大家有去過蘆洲嗎?
chuchu長這麼大真的沒去過耶
這次和朋友約在蘆洲的石窯屋聚會
才第一次踏入蘆洲!
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石窯屋
地址:新北市蘆洲區(qū)長興路158巷1號
電話:(02)8286-8826
營業(yè)時間:星期一至星期日11:30–14:00, 17:30–21:00
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??????????chuchu粉獅團(tuán)??????????
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粉獅團(tuán)最新活動
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送!歐若拉洗沐組(沐浴露香味隨機(jī))
活動時間:~2017/04/30?23:59
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石窯屋位在捷運(yùn)蘆洲站附近
步行10分鐘就可以抵達(dá)
附近也有youbike可以騎~
吃飽飯騎腳踏車也很方便!
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我們是平日中午來的
人也太多了!!!
我還很懷疑是不是記錯時間
平日中午耶~讓我開始期待石窯屋的餐點(diǎn)
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菜單(引用至石窯屋)
可以下載高清版的餐單???https://drive.google.com/uc?id=0Bwc5xJayEhk-RU04c2FFRlVYQ0k&export=download
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石窯屋主打pizza
但是他的義大利麵看起來也好好吃
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餐點(diǎn)部分有分沙拉、開胃菜、主菜、甜點(diǎn)、飲料
主餐部分除了單點(diǎn)的pizza、燉飯、義大利麵、烤餅之外
還有需要預(yù)約的餐點(diǎn)
“低溫烹調(diào)戰(zhàn)斧牛排”、“整隻活龍蝦番茄蝦醬細(xì)扁麵”
這兩個預(yù)約餐點(diǎn)雖然價格比較高
但超大塊牛排和整隻的龍蝦超吸引眼球!
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我們今天各點(diǎn)了一個主餐
然後加點(diǎn)微套餐和沙拉甜點(diǎn)
吃得超級飽!!!
鳥胃人可以只點(diǎn)主餐就好
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點(diǎn)了~~
雞肉凱薩沙拉 小180元
西西里蒜香海鮮披薩360元
波隆那紅酒肉醬寬扁麵220元
松露蟹肉燉飯佐水波蛋300元
最好吃的提拉米蘇 大160元
主餐+80元可以升級成微套餐
每日例湯+飲料 紅茶/咖啡/奶茶/可爾必思
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前菜麵包/搭配油醋醬
法國麵包烤的酥酥的,搭配油醋醬很好吃!
我以前都覺得油醋醬是很特別的沾醬(其實(shí)是覺得很怪)
有些油醋醬味道很怪,如果使用不好的油
吃起來會有怪味!
但是石窯屋使用選用的油醋醬好吃
吃的到橄欖油的清香~整體來說是道不錯的麵包
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蕈菇濃湯
這款蕈菇濃湯非常的特別
以前我們常常吃的濃湯,大多是加太白粉勾芡而成
但是石窯屋的濃湯是選用整顆馬鈴薯打成的濃湯
不使用太白粉勾芡讓整個湯喝起來非常的健康!
上面撒上風(fēng)乾蘑菇
風(fēng)乾蘑菇?jīng)]有特別的調(diào)味,但可以讓整體的湯喝起來非常的清爽自然
上面還有搭配法國麵包丁~
有些濃湯喝起來會覺得稠稠的,會感覺油油膩膩
但是這款蕈菇濃湯喝起來非常的清爽~~
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雞肉凱撒沙拉(小份)
天啊!!是凱薩雞肉沙拉
我最喜歡吃沙拉了~
這款凱薩雞肉沙拉裡面使用的蔬菜90%都是石窯屋自行栽種出有機(jī)無毒的蔬菜
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可食用花~~
上面會灑上新鮮現(xiàn)磨的帕達(dá)諾起司(桌邊服務(wù)!)
