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臺南的美難以言喻，走進巷弄中，彷彿走進了電影般，回到了舊時光，那景色，如夢如幻，讓人著迷
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從車水馬龍的西門路上轉進這靜謐的小巷，
抬頭看，那紅色的燈籠交織著且微透著光，映出此條巷子歷史的痕跡
燈籠上寫著斜角巷，在這古色古香的巷子裡，有許多經典的店家等待你來探險。
我很喜歡老宅，喜歡店家將老宅以不同的方式詮釋出不同的風味，
歷史斑駁的美感與現代化設計交織衝擊的美感，總讓我回味無窮
今天跟朋友約在這間充滿歷史的建築「赤崁璽樓」，具有「和洋共構」特色的老屋
是看了許多文章跟店家的介紹慕名而來，想來看看這美麗的建築與嚐嚐評價極佳的蔬食料理????
這天天氣突然傾盆大雨，我整個擔心來要整麼拍攝呀!!好險到的時候轉小雨，可以讓我拍拍這美麗的建築
門口設計的很有風味，保留著[東亞]二個字，還有舊式4碼電話號碼，
門口的黃色與門/窗框的藍色相間搭配，很有個性
一進門，心理{哇~]了一聲，難掩興奮之情的開始拍照!
右手邊以中式的，所謂的雕梁畫棟那雕刻與彩繪堆疊來裝飾櫃臺，與上方色彩鮮豔的壓克力罩有衝突之美
店裡用的藝術燈也好美，很典雅，簡單的巴洛克風格
這是我們用餐的位置，如同高級餐廳般的擺飾，也讓你感覺乾淨、舒適
另一桌圓桌後側，骨董家具上擺著許多美麗的茶壺販售，擺在那裏也是一幅美景，
整個建築成一個ㄇ字型，有三合院的概念
每一層樓都有迴廊環繞，餐廳佔建築的一二樓，所以二層樓各都有二間包廂，
而一樓有庭院，庭院外也有間外包廂，所以共有五間包廂
五間包廂各為不同風味設計，我們來瞧瞧~??
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拍起來很美對不對？！不過因為下雨，遮雨棚擋住建築，實在有點可惜。。。
注意看那鐵窗，還留有東亞大樓的［亞］字！不難看出當時屋主的財力！整個拍起來就像電影場景！
為了拍攝整體，跑到二樓再往上拍！
可看見，左至右『東』『洪』『亞』（亞被擋住了，可看迴廊鐵窗）
赤崁璽樓，前身為洪東亞大樓，是當時著名的地標，４樓半的高度僅次於『林百貨』，相傳為當時臺南地區最高的民宅。
這是一個很有歷史性的建築，想看看它的歷史來看這篇「訴說美麗的赤崁璽樓」
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這間是一樓的左側包廂，有三面採光!白天來的光線一定超好!
那燈飾妝點在那裏，好美!好有氣氛!我好喜歡這盞燈!很精緻很有味道~
一樓的右側包廂
與後方包廂相連，窗戶為共有穿透的
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來逛逛庭院吧~!
外面有一個戶外區，因為下雨，所以雨棚拉起，本來覺得檔到建築了，不過也有微異國風味
庭園有個水池與造景，裡面有好多隻大烏龜!!好可愛
外包廂
為六人座，最多應該可座8位
這間的椅子與其他包廂的較為不同，是中式椅子上面做坐墊
走上二樓，
二樓有點相宴會廳，擺著三張大圓桌，
桌布應是訂製款，以相映的藍色做為主色，並以緞面紫色做尾，
牆上展示著赤崁璽樓建築的黑白舊照，天花板二盞不同型式的藝術燈，襯托著這空間
二樓右側的包廂
像是椅子的展示廳，不同顏色的絨布古董椅增加空間的色彩繽紛感
牆上掛著赤崁璽樓的建築藍圖。沒想過建築藍圖也能當裝飾還這麼漂亮！
二樓左側的包廂
長桌型，可坐６－８人，
二樓的迴廊，有個舒適的休息空間，這時店家正播著夜上海
又一個錯覺，彷彿我處在民初時期，身上穿著旗袍，這時我幻想著我是少奶奶了～！
廁所
妳看得出來這裡是哪裡嗎?是廁所耶!!這廁所做的像展示間一樣!也太漂亮了吧!
由門口往內看
由內往外看
這裡的展示臺上，展示著相關的物件~哈哈哈 太幽默了!
