這天我們來到安平區(qū)嚐鮮，目標(biāo)是最近爆紅的瑪西達(dá)韓式料理！
小叮噹怕找不到車格，大老遠(yuǎn)就卡位，稍後發(fā)現(xiàn)店門口就有車格......
我還來不及抱怨，牡羊噹冷言冷語說：「走一段路又不會(huì)怎樣。」
呃，若是好天氣我當(dāng)然OK，但那天臺(tái)南刮起大風(fēng)，安平更強(qiáng)勁些！
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好久沒遇到這種被狂風(fēng)推著走的窘?jīng)r！連我們?nèi)绱?穩(wěn)重"都被撼動(dòng)！
狡兔亂髮紛飛，彷彿在拍災(zāi)難片！咬緊牙根迅速拍下這張外觀照。
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大放送！凡是當(dāng)月壽星來店消費(fèi)並拍照打卡即贈(zèng)送一份韓式炸雞！
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午、晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間分別始於上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)，店休日詳見臉書。
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鄉(xiāng)村風(fēng)門面，張貼著禁帶寵物的標(biāo)示，推測(cè)應(yīng)該也禁帶外食。
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狡兔提早到店，獲得女店員的同意可以先進(jìn)來拍照，然後燈全開了......
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我原以為那些燈是傍晚才開，沒想到白天就亮著，為了營(yíng)造氣氛吧？
其實(shí)狡兔反而比較喜歡沒開燈的色調(diào)，或許老闆以後可考慮晚點(diǎn)開燈。
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這是入口旁的侯位區(qū)，唯美壁畫搭配時(shí)尚圓桌，散播文藝氣息。
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靠窗另一側(cè)，內(nèi)凹的空間恰好擺放一張六人長(zhǎng)桌，類包廂的概念。
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門前的漂亮吊燈，可惜位置有點(diǎn)隱蔽，偶然間才注意到它的存在。
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一眼望去，整排圓滾滾的吊燈狀似一個(gè)個(gè)小燈籠，模樣相當(dāng)可愛。
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不規(guī)則造型時(shí)鐘高掛在典雅的歐式牆壁上，幾隻蝴蝶與之共舞。
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用餐環(huán)境十分開闊，氛圍溫馨無壓迫感，就像在自己家裡那般愜意。
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無論是貼牆的雅座或是單張的椅子，皆有舒適的軟墊喔~~
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不過位子雖多，中午瞬間滿座！目睹好幾組沒訂位的顧客飲恨離去！
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只要提早撥通電話過來預(yù)約，店家就會(huì)優(yōu)先幫咱們佔(zhàn)位子！切記！
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壁櫃上陳列多款產(chǎn)品，在餐廳居然買得到這些東西，真是太妙了！
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超熱銷的韓國(guó)進(jìn)口水梨汁、葡萄汁，這裡一次賣一整箱耶？！
還有韓國(guó)冬粉、泡麵、柚子茶等，店家將特選食材推薦給大家。
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春雞鍋、銅盤、烤盤也賣！有下廚習(xí)慣的朋友不妨買鍋具嘗試DIY！
其中的銅盤特別高貴，這才知道一間韓式餐廳要投注的成本頗高。
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年輕的女店員們?cè)诎膳_(tái)待命，態(tài)度親切和善，而且非常貼心......
狡兔聽見鄰桌的顧客要點(diǎn)餐時(shí)，女店員衡量後覺得整體份量過多，
從旁提醒並建議他們選擇套餐方案再搭配單點(diǎn)，幫顧客省荷包！
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水晶燈好美！有sense的餐廳內(nèi)總是會(huì)裝上一盞最耀眼的主燈。
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迎賓專用的鍋巴糖，店裡也有販?zhǔn)壅?，我後悔沒拿一顆試吃。
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老闆正在廚房忙碌著！店名MaSiDa瑪西達(dá)取自韓文，意即"美味"！
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大方供應(yīng)免費(fèi)的小菜！總共12種隨機(jī)推出，若吃不夠可無限續(xù)盤！
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入座囉！身旁的置物櫃充當(dāng)隔板，適合一向走低調(diào)路線的狡兔......(笑)
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瑪西達(dá)不收服務(wù)費(fèi)！規(guī)定每人低消180元，用餐限1.5小時(shí)~~
整間店分設(shè)四個(gè)自助區(qū)，就近提供無糖麥茶、紙巾、菜單等。
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湯匙和筷子放在附蓋的收納盒裡，捨棄正統(tǒng)的韓式扁筷，體恤臺(tái)灣人。
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菜單已列舉二人、四人、六人的套餐優(yōu)惠組合讓顧客自由搭配！
就我們二人同行而言，ABC三種方案任選，當(dāng)中的細(xì)項(xiàng)皆可指定。
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狡兔幾經(jīng)考慮選定"二人超值組B餐"，主因是最想吃春川炒雞！
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◎ MaSiDa瑪西達(dá)韓式料理之菜單：
http://ppt.cc/eMak8 (單點(diǎn))
http://ppt.cc/VUqcp (套餐)
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送來四樣招待的小菜，首先是微酸辣的醃蘿蔔，以及鹹味的馬鈴薯塊。
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軟軟甜甜的麵筋真好吃呀！如果再加土豆會(huì)更棒！哈！XD
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還有清爽脆口的豆芽菜！對(duì)桌的小男童一直嚷嚷說今天怎麼沒有毛豆？
看來一家三口應(yīng)該是常客吧？連我也不禁好奇毛豆的滋味如何......
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<柚子茶>
雙人套餐可任選兩杯飲品，想要小酌喝啤酒或燒酒必須額外換購~~
這杯香甜柚子茶，就是壁櫃上方擺的那個(gè)知名品牌，加水稀釋而成。
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<三色泡彈>
點(diǎn)了三色泡彈汽水，繽紛的泡彈比吸管還要寬大，輕輕一吸......
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它們立馬溜進(jìn)我的嘴巴裡！是口感Q嫩的蒟蒻果凍，趣味十足！
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<蒸蛋鍋>
蒸蛋鍋的表層撒上魚卵和蔥花，聽說會(huì)消風(fēng)，趕緊搶時(shí)間拍照！
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為避免蛋烤焦，小叮噹拿湯匙沿著邊緣刮一圈，質(zhì)地顯得蓬鬆。
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正確的吃法是要趁熱整個(gè)拌開，我們追求畫面的美感就沒那麼做......
份量不少，狡兔餐後滿肚子都是蛋！我認(rèn)為四人共享比較剛好！
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蛋散發(fā)著烤焙的香氣，配料因?yàn)橛兄亓克宰匀欢汲练e在底部。
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挖掘到章魚腳、小蝦和蟹味棒絲！調(diào)味偏淡雅，著重原味的呈現(xiàn)。
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<春川炒雞>
超大鍋的春川炒雞端上桌！話說有些韓式餐廳吃不到這道料理呢~~
配料包含高麗菜、洋蔥、地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、青蔥、熱狗和年糕！
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主角雞肉上面已添加辣醬佐以白芝麻，看起來就是金好呷款！
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稍後女店員前來桌邊服務(wù)，事實(shí)上她們?nèi)珗?chǎng)巡視，會(huì)主動(dòng)出手相助！
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坦白說雖然我N年前就對(duì)春川炒雞感興趣，卻一直苦無機(jī)會(huì)品嚐！
之前去過的韓式餐廳，若不是沒賣這一道，就是仍在試賣尚未供應(yīng)！
那天能如願(yuàn)吃到傳說中的春川炒雞，對(duì)狡兔來說是一件值得慶賀的事。
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店員花了一番功夫翻炒，藉此讓辣醬均勻沾裹在每種食材上面。
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跟其他餐點(diǎn)相比，春川炒雞需要更多的耐心！重度飢餓者請(qǐng)三思！
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擱置一陣子靜待烹煮入味，後續(xù)很榮幸由帥氣的老闆親自服務(wù)。
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呼！終於大功告成！可以關(guān)火源、丟相機(jī)，準(zhǔn)備大快朵頤囉~~
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佈滿醬汁的重口味料理！屬小辣等級(jí)，雞肉帶咬勁，年糕Q彈討喜！
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店家設(shè)想周到，隨餐附上鮮脆的生菜，適時(shí)解膩的救星！
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可惜B套餐的選項(xiàng)沒有石鍋拌飯，猜測(cè)是因?yàn)閮烧叨际抢贬u風(fēng)味吧？
後來發(fā)現(xiàn)單點(diǎn)區(qū)有"海苔起司炒飯"可加點(diǎn)一起拌炒，但我也吃不下啦！
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<蔬菜煎餅>
另一個(gè)選項(xiàng)放棄海鮮煎餅，指定蔬菜煎餅，感覺這口味較健康！
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邊緣突起不平整，賣相誘人，酥脆度勝過上次造訪的高雄韓式餐廳！
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鋒芒畢露！金黃色的外衣掩藏不住內(nèi)部夾帶的數(shù)種新鮮蔬菜！
綠菜切碎無法辨識(shí)品種，可看出高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、蕈菇等。
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面積和厚度都相當(dāng)可觀，我們這一頓午餐吃完勢(shì)必要飽到晚上啦！
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摻入蔬菜的煎餅酥香可口，已經(jīng)很對(duì)味了，另外附搭鹹甜的沾醬。
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<當(dāng)月壽星禮：韓式炸雞>
牡羊噹是四月的壽星，狡兔勇於幫他爭(zhēng)取壽星禮——韓式炸雞一份！
(小叮噹OS：明明是妳自己想吃吧？)
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下重本挑選較有口感的雞腿肉，偏甜微辣，咬下去的粉漿感略重。
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薄片蘿蔔使用柚子醬去醃製，令人眼睛發(fā)亮的甘醇爽脆！好評(píng)不斷！
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隔壁小朋友也吃得欲罷不能！餐點(diǎn)已做調(diào)整，迎合臺(tái)灣人的口味。
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雖然當(dāng)天沒吃到米飯有點(diǎn)不習(xí)慣，但初嚐春川炒雞讓我感動(dòng)不已！
由於部隊(duì)火鍋、蛋液烤肉等料理都是大份量，建議四人同行更開懷！
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§ 此為體驗(yàn)文，主觀感受僅供參考 §
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↓?MaSiDa瑪西達(dá)韓式料理 ↓
臉書：https://www.facebook.com/masida.tainan/
地址：臺(tái)南市安平區(qū)文平路347號(hào)
電話：06-298-0596
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:30 (最後點(diǎn)餐13:30) / 17:00~21:30 (最後點(diǎn)餐20:30)
補(bǔ)充說明：提供Wi-Fi、有兒童椅、低消180元、用餐限1.5小時(shí)、小菜無限續(xù)盤
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