這款帕達(dá)諾起司是需要經(jīng)過18個月熟成
這款起司吃起來非常的順
如果害怕起司味的人也可以接受!沒有發(fā)酵味哦~
另外裡面有搭配雞肉和培根
雞肉是採用低溫烹調(diào)煮成,讓整個雞肉吃起來非常的軟嫩
不用太多的調(diào)味吃起來就非常的好吃~
裡面搭配的培根非常的棒!吃起來有一點(diǎn)鹹味
搭配清爽蔬菜就很搭~
有些凱薩醬吃起來會有油膩感,但是這款凱薩醬不會
這盆沙拉很快就被我們秒殺了!真的非常的好吃~
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西西里蒜香海鮮披薩
Pizza上菜囉~
和雞肉凱撒沙拉一樣也是使用帕達(dá)諾起司
撒上現(xiàn)磨的帕達(dá)諾起司,趁熱熱時吃還會牽絲!
石窯屋的披薩用料真的非常的實(shí)在
我們點(diǎn)了海鮮披薩上面有大量滿滿的海鮮
海鮮有透抽、蝦子、扇貝、蚵仔
我真的沒有看過這麼滿的海鮮披薩
每一片上面都吃得到各式各樣的海鮮!
餅皮是做比較酥脆的口感
像我是比較不喜歡厚餅皮,這款餅皮剛好和我的胃!
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波隆那紅酒肉醬寬扁麵
這款是朋友點(diǎn)的肉醬寬扁麵
使用的肉醬是牛豬肉混合製成的
吃起來有會有微酸的口感,很開胃
裡面搭配了大量綜合野菇讓整道料理不單調(diào)
另外波隆那紅酒肉醬寬扁麵在國外會搭配非常多的帕達(dá)諾起司來一同使用
但是我們和外國人的飲食習(xí)慣不同
所以石窯屋讓我們自己選擇需要加多少的起司
我覺得加適量的起司吃起來比較好吃
才不會掩蓋掉本身肉醬的香味~
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松露蟹肉燉飯佐水波蛋
裡面有黑松露醬還有水波蛋,另外搭配了炙燒的蔬菜
這款燉飯的飯選用的非常的好
每一粒米都吃得到米心,但是又不會過硬
像我不喜歡吃硬飯,所以對有米心的飯有點(diǎn)排斥
但是石窯屋的米吃起來有米心但是又不會太硬
非常的好吃~
搭配的水波蛋可以打碎拌入燉飯中,一同吃下非常的好吃
炙燒蔬菜和水煮吃蔬菜吃起來非常的不同
讓整道料理有不一樣的味道~
我覺得今天吃下來這道燉飯和披薩是最合我的胃了!
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最後是甜點(diǎn)提拉米蘇
外表雖然像是手指餅乾,但其實(shí)吃起來是蛋糕的口感~
我覺得吃起來蠻好吃的!
但是我的朋友說吃起來有一點(diǎn)偏甜,我是覺得還好啦~
因?yàn)槲冶旧砭褪请b螞蟻,所以甜不甜這件事對我來說一點(diǎn)都沒影響?
這款提拉米蘇吃起來還有淡淡的酒味
讓提拉米蘇吃起來不會死甜~
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今天來吃石窯屋真的讓我非常的驚訝
因?yàn)槊恳坏懒侠矶挤浅5暮贸远沂巢亩己苡眯模?/p>
在離開的時候店員問我說有什麼需要改進(jìn)的餐點(diǎn)嗎
我真的想不出來耶~~每一道料理都很好吃
我現(xiàn)在才理解為什麼平日中午的石窯屋會有這麼多人
如果是蘆洲人還沒有吃過石窯屋的話,真的是太可惜拉!
一定要來吃吃看哦~真的非常的好吃!!
?本文為邀約體驗(yàn)文
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?心得文章為主觀感受,僅供參考,每個人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同,實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主
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?產(chǎn)品成分及功效說明,引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載,不等於宣稱具有療效
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