原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/05/blog-post_1.html
在巨城附近的這間水餃鍋貼館,水餃的口味種類非常多,食材新鮮、價(jià)格實(shí)在,讓我每次想吃水餃、鍋貼就會(huì)來這家。
?
他有各式各樣的水餃,你想得到的想不到的口味他都有做,諸如蝦仁、地瓜葉、玉米等等,韭菜和高麗菜水餃?zhǔn)俏冶容^常點(diǎn)的口味,切開就能看到他的用料很實(shí)在。
?
而且水餃的尺寸不小,我通常只能吃十個(gè)就很飽了。
高麗菜水餃吃起來也很鮮甜!
?
?
值得推薦的是他的鍋貼,幾乎桌桌必點(diǎn),煎得金黃酥脆,又不會(huì)過焦,麵皮的厚度剛好,肉質(zhì)新鮮!沾著店內(nèi)特調(diào)的辣椒醬油,香辣過癮,讓人百吃不膩!
?
?
可惜的是店內(nèi)的熱湯無論是酸辣湯或玉米湯都不好喝,吃過一次就不再嘗試,後來都只單點(diǎn)水餃鍋貼。
?
?
《餐廳資訊》
中大水餃鍋貼館
新竹市東區(qū)中央路162巷3號
03-5312083
?
《西西的旅行部落格》
《延伸閱讀》
[食記] 新竹。四隻貓。巷弄內(nèi)的老宅咖啡店
[食記] 新竹。Kinfolk Cafe 可以待一下午的好地方~
[食記] 新竹 轉(zhuǎn)角726 布洛特咖啡。在郊區(qū)綠意裡享受手工窯烤披薩Pizza!
《FB粉絲頁》
邀請您至我的粉絲頁『西西漫走筆記』按讚!!