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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

0976-785618
臺(tái)南市東區(qū)崇仁街66巷9號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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Queen House法式手工甜點(diǎn) (手工餅乾|手作蛋糕|甜點(diǎn)|抹茶|可頌)?
位置:臺(tái)南市東區(qū)崇仁街66巷9號(hào)(大東夜市,世界帝標(biāo))
服務(wù)專線: 06 288 0618
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00–18:30(下午3點(diǎn)可店內(nèi)取貨)|每週一、二為公休日
粉絲團(tuán):Facebook

臺(tái)南超人氣的Queen House 法式手工甜點(diǎn),熱愛(ài)甜點(diǎn)的達(dá)人一定都會(huì)知道Queen House 法式手工甜點(diǎn)
Queen House 法式手工甜點(diǎn)的食材用料都是公開(kāi)透明,重點(diǎn)都是超頂級(jí)用料
店家在食材上很龜毛、吹毛求疵,嚴(yán)選食材用料對(duì)得起自己、讓消費(fèi)者更能吃得安心
Queen House 法式手工甜點(diǎn)回流客很多,而且吃過(guò)就會(huì)出不去了~~~(馬上能比出高下)
直接前往臺(tái)南Queen House 法式手工甜點(diǎn),到店鋪一探究竟

每樣甜點(diǎn)都是當(dāng)天新鮮手作,不販?zhǔn)鄹粢股唐?br>重點(diǎn)都不添加人工香料、色素,真心用料很推薦大家
所以甜點(diǎn)都是每天限量,店家製作多少就販?zhǔn)鄱嗌伲3中迈r美味
建議想要品味的,提前預(yù)訂

夏威夷豆酥、義式脆餅購(gòu)買網(wǎng)址:https://goo.gl/isPrfh


食材用料全部公開(kāi)透明化,採(cǎi)用法國(guó)比賽及麵粉
使用專業(yè)比賽等級(jí)的法國(guó)麵粉T55,用來(lái)作蛋糕、甜點(diǎn)
專業(yè)級(jí)人士一看就懂貨,讓麵包能帶有咬勁與後面的小麥香甜度

店內(nèi)抹茶也是使用日本百年老店小山園,特別嚴(yán)選等級(jí)更高的五十玲抹茶粉,成本更高級(jí)、抹茶苦韻更有層次

店內(nèi)的夏威夷豆來(lái)頭不小阿!是用正統(tǒng) HAWAIIAN 夏威夷豆
新鮮夏威夷豆,自家烘培處理,口感酥脆有層次香氣,飽滿顆粒超好吃
這樣一箱就要好幾千塊阿!不是混種加工的夏威夷豆唷~是純正新鮮的

頂級(jí)LESCUR 天然發(fā)酵奶油(法國(guó)原裝進(jìn)口)

Queen House 法式手工甜點(diǎn)也受過(guò)食尚玩家、東森新聞等多家媒體採(cǎi)訪報(bào)導(dǎo)過(guò)
擁有很高人氣的知名度,臺(tái)南不可不知道的Queen House 法式手工甜點(diǎn)

這次要來(lái)推薦已經(jīng)銷售到國(guó)外的夏威夷豆酥、義式脆餅,獲得不錯(cuò)的好評(píng)
店家每天不停趕工,只能靠純手工製作的夏威夷豆酥、義式脆餅
挑逗味蕾有層次的獨(dú)特滋味,懂得味蕾享受的,一定要嘗鮮(超好吃)
很多都是介紹店家的蛋糕、可頌千層、塔皮等等招牌人氣
尼力推薦一下近期推出的夏威夷豆酥、義式脆餅
夏威夷豆酥、義式脆餅購(gòu)買網(wǎng)址:https://goo.gl/isPrfh

看似黑嚕嚕的巧克力夏威夷豆酥,唰嘴好吃不膩口,飽滿顆粒口感咀嚼超爽快

使用頂級(jí)高濃度VALRHONA 70%Guanaja 純手工製作,銷售到海外的夏威夷豆酥

相對(duì)販?zhǔn)蹆r(jià)格也會(huì)比較高,卻是飯店等級(jí)的美味手工餅乾

老闆說(shuō)可以保存20天,其實(shí)在路上我們已經(jīng)吃了半包以上(太唰嘴好吃了)
完全是男女都愛(ài)的滋味,就愛(ài)那巧克力苦甜層次尾韻

