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在臺南讀大學時，第一次接觸【起士公爵】
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是因一位喜愛甜點的學長分享_生巧克力，開啟對甜點的挑嘴
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近年來有許多甜點業者百家爭鳴，陸續嘗過不少家但卻鮮少對味_而【起士公爵】卻是難得的一家。
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▲包裝外觀
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在外觀包裝上，採用平光的黑色塗色LOGO
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亮上金色打印_質感與用料相當討喜。
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▲特紹介紹
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本次推出的母親節限定款_太妃糖法式豆塔乳酪蛋糕
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蛋糕：不添加麵粉、水和完全使用澳洲100%純乳酪
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太妃糖：使用日製上白糖、鮮乳坊鮮乳熬煮製成。
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▲盲人點字
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這是第一次看到蛋糕盒上有盲人點字，非常貼心也相當創新。
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▲成分標示
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▲蛋糕開箱
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開箱前有點擔心， 因為拿回家的過程中_不小心讓它垂直
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深怕見到半身不殘蛋糕_ ?仔細祥端 ?倒是整個完好如初
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馬上來看看店家是如何保護它的！
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▲上蓋
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▲側蓋
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▲底蓋
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▲太妃糖法式豆塔乳酪蛋糕(四吋)$580
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經過多道密合紙蓋，蛋糕才能在運送過程受到保護
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蛋糕與底蓋緊黏_完全不晃動、飄移。
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6吋的價格則為$880；目前優惠活動則為2入$1600
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四吋的尺碼看起來嬌小，實際上在手裡相當沉重
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上頭鋪滿夏威夷豆_
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包裹上的焦糖色 ?則是使用日製?上白糖與 鮮乳坊鮮乳 熬製而成的太妃糖
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另外還有援軍，開心果與蔓越莓的陪襯。
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蛋糕已經冰在冰箱兩、三天，沒想到含水量還是相當充足
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又綿又細口蛋糕體_入口即化_尾韻不帶絲毫油膩。
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香氣自然清爽，是非常典型的乳酪蛋糕
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不但可以嚐到乳酪自然的鹹香_在舌尖抿開感覺飄飄然
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搭配著夏威夷果仁的脆口、扎實 ? 還能不時嘗到蔓越莓的酸口
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兩人一口接一口 ?配著茶飲，慢調地享受優哉地午茶。
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母親節即將來臨，不管是犒賞媽咪或自己
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尤其還要考量熱量層面的原則_精巧美味的蛋糕比比皆是
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不過，起士公爵_太妃糖法式豆塔乳酪蛋糕 ? ?就是有它獨特迷人之處。
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起士公爵官網： https://goo.gl/
起士公爵臉書： https://goo.gl/
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《 INFO 》
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店名：起士公爵 Cheese Duke
電話：06-303-5063
地址：臺南市永康區中山南路436巷11號1樓
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營業時間：?12:00 – 20:00
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※ 全臺門市 ※
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臺北京站店－臺北市大同區承德路一段1號 B3
臺南永康店－臺南市永康區中山南路436巷11號
臺南新光三越新天地－臺南市中西區西門路一段658號 B2
臺南南紡購物中心－臺南市東區中華東路一段366號 B1
高雄明倫巨蛋店－高雄市鼓山區明倫路59號
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