二樓有一個陽臺，可看見斜角巷的街景，由上往下看見交織的燈籠，這夜景，很特別
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陽臺外也是戶外座位，這裡的桌椅是用彩色磁磚拼成的，很漂亮
逛玩了這美麗的建築，我們來品嘗蔬食料理啦！
今天吃的是蔬食料理，赤崁璽樓主打不用蔥蒜（五辛）來製做料理，我本來擔心是否會很清淡，
因為我的口味偏重，但整個吃下來一直令我驚艷連連，我有時真的忘記我正在吃素，真的不誇張！
前菜，有機生菜沙拉
有水果搭配的生菜沙拉，很清爽的一道前菜
??麵包
給了許多種不同風味、不同咬勁的麵包，口感很扎實很不錯，不乾、不硬，好吃！
??抹醬
一吃的時候很驚奇覺得很特別，因為吃起來很香、很濃郁也很有層次！
所以問服務生，抹醬使用什麼做成的？
服務生說：抹醬結合美式與泰式風味，是用三種起士＋花生醬＋＋椰奶＋堅果調製而成。
難怪有這麼豐富有有層次的口感！好吃～
??土魠魚鹹粥
土魠魚？！我們今天不是蔬食料理嗎？
這是素的土魠魚，位道還真的有像呢!整個鹹粥吃起來的口感真的就像魚湯煮的，清甜不膩口
放了傳統鹹粥調味的香菜跟芹菜，是臺南鹹粥口味無誤!好吃~
??玫瑰牛奶鍋
店家看我們二位女孩，推薦女孩喜愛的玫瑰牛奶鍋，並說明湯底是用白甘蔗與新鮮蔬果熬製而成，會有天然的甜味
我本來會擔心牛奶鍋喝起來會很膩，出乎意料的清甜!喝到後面也都不會膩，玫瑰香味也不會太搶戲，拿捏得恰到好處!
蔬菜也給得很大方!服務生介紹說是有機無農藥蔬菜??，可讓客人吃的安心健康!
裡面給的料也很彭派，我本身不愛火鍋料，看到火鍋料時期待值不大
不過一入口，很特別，很有香氣跟咬勁，吃起來也很爽口，整個很加分
看到米血的時候還很驚訝!連米血都有?!又騷擾了服務生一下，哈哈哈，服務生說是用海苔做成的，還真的很像呢~!!
煮到後頭，煮熟的菜都有淡淡的玫瑰香，清甜有香氣，鍋底還能撈出很多整朵的玫瑰花呢!是真的用玫瑰煮出的香氣!
??焗烤米粉
這道料理超有創意的!中西合併!不愧是無國界料理!!義大利麵醬汁+臺式米粉+美式焗烤
焗烤起士很濃郁，烤得很好，那焦黃色則令人食指大動!!!這道料理要趁熱吃!
很香的青醬醬汁，菇類陪襯些微的素肉，整個醬汁處理的很好，不會太油膩，米粉也很入味!
健康天然的口感，濃郁的香味，好吃到讓妳不覺得妳在吃素喔~!味道很棒~!!
??法式藍帶排 (單點)
使用印尼第一道冷壓椰子油油炸，媽呀~!爆漿了啦!!太誘惑人了啦!~!!
外皮處理得很酥脆!吃起來不油膩!很爽口~!
吃下去的時候很驚艷!口感很好，很好吃(我真的在吃素嗎?)不過吃到後面味道稍重
??越式芙蓉春捲
實在是太多樣化了!連越式料理都有~!
有機菊苣林上泰式+墨西哥莎莎醬的特調醬汁
整體口感清爽，配色的辣交伴出香氣但不辣，不過口味稍重，吃到後頭有點鹹
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橘希說說話
赤崁璽樓讓無肉不歡的我大大驚艷呀!真的忘記我在吃蔬食料理!
每一道菜都很有創意，也非常的到位!嘴挑得我真的大大的讚賞呀!!
若要帶朋友品嘗蔬食料理/全素料理，這真的是非常推薦的一間餐廳!
在美麗的老宅裡享受美食，真的是讓人回味無窮的一家餐廳呀!!大推!!
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店家資訊:
電話: 06-2245179
地址:臺南市西門路二段372巷10號
營業時間:11:30–14:00 14:00~17:30(下午茶) 17:30–21:00
FB: https://goo.gl/rVzIyq
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以上是食記，希望女孩們喜歡橘希的分享~~!!
女孩注意!!口味與口感每個人標準不一樣喔~!這裡是橘希自己的個人觀感喲~!
*以上圖文為橘希很認真的心血，請勿盜圖，分享請註明來源喔~~!
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