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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 草屯鎮

造訪商家: 惡魔撒蛋
0982-167699
南投縣草屯鎮
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

今天要介紹的是惡魔撒蛋宅配水餃,最近看到好多人在團購,來試試看跟別家的水餃有什麼不一樣。

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▼除了水餃以外,還有賣滷味,對了,他們家的水餃主打的是口味多元、皮Q會爆汁,而且還有菲力牛肉這種特殊口味喔~

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他們的口味有經典高麗菜豬、墨西哥玉米、清新山藥豬、夏威夷風情、洋蔥起士豬、蔥燒菲力牛、韓式菲力牛。

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▼我拿到的是經典高麗菜豬跟墨西哥玉米豬。

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▼還有蔥燒菲力牛。

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▼無添加防腐劑,可以安心食用,一包四十顆,包裝上面還有教學不用怕不會煮

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▼下水餃超簡單,水滾之後丟下去就OK了。

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▼等水餃膨脹浮起來後就可以起鍋囉,整個過程不用五分鐘吧,不管是晚餐還是消夜都非常方便。

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▼看起來很扎實,滿大顆的。

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▼這個是蔥燒菲力牛,包裝說不用加醬汁就很讚,再切開的過程中,可以看到噴出了很多湯汁,這些都是貨真價實濃郁的內餡湯汁。

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▼口味挺特別的,咬下去滿嘴都是孜然味,並加入青蔥提味,香氣較重但是很夠味。

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▼另一款墨西哥玉米,從外觀上就能看到白裡透紅。

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▼原來不是單純的玉米豬肉而已,名稱前面的墨西哥代表著墨西哥辣醬。

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▼我吃水餃喜歡沾辣醬,內建辣醬的水餃還真的沒看過,加上黃金玉米的香甜,香辣鹹甜層次分明並於咀嚼的過程中完美搭配在一起。

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▼最後一種,也是水餃界的經典款,高麗菜口味。

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▼手工桿的皮厚實有彈性不用說,嚴選肥瘦比例剛好的豬前腿肉,把經典美味提升到另一個境界。

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▼這款也是這三種裡面湯汁最多的,吃的時候真的要小心燙啊XD。

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▼每一種各夾幾顆,各有各的好風味,都值得一試。

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整體來說,惡魔撒蛋的水餃屬於皮比較厚的水餃,但是取而代之是,內餡飽滿的情況下,保證水餃不會破掉,因此裡面也充滿了湯汁。口味選擇多又特別,主打不用沾醬,只是口味稍微比較偏重一些。

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此為體驗試吃文,內容為個人真實體驗感受

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FB:?惡魔撒蛋

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