香濃的巧克力香氣帶有苦的尾韻,是大人味的巧克力唷!完全不甜膩加上波波口感

嚴(yán)選過(guò)的夏威夷豆新鮮好吃,巧克力酥脆薄餅很香,濃郁到很高

味蕾細(xì)膩的朋友,一定馬上能吃出夏威夷豆的不同口感與香氣
搭配高濃度的巧克力調(diào)配,超正點(diǎn)的唰嘴夏威夷豆酥,真的好好吃

真的沒(méi)騙人,會(huì)默默順口吃掉半包的巧克力夏威夷豆酥,越吃越唰嘴

單價(jià)高,卻能吃出用心好味道
看似嘿嚕嚕不起眼,卻是經(jīng)典美味的必吃唰嘴品

義式脆餅
市面上比較少見(jiàn)的義式脆餅,很貴族般的口感享受
放入了大量的堅(jiān)果、南瓜子、夏威夷豆,五榖堅(jiān)果香氣的義式脆餅

第一口咬下會(huì)覺(jué)得非常的硬,這就是這款手工餅乾的特性

要在嘴裡慢慢咀嚼,感受麵粉的香氣
而不是大口大口快速吞食,就喪失了品味美食的滋味

不僅有堅(jiān)果的顆粒層次口感,還有葡萄乾甜味
讓餅乾的小麥香氣在嘴裡停留迴盪,越吃越香甜
層次會(huì)一層一層上來(lái),沒(méi)有過(guò)多的糖,來(lái)自於食材的甜味

義式脆餅很適合搭配黑咖啡,越吃越香
沒(méi)有甜食的膩口,卻有療癒的手工餅乾香甜味

五榖堅(jiān)果用料真的不手軟,每一口都能咀嚼到
送給長(zhǎng)輩、朋友最養(yǎng)生好吃的義式脆餅

你看看,用料是不是很實(shí)在,細(xì)膩?zhàn)涛兜牧x式脆餅
口感硬硬的,保證讓你越咀嚼越喜歡,層次甜味慢慢浮現(xiàn)上來(lái)



Queen House 法式手工甜點(diǎn)還有限量供應(yīng)的千層可頌,都會(huì)在粉絲團(tuán)公告數(shù)量、口味
真的要用搶的唷!手腳太慢就會(huì)被搶光了~
一定要趁新鮮食用的千層可頌,搭配特製黃金比例的乳酪醬,真的被收服了

季節(jié)不同都會(huì)推出限定口味,連果醬都堅(jiān)持手工自家熬煮,搭配新鮮水果

藍(lán)莓千層可頌讓我再次戀愛(ài)了,酸甜水嫩口感
加上千層可頌越咀嚼越香,口感很紮食帶有楓糖酥脆度

哈密瓜水果塔
光是外表就很威的哈密瓜水果塔,使用臺(tái)南七股香哈密瓜一球一球堆疊,華麗登場(chǎng)

哈密瓜口感很水嫩香甜,加上內(nèi)餡香草卡士達(dá)醬濃郁不膩,香草味道很香很順口
引出的香甜味道跟哈密瓜好搭!卡式達(dá)乳酪醬帶有微微鹹度,讓味蕾不會(huì)有甜點(diǎn)的膩度
裡面還偷藏草莓餡料,加上塔皮一絕阿!香濃酥脆好吃,剛從冷藏拿出來(lái)的香氣最好

六吋檸檬塔
Queen House的甜點(diǎn)塔皮都是一樣的,使用高級(jí)的T55麵粉、有機(jī)檸檬製作
搭配法國(guó)AOP奶油,吃過(guò)真的不想出不去了~

酸的很夠味!推薦冰冷凍,咀嚼起來(lái)帶有檸檬冰淇淋口感,更加不膩口!爽呼呼好吃

北海道生乳捲與市面上的不同,不是一般蛋糕體
帶有舒芙蕾作法,讓口感更加有層次

很扎實(shí)帶有奶香甜味,使用空運(yùn)來(lái)臺(tái)的北海道歐牧生乳製作(乳脂肪含量為37%)

讓生乳捲味道更香濃,在嘴裡是濃郁滋味,而且很清爽

Queen House 法式手工甜點(diǎn)的頂級(jí)食材用料,征服許多老饕的口味
一追隨就好幾年了,吃過(guò)真的馬上能比較出來(lái)糕點(diǎn)的好壞
推薦給享受人生,喜歡品味舌間美味的饕客們


夏威夷豆酥、義式脆餅購(gòu)買網(wǎng)址:https://goo.gl/isPrfh
line好友訂購(gòu)專線:https://goo.gl/lnvPwa

Queen House法式手工甜點(diǎn) (手工餅乾|手做蛋糕|甜點(diǎn)|抹茶|丹麥)?
位置:臺(tái)南市東區(qū)崇仁街66巷9號(hào)(大東夜市,世界帝標(biāo))
服務(wù)專線: 06 288 0618
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00–18:30(下午3點(diǎn)可店內(nèi)取貨)|每週一、二為公休日
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