)。
從米爾利直接提著走路晃回家，
趕快打開(kāi)來(lái)確認(rèn)是否安然無(wú)恙，
獲得一顆完好如初的蛋糕。
溫柔的避風(fēng)港（6吋）$1200
家，永遠(yuǎn)是妳最溫柔的避風(fēng)港
柔和的月光總是被比擬成母親的溫暖，
永遠(yuǎn)照亮著這個(gè)家，照亮著每個(gè)人，
躺在軟綿綿的雲(yún)朵上，被月亮環(huán)抱著，
搭配繽紛的HAPPY MOTHER‘S DAY，
實(shí)在是一款好有意義的造型蛋糕，
再適合母親節(jié)跟媽媽一起拍照享用不過(guò)了>///<.
一開(kāi)始在粉絲團(tuán)上看到米爾利的造型蛋糕，
以為是翻糖蛋糕或是用糖霜製做，
還擔(dān)心會(huì)中看不中吃XDD.
沒(méi)想到米爾利蛋糕上所有造型都是餅乾！！
是用麵粉、牛奶跟蜂蜜製作，
我覺(jué)得吃起來(lái)像是口糧那種硬硬甜甜的滋味，
其實(shí)蠻好吃的欸~
蛋糕外層這一圈我本來(lái)以為是紙，
撕開(kāi)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)是白巧克力。
要切蛋糕時(shí)把整片餅乾拿起來(lái)就可以，
想要的話上面整個(gè)造型都可以完整保存，
覺(jué)得這部份的設(shè)計(jì)非常棒！
蛋糕體我選了草莓戚風(fēng)，切開(kāi)後發(fā)現(xiàn)不是草莓口味的戚風(fēng)蛋糕，
而是香草戚風(fēng)裡夾層為草莓奶油跟草莓凍，
我喜歡半退冰吃起來(lái)像是冰淇淋帶點(diǎn)沙沙的口感，
就不會(huì)覺(jué)得那麼多奶油感。
我在吃的時(shí)候，一歲多的小姪女一直黏過(guò)來(lái)討食，
看起來(lái)口味是挺合她胃口的XD.
整體來(lái)說(shuō)若甜度能再稍微降低些，
可能更符合長(zhǎng)輩的口味，就美觀及食用性來(lái)說(shuō)都很高，
好想要訂製一顆奇奇跟怪鴨的蛋糕喔~~
ps：蛋糕體有九種口味，如不喜歡吃太甜可以選擇減糖配方的香草戚風(fēng)喔！
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Mêler米爾利
官網(wǎng)：http://www.meler.com.tw/
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/meler.patisserie/
地址：臺(tái)北市大同區(qū)赤峰街26號(hào)
電話：02-25589833
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-20:00
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【幼年有話說(shuō)】
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