如果不是靠美食節(jié)目、報(bào)紙或雜誌報(bào)導(dǎo)，其實(shí)很多巷弄美食都會(huì)被忽略
就像今天要介紹的這家「秋園」，不僅甜品好吃，真材實(shí)料之外，價(jià)格也很親民
記錄美食文章不只有留作紀(jì)念的意義，也想分享優(yōu)秀的店家給大家
「秋園」距離捷運(yùn)七張站很近，步行大約6分鐘左右
附近也有停車(chē)場(chǎng)，交通十分便利
真的是一家CP值頗高的甜品店，開(kāi)店至今已有三年多
可惜隱藏在巷弄內(nèi)，鮮為人知
不過(guò)附近住戶以及市場(chǎng)的杯杯阿姨們都會(huì)來(lái)捧場(chǎng)
夏天最適合來(lái)一碗黑糖刨冰或是雪花冰
冬天則有紅豆湯、燒仙草以及手工豆花
還有一年四季都能喝到的新鮮現(xiàn)泡茶
看價(jià)目表還沒(méi)有什麼感覺(jué)吼~
來(lái)吃吃看就知道這樣的價(jià)位有多親民了
登登~~店內(nèi)的四大天王XD
冬季限定的紅豆湯、燒仙草
到了夏天會(huì)推出夏季限定芒果冰，到時(shí)候一定要找時(shí)間過(guò)來(lái)吃芒果冰
店內(nèi)的飲品用的糖水都是店家自炒砂糖製成
煮薑汁就是要用老薑~
這一箱是老闆娘南部家鄉(xiāng)的老薑母
冬季限定的紅豆湯，選用屏東萬(wàn)丹紅豆
光是環(huán)境乾淨(jìng)度就大加分
店內(nèi)賣(mài)的都是湯湯水水，但是都維持得很乾淨(jìng)
製作雪花冰的時(shí)候也有戴上手套
最酷的就是這臺(tái)專(zhuān)業(yè)萃茶機(jī)
利用快速攪動(dòng)的概念將茶葉完全舒展
讓現(xiàn)泡的茶喝起來(lái)不苦不澀，鮮甜順口
店家使用臺(tái)灣產(chǎn)地的茶葉，每一杯都是新鮮現(xiàn)泡的唷!!
使用鮮奶而非奶精，搭配店家自炒的糖水
鮮奶茶有用固定的比例去調(diào)泡，就算是做成無(wú)糖也很不錯(cuò)喝
重點(diǎn)是，不會(huì)喝到"半杯"都是冰塊
專(zhuān)業(yè)的機(jī)器+臺(tái)灣產(chǎn)地茶葉+鮮奶製作=一杯好喝的現(xiàn)泡鮮奶茶
阿薩姆鮮奶&現(xiàn)泡臺(tái)灣茶(無(wú)糖)
他們的現(xiàn)泡茶好喝欸~入口不苦澀，回味清甜
店家的茶品生意不錯(cuò)，好多人打電話來(lái)訂飲料
要是我住附近，一定不五時(shí)就跑來(lái)買(mǎi)一杯
因?yàn)檎娴暮軇澦悖~板價(jià)格就能喝到一杯真材實(shí)料的茶飲
配料部分，除了蒟蒻蜜餞之外，大多都是店家自己熬煮的
自家熬煮的配料不含任何添加物，新鮮又健康
平日供應(yīng)的是"黑糖粉粿"
今天剛好碰上假日限定"桂花粉粿"
個(gè)人強(qiáng)烈推薦一定要加這個(gè)，很好吃唷!!
沒(méi)有太多的裝潢，卻很乾淨(jìng)明亮
喜歡這樣寬廣舒適的座位
加上老闆娘熱情的招呼，讓我覺(jué)得好有人情味
店家自做的手工豆花，可以任選2樣配料
再淋上店家自製的薑汁，非常暖胃
糖水甜度恰如其分，薑汁也不會(huì)太辣口
不太敢喝薑的冰友們可以請(qǐng)老闆娘加一點(diǎn)點(diǎn)就好
因?yàn)樗K的味道還蠻濃烈的
在外面吃到的豆花根本都薄到不行，在「秋園」卻是大大相反
超級(jí)真材實(shí)料，這樣一碗才賣(mài)40元，老闆你是有沒(méi)有在賺錢(qián)啊XD
而且這花生煮的超用心，吃起來(lái)棉棉鬆鬆有口感，又不會(huì)太過(guò)軟爛
入口即化的豆花口感細(xì)嫩，還能吃出那淡淡的黃豆香
話說(shuō)，份量多到讓我不好意思的跟老闆娘說(shuō)"請(qǐng)幫我打包外帶"XD
一碗剉冰固定5種配料，加5元就能再多加一樣
我很想試試看店家的"黑糖剉冰"，可是我家司機(jī)偏愛(ài)牛奶雪花冰
配料加了珍珠、芋圓、三色蒟蒻、桂花粉粿
原本尖尖的雪花冰被配料壓垮了
輕盈細(xì)緻的雪花冰，一入口就化成濃郁的奶香味
尤其店家自製的桂花粉粿，吃完回到家還會(huì)想念
我家司機(jī)也誇讚他們的配料都很好吃，非常新鮮
冬天都會(huì)想喝上一碗暖呼呼的紅豆湯
來(lái)臺(tái)北4年多了，印象中，都沒(méi)有吃到讓我滿意的紅豆湯
是妳沒(méi)有很勤勞的去找吧
唯獨(dú)「秋園」的紅豆湯讓我十分滿意
不過(guò)每個(gè)人對(duì)紅豆的喜好不同，還是要自己吃過(guò)才準(zhǔn)
萬(wàn)丹紅豆湯可以任選4種配料
我選了珍珠、芋圓、芋頭、薏仁
隨手一撈，滿滿都是紅豆粒
阿娘畏~這樣賣(mài)45元也太佛心
紅豆粒粒軟硬適中，不會(huì)有的太硬，有的軟爛
大顆飽滿，綿密鬆軟
喝起來(lái)輕甜，不是那種糊糊沙沙的口感
紅豆湯的表現(xiàn)已經(jīng)超乎我所期待的
薏仁好好吃喔~然後那個(gè)芋頭也好香，鬆鬆綿綿的
不過(guò)芋頭再煮更爛一點(diǎn)我會(huì)更愛(ài)XD
珍珠咬起來(lái)好Q，帶著淡淡的黑糖味
整體甜度拿捏的剛剛好，不會(huì)過(guò)於甜膩
真心覺(jué)得這碗紅豆湯實(shí)在太超值了，好吃到被我整碗吃光光
雖然新店離我住的地方有一點(diǎn)點(diǎn)小距離
但是為了紅豆湯，我一定會(huì)拜託司機(jī)帶我來(lái)吃
秋園
電話：02 2916 0509
店址：新北市新店區(qū)德正街25巷2號(hào)
臉書(shū)粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/chiuyuan.tw/
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