前兩年港式餐廳成為新寵

一口氣開了好多間

今天跟老爺前往的是在臺南中國城旁的鑫華冰室

店內裝潢就像香港的茶餐廳一般

固定的木頭櫃椅

掛了一些匾額跟中式舞獅佈置

牆面上就掛了不少菜色

不過實際還是依點菜單為主

像這次去就很多道都沒有了

第一道是蘿蔓龍鬚捲

外表是由炸過的麵線還是米粉(有點不確定)

包裹著蝦仁

用蘿蔓葉盛著

擠上甜甜的美乃滋

每一層的口感都不相同

也沒有太重的油耗味

我們都還蠻喜歡的

蘿蔔糕往往就能看出店家的功力到哪

煎的赤赤的表皮

一口咬下軟綿的內層帶著臘味的香氣

這一道也收買我們了

老爺好像有點餓

非得要點主食

所以點了暗然銷魂公仔麵

公仔麵就是在香港賣很好的泡麵-出前一丁

有看周星馳的電影一定知道安然銷魂就是叉燒+荷包蛋啦~

叉燒本身差強人意

就是吃一頓飽的概念

四川口水雞

雞肉很嫩

口水雞就是吃了會辣到一直流口水的意思??(小金魚瞎掰…)

這道菜本身就會帶一點點辣

可惜這道的辣醬不如大同路的小辣椒

原盅猴頭津白燉湯

就是猴頭菇燉娃娃菜湯

很鮮甜

猴頭菇也吸得滿滿的湯汁

每咬一口就感受到爆漿的威力

這道我們也喜歡

最後就是要有一杯絲襪奶茶

茶與奶撞擊下產生的冰涼柔順口感

滿足啦~

鑫華茶餐廳

地址:臺南市中西區中正路367號

電話:06-2236528

營業時間:平日12:00~20:30、假日11:30~21:00(週二公休)

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