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臺(tái)南玩樂棧

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 永康區(qū)

06-06 205 1788
臺(tái)南市永康區(qū)永大路二段255號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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不管冬天、夏天、颱風(fēng)天還是下雪天
西米露姊姊就是愛吃鍋
這次聽說永康區(qū)永大路二段上楊記麻辣火鍋 -永大店重新開幕
現(xiàn)在試賣期間預(yù)約訂位還有8折優(yōu)待
馬上二話不說直接預(yù)約吃火鍋囉~

此次跟棧長及友人一同前往麻辣圍爐喔,吃火鍋就是一堆人才有氣氛。

楊記麻辣火鍋 ?-永大店

店址:臺(tái)南市永康區(qū)永大路二段255號(hào)

電話:?06 205 1788

營業(yè):?11:00 - 14:00?、?17:00 - 23:00

主打:龍骨/養(yǎng)生/素食/泡菜 鍋

開幕:106.5.9

臉書:楊記麻辣火鍋-永大店

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(拍攝:西米露姊姊 / 撰稿:西米露姊姊)

因?yàn)檫€沒正式開幕
現(xiàn)在是試賣期間
所以今天的來客都是先預(yù)約來用餐
5/1~5/14這段時(shí)間預(yù)約用餐,還可享有8折優(yōu)待喔
(來來來快把筆記拿出來,不要忘記喔~~)

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試賣期間客人尚不多
也算是讓員工先暖暖身手的緩衝期
一樓和二樓都有用餐區(qū),整體來說乾淨(jìng)明亮
如果是開車來的朋友
在店門前正對(duì)面的巷內(nèi)也有停車場(chǎng)方便停車喔~

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佐料區(qū)-蒜蓉、豆瓣、辣椒、蔥花、洋蔥、蒜末、醬油…
飲料區(qū)-目前有麥茶和蔓越莓汁
還有愛呷飯都可以自已來添飯囉!

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來來來,來看看菜單吧
首先是單點(diǎn)湯底的部分
麻辣湯底? - ?70?
龍骨湯底?- ?70
養(yǎng)生湯底?- ?70
泡菜湯底? - ?70
大部分都會(huì)點(diǎn)的鴛鴦湯底 也才130而已
算是蠻經(jīng)濟(jì)的價(jià)格 ~

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因?yàn)槲覀冞@一群都愛吃海鮮
所以特別是生猛海鮮類
幾乎想要通通來一輪
其實(shí)價(jià)錢這裡的海鮮還算便宜喔~
那就多點(diǎn)幾項(xiàng)吧!

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大致上我們先點(diǎn)了這些
結(jié)果還有人默默的加點(diǎn)
看在現(xiàn)在是8折期間
大家就豪氣的點(diǎn)吧!開心吃最重要囉是吧!

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哇~~~~~
看到一道道好料端上來
西米露姊姊的心情就開始愈來愈澎湃了起來了有沒有
這些好料等一下就讓我們好好的收服到胃裡去吧!
好開心啊~~~

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除了麻辣火鍋必點(diǎn)的鴨血、豆腐和肉片之外
竟然還有『去骨雞腿肉』
這麼大一隻這麼大一隻這麼大一隻才60元
而且雞肉還去骨厚切一大塊
這真的是太優(yōu)了啦!

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鮮白蝦–70(六尾)

斑節(jié)蝦 – 70(二尾)
干貝一顆50(好大顆是不是)
還有處女蟳一隻120.....等等

不僅便宜而且看起來就是一臉新鮮貌啊…

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火鍋料裡菇類絕對(duì)不能少就不多說了
火鍋裡當(dāng)然還要再加些配角-火鍋料才行
這裡面竟然有『起司飛魚卵漿』
這什麼東西啊光聽名字就好好吃喔~~~~?(期待)

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看看這些菜色
怎麼忍心叫我一直等等等
我好想快點(diǎn)征服它們啊~~~
快進(jìn)到我的胃裡來吧各位~ ?(歡迎光臨~喂!)

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然後有人默默加點(diǎn)的
『智利帝王蟹』和『深海帶頭蝦蛄』也來了
看到這蝦蛄我還以為我看到龍蝦了呢!
這麼大肉又這麼厚
不說真的會(huì)看錯(cuò)吧!是吧是吧!

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這次我們點(diǎn)的鴛鴦湯底是麻辣和龍骨
麻辣湯底看起來雖然濃郁但不會(huì)很油的感覺
我最怕像是有些會(huì)浮著一大片一大片紅通通辣油的麻辣鍋
會(huì)讓人感覺好像會(huì)吃進(jìn)很多油的感覺
這邊的湯底不會(huì)油膩我很滿意
另外龍骨湯底則是很清爽甘甜
火鍋料還沒下試喝一口清湯
結(jié)果我已經(jīng)先喝一碗湯
可見好喝就不用多說明囉!

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總算要開動(dòng)囉!
等這一刻真的等好久喔~
看看這滿滿的一大鍋
是不是很叫人垂涎四尺(不是三尺嗎?又亂編成語… )
反正快點(diǎn)快點(diǎn)吃火鍋?zhàn)钪匾玻?吞口水)

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登登~『智利帝王蟹』來囉!

才剛介紹到這邊
西米露我已經(jīng)開始又餓了……(掩臉哭)
看到這蟹腳,我多想再吃它一回啊!!(我已開始想念它的滋味)

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其實(shí)西米露姊姊我平常真的沒在吃鴨血的
可是我還是先試吃一塊
我覺得這邊的鴨血不僅是入味而已還真的很順口
這個(gè)我可以接受,我想愛吃鴨血的一定會(huì)滿意

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關(guān)於海鮮~各位朋友都知道只要新鮮
不管怎麼料理都會(huì)很美味
說真的,大家這趟真的吃得好安靜
難道是因?yàn)?s>餓了(誤),是真的好吃啦!
所以大家很“專心”的在品嚐
這邊我推薦『干貝』,肉質(zhì)真的是又大又甜
還有我最愛的『白蝦』,蝦子好不好一剝馬上就知道
白蝦肉甜清脆果然沒讓我失望
要不是最後已經(jīng)吃得很撐,不然還真想再來一盤又一盤 (真的假的!?)

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肉片、龍蝦是『蝦蛄』啦!還有大大一尾的『斑節(jié)蝦』都是很值得推薦的單品喔!

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如果你也喜歡吃點(diǎn)火鍋料的話
左上角的是『起司豆腐』,帶著軟Q軟Q的起司香
右下角的『手工燕餃』
一口咬下滿是蔥香、肉香真的讓我覺得意外的好吃
還有我一直拍不好的『起司飛魚卵魚漿』
魚漿和起司和飛魚卵這種組合竟然這麼搭
讓肚皮已經(jīng)快爆了的我
還是不禁把筷子夾起來飛魚卵漿放到嘴裡一口吞啊~~

有些難吃的火鍋料咬下就是冰箱味或是怪味是吧!
但是楊記連火鍋料都很美味真是太讓我驚豔啦啦啦啦~~~
看得出店家挑選食材真的很用心喔

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最後~~總算摸著我微凸的肚皮結(jié)束這一回合
看到我們四人真的把滿滿一大桌吃完
就知道我一開始擔(dān)心會(huì)吃不完是白擔(dān)心了

再次提醒大家
5/1~ 5/14 ??提前預(yù)約訂位有8折優(yōu)待(還不快打電話)
5/1~ 6/18? ??憑學(xué)生證,即贈(zèng)送梅花豬肉片乙份(好貼心啊~)
開幕還有再加碼~~
5/1~ 5/31 ??憑DM截角兌換手工花枝漿乙份
6/1~ 6/30 ??憑DM截角可兌85折兌換卷

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