如果有人問(wèn)我說(shuō)東海別墅有什麼推薦的餐廳,小編一定會(huì)毫不猶豫的推薦「樂(lè)丘廚房」!網(wǎng)路上一致的超好評(píng)不說(shuō),大份量高精緻的鬆餅漢堡根本是「高CP值界的霸主」。
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▼發(fā)跡於東海商圈的樂(lè)丘廚房,靠著一臺(tái)小餐車(chē),從烈日鬆餅起家,結(jié)合當(dāng)?shù)氐男∞r(nóng)麵粉,獨(dú)家創(chuàng)新的蜜糖鬆餅,在東海商圈培養(yǎng)出自己的死忠粉絲,經(jīng)過(guò)重新裝潢後,用餐環(huán)境和餐點(diǎn)的精緻度大大提升,除了不定期推出新餐點(diǎn)滿(mǎn)足粉絲味蕾,招牌蜜糖鬆餅與舒芙蕾更是屹立不搖的經(jīng)典之作。
▼經(jīng)過(guò)重新裝潢的店面走的是歐式鄉(xiāng)村風(fēng),小編下午五點(diǎn)到位,店裡已呈現(xiàn)滿(mǎn)位狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)還有許多客人在候位,火紅程度不容小覷。其中客人不乏以年輕族群為主,擁有網(wǎng)友一致公認(rèn)的高CP值餐點(diǎn),「樂(lè)丘廚房」絕對(duì)是學(xué)生族群的最?lèi)?ài),若是附近有辦公大樓的話(huà),相信很快就會(huì)攻占上班族的口袋名單。
▼樂(lè)丘廚房目前除了東??偟曛猓恢械暌睬那牡幕I備中,預(yù)計(jì)2017.08月開(kāi)始試營(yíng)運(yùn),夾帶著高人氣的蜜糖鬆餅,相信很快就可以在一中商圈佔(zhàn)有一席之地!
▼店內(nèi)兩側(cè)的座位區(qū)雖不算大,但鄰桌之間還不至於相互影響,中間還有「高腳椅區(qū)」,雖說(shuō)是高腳椅,但坐起來(lái)一點(diǎn)也不壓迫,相當(dāng)舒適。大面積的玻璃落地窗,讓室內(nèi)位空間透明化,更讓視覺(jué)延伸,就算不大的店面也不感覺(jué)有明顯的壓迫感。
▼迎賓入口的鄉(xiāng)村風(fēng)擺件,讓人心曠神怡,空氣裡瀰漫一種低調(diào)奢華的氛圍。原來(lái)是知名「香水」的加持,營(yíng)造氣氛,樂(lè)丘老闆一點(diǎn)也不手軟!
▼餐前主廚濃湯與沙拉,濃湯濃而不膩,料多味美,沙拉清脆爽口,烘烤麵包淋上油醋,加上特製的蒜味美乃滋,好吃涮口不嫌多,想吃可以一續(xù)再續(xù),不怕你吃,就怕你吃不飽!小編硬是續(xù)了兩次,差點(diǎn)撐到走不出大門(mén)。
▼熔巖起司花生培根純牛堡NT.230,獨(dú)創(chuàng)的美式鬆餅漢堡一上桌,萬(wàn)惡的起司混著花生醬緩緩流下,今天就算要胖10公斤也要把你吃下肚!牛肉厚實(shí)多汁,搭上清爽美生菜還有番茄洋蔥酸黃瓜的加持,口感多層次的美式鬆餅漢堡就這樣誕生啦!如果嘴張的夠大,狠狠一口咬下,絕對(duì)可以吃到所有口感與美味,貼心附上的手套,就是要讓你放下「偶像包袱」,不留形象的大啖一場(chǎng)!
▼豪華海鮮燉飯NT.348,除了透抽、蛤蠣...什麼???還有軟殼蟹!滿(mǎn)滿(mǎn)的海洋風(fēng)味一次吃到位!爐烤透抽新鮮彈牙,沒(méi)有一絲的腥味,燉飯吃起來(lái)有濃郁的起司香,配上鹹鮮的海味蛤蠣,少許油醋提味,豪華海味通通到位了!
▼Prime炙燒黑牛松露燉飯NT.298,限量的炙燒黑牛松露燉飯小編吃到了?。。±锰厥獾呐胝{(diào)手法保留住牛肉汁,再均勻的炙燒表面焦化,瞬間香氣四溢,加上松露伴炒後,美味瞬間提升,實(shí)在很難想像這些餐點(diǎn)竟然都是平民價(jià)!難怪會(huì)被譽(yù)為絕對(duì)的「高CP值」餐廳!
▼Prime炙燒黑牛松露義大利麵NT.288,同樣的餐點(diǎn)也可以加10元換成義大利麵,若是不加價(jià)則提供的是筆管麵,為什麼要加10元才有提供直麵呢?因?yàn)檫@裡提供的義大利麵可是Gragnano產(chǎn)地認(rèn)證的直麵!很少有店家會(huì)特地在義大利麵上下功夫,樂(lè)丘老闆下重本了!
▼最後用一個(gè)抹茶紅豆舒芙蕾,結(jié)束這場(chǎng)「暴肥計(jì)畫(huà)」,抹茶口味偏苦,配上特製蜜紅豆,加上一口吃完會(huì)很舒服的舒芙蕾,還可以搭配香草冰淇淋一起吃,又是另一種不同的口感,下次一定要來(lái)試試招牌蜜糖吐司!
樂(lè)丘廚房即將在一中展店,想必小編絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)的,下次二訪(fǎng)絕對(duì)是「樂(lè)丘一中店」,絕對(duì)高「高CP值」的樂(lè)丘廚房,你吃過(guò)了嗎?
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店家名稱(chēng):樂(lè)丘廚房(東海店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00
店家電話(huà):04-26528300
店家地址:臺(tái)中市龍井區(qū)臺(tái)灣大道五段3巷62弄13號(hào)
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