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劉嘎嘎
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劉嘎嘎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家: 珍苑
02-2557-2118
臺(tái)北市大同區(qū)民生西路371號
作者本次評價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

近年來最熱門的營養(yǎng)食品應(yīng)該就是滴雞精了

配合現(xiàn)代人的保健觀念愈來愈年輕化

身邊的朋友們多多少少都有喝過滴雞精

還有朋友上網(wǎng)找食譜自製滴雞精(超辛苦的)

甚至連男友都曉得送滴雞精禮盒給在做月子的朋友

可見滴雞精的熱門程度!!!

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媽媽前一陣子閃到腰在家裡休息

身為貼心的女兒自然要準(zhǔn)備好補(bǔ)品幫她補(bǔ)補(bǔ)身

珍苑是迪化街內(nèi)的乾貨老店

媽媽聽到在迪化街內(nèi)有店面也很安心

畢竟老店的品牌與品質(zhì)總是會(huì)讓人比較放心些

珍苑的雞精叫「蒸雞精」,是將滴雞精再濃縮粹煉的產(chǎn)品

外盒包裝上將保存期限與加熱方式都標(biāo)示的很清楚

但對我個(gè)人而言,最最重要的是就是他可以常溫保存

珍苑引進(jìn)日本滅菌設(shè)備,經(jīng)高溫高壓殺菌後

產(chǎn)品不添加防腐劑就可以常溫保存

這真的方便很多

既節(jié)省冰箱空間、攜帶上也方便許多

小包裝可以隨手帶去上班(辦公室的冰箱空間真的競爭很激烈)

如果要送人也不用擔(dān)心冷藏的問題

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包裝袋上也有將產(chǎn)品成份與加熱方式再說明一次

加熱方式有兩種:

一個(gè)是直接將產(chǎn)品隔水加熱3~5分鐘

一個(gè)是將產(chǎn)品倒出後,電鍋加熱

補(bǔ)充營養(yǎng)不再侷限在家裡

就算出門在外沒有電鍋也能隨時(shí)隨地都可以恢復(fù)元?dú)?/p>

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我自己先嘗試了隔水加熱

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將產(chǎn)品直接泡入熱水內(nèi)靜置3~5分鐘就可以飲用了

蒸雞精一包56g,大概就是半碗的量

將蒸雞精倒出時(shí)可以看到雞湯呈透明金黃色

純黑羽土雞製作,沒有添加其它肉品

(找資料時(shí)曾看到有別家產(chǎn)品的原料除了雞還有豬!?)

製作過程不添加水、不添加任何調(diào)味料

產(chǎn)品零膽固醇,對人體沒有負(fù)擔(dān),適合各個(gè)年齡層飲用

熱好的蒸雞精有著非常香的雞湯味

喝一口,這就是雞湯啊!!!!

味道跟可怕的罐裝雞精完全不一樣

喝起來就是好喝的香濃雞湯~~~(自己默默覺得有種竹筍雞湯的FU)

喝完後還會(huì)覺得嘴唇黏黏地,這是蒸雞精裡的膠原蛋白喔~

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不管視覺上還是入口後都沒有傳統(tǒng)雞湯的油膩感

讓你補(bǔ)身體營養(yǎng),不補(bǔ)身體脂肪

比起吃些瓶瓶罐罐的營養(yǎng)品

食補(bǔ)的方式還是最好的

省去自己去市場購買土雞,再利用繁複的手續(xù)煉雞精

直接購買有SGS國家認(rèn)證的蒸雞精還是方便些

目前官網(wǎng)上有3入的體驗(yàn)組

想要品嘗蒸雞精的也可以趁這個(gè)機(jī)會(huì)嘗鮮看看喔!

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珍苑

官網(wǎng):http://www.jnyfood.com.tw/v2/official

電話:02-2816-9180

門市資訊:民生店 – 臺(tái)北市大同區(qū)民生西路371號

? ? ? ? ? ? 延平店 – 臺(tái)北市大同區(qū)延平北路二段132號

專櫃:新光三越-臺(tái)中中港店-臺(tái)中市西屯區(qū)臺(tái)灣大道三段301號B2

? ? ? ? ? ?新光三越-臺(tái)南西門店-臺(tái)南市中西區(qū)西門路一段658號B